جمعه , ۱۲ آذر , ۱۳۹۵
بیشتر ببینید

 

 مواد غذایی موثر در کاهش وزن - جلوگیری از افزایش وزن

مواد غذایی به ظاهر ناسالمی که باعث کاهش وزن می شوند

 مواد غذایی موثر در کاهش وزن

 

در این مطلب مواد غذایی خوشمزه و وسوسه کننده ای که موثر در کاهش وزن هستند یا از افزایش وزن جلوگیری می کنند ولی به ظاهر ناسالم می آیند را معرفی می کنیم.

 

برخی از مواد غذایی وجود دارند که بسیار وسوسه کننده هستند، به ویژه زمانی که شما قصد کاهش وزن داشته باشید. بر خلاف آنچه که در مورد این مواد غذایی گفته می شود، بعضی از آنها به آن اندازه که در موردشان بد گفته می شود خطرناک نیستند و در واقع ممکن است به شما در کاهش وزن و یا جلوگیری از افزایش وزن کمک کنند. در ادامه چند مورد از این مواد غذایی به ظاهر ناسالم و موثر درکاهش وزن را معرفی خواهیم کرد.

تخم مرغ

هر وقت در مورد غذاهای سالم صحبت به میان می آید، تخم مرغ از جمله مواد غذایی بحث برانگیز است. آخرین تحقیقات نشان داده است که مصرف یک عدد تخم مرغ در روز برای اکثر افراد بالغ، سالم و مغذی است. از طرفی اگر شما تخم مرغ روزانه خود را به عنوان صبحانه مصرف کنید، احتمال کاهش وزن شما بیشتر می شود. تخم مرغ حاوی بسته های پروتئین است که برای هضم شدن نیاز به زمان زیادی دارند. این قضیه باعث می شود که شما برای مدت طولانی تری احساس سیری داشته باشید. به همین دلیل می توان گفت که مصرف یک عدد تخم مرغ در طول روز و به عنوان صبحانه می تواند از مصرف میان وعده های پرکالری جلوگیری کند و در نتیجه به شما در کاهش وزن کمک کند.

استیک ها

در سال های اخیر، کارشناسان تغذیه و بهداشت در مود مصرف زیاد گوشت قرمز هشدار می دهند. البته این قضیه به این معنی نیست که مصرف استیک برای کمتر شدن دور کمر شما نمی تواند مفید باشد. خوب است بدانید که یک برش از گوشت گاو بدون چربی با یک سینه مرغ بدون پوست به یک میزان چربی دارند. از طرفی گوشت استیک مانند تخم مرغ حاوی بسته های پروتئین است که به شما کمک می کند که برای مدت بیشتری سیر بمانید. پس می توان اینگونه نتیجه گرفت که اگر استیک با گوشت بدون چربی درست شده باشد و حجم آن بیش از حد نباشد می تواند به کاهش وزن کمک کند.

پاستا

زمانی که در حال سپری کردن یک رژیم لاغری هستید، بهتر است به جای حذف پاستا از برنامه غذاییتان، از پاستاهایی استفاده کنید که از غلات کامل (سبوس دار) ساخته شده اند. از طرفی می توانید از میزان پروتئین دریافتی خود کم کنید و به جای آن از این گونه پاستا ها استفاده کنید. تحقیقات نشان داده است که افرادی که در طول روز میزان بیشتری از غذاهای حاوی سبوس مصرف می کنند احتمال کاهش وزن و لاغری بیشتری دارند. از طرفی یک مطالعه دیگر نشان داده است که مصرف غلات سبوس دار به جای غلات تصفیه شده می تواند در چربی سوزی در ناحیه شکم به شما کمک کند.

آجیل

ممکن است آجیل ها مقدار زیادی چربی داشته باشند اما چربی آنها از نوع چربی مفید است. آجیل ها همچنین حاوی مقدار زیادی مواد مغذی، پروتئین و فیبر هستند که به شما در ثابت نگه داشتن قند خون کمک می کند. مطمئنا با مصرف روزانه یک مشت آجیل چند گرم چربی بیشتر به بدن شما وارد می شود اما اگر این آجیل ها می توانند مانع مصرف کراکرها و شیرینی ها شود، این میزان چربی دریافتی برای شما می تواند به صرفه باشد. حتی مصرف کره بادام زمینی می تواند بسیار بهتر از مصرف کراکر ها و شیرینی ها باشد.

در یک مطالعه نشان داده شد که افرادی که روزانه یک مشت آجیل مصرف می کنند نسبت به سایر افراد لاغرتر هستند و حتی طول عمر بیشتری دارند.

پنیر

بسیاری از افرادی که رژیم می گیرند سعی می کنند که کالری دریافتی مواد لبنی غنی از کلسیم را کم کنند. مطالعات اخیر نشان می دهد که این کار اشتباه است. زمانی که بدن شما به اندازه کافی کلسیم دریافت کند مقدار بیشتری چربی خواهد سوزاند لذا مصرف پنیر، ماست و شیر کم چرب می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند. مصرف مکمل کلسیم هرگز نمی تواند به اندازه مصرف خود مواد لبنی مفید و کارآمد باشد. از طرفی غذاهای لبنی حاوی مقدار خوبی پروتئین هستند که به شما کمک می کنند که برای مدت طولانی تری احساس سیری بکنید.

قهوه

در صورتی که مصرف قهوه بیشتر از چهار فنجان در روز باشد (به صورت تنهایی و یا به صورت میکس شده با شیر و …) می توان آن را فقط در دسته بندی مواد غذایی بد قرار داد. بهتر است قهوه را به اندازه و به تنهایی و یا با شیر کم چرب و حداکثر یک قاشق چایی خوری شکر مصرف کنید. در این صورت این ماده غذایی به عنوان یک نوشیدنی بدون کالری (کم کالری) می تواند برای شما مفید باشد.

و اما نکته آخر

بهتر است به جای حذف یک ماده غذایی از رژیم غذایی خود، میزان مصرف آن را به تدریج کم کنید. محروم کردن خودتان برای مصرف یک ماده غذایی می تواند بسیار شکننده باشد و باعث شود شما نتوانید رژیم غذایی خود را ادامه دهید. بهتر است به جای رژیم های سختگیرانه به سمت داشتن یک برنامه غذایی سالم و سبک زندگی صحیح قدم بردارید.

 

shafajoo.ir


این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
loadingLoading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • خواص خوراکی‌های سفره هفت سین خواص خوراکی‌های سفره هفت سین

       چه رازی در خوراکی‌های سفره هفت سین نهفته است؟   سفره هفت سین از اجزای جدایی ناپذیر عید نوروز است. اصلا مگر می‌شود نوروز بیاید و هفت سین نچینیم؟ مگر می‌شود بهار را بدون سفره …

    • درمان افسردگی با گیاهان دارویی درمان افسردگی با گیاهان دارویی

      آشنایی با چند گیاه دارویی برای درمان افسردگی با  درمان افسردگی با جایگزین کردن گیاهان دارویی به جای داروهای شیمیایی / معرفی داروهای طبیعی ضد افسردگی. برای درمان انواع افسردگی، سالیان درازی است که از انواع داروهای …

      • yjc.ir چند نمونه حرکت یوگا هنگام کار با رایانه

        هنگام کار با رایانه این ورزش‌ها را انجام دهید   این حرکات بسیار ساده هستند و شما تنها با انجام این حرکات به مدت چند دقیقه احساس آرامش و راحتی خواهید کرد. معمولا در طی …

        • بیماری هایی که باعث احساس خستگی می شوند بیماری هایی که باعث احساس خستگی می شوند

            ١٠ دلیل پزشکی برای احساس خستگی   بیماریهای جدی ، خصوصا آن دسته از بیماریها که با درد همراه است، باعث خستگی بیمار می شود. برخی از بیماریهای ضعیفتر هم می توانند باعث خستگی …

          • فشار خون بالا درباره فشار خون بالا بیشتر بدانید

            اگر کسی با فشار خون بالا می شناسید، بخوانید   میلیون‌ها خانم ممکن است در معرض فشار خون بالا باشد، بدون آنکه اطلاعی از این مسأله داشته باشند فشارخون بالا با آنکه در میان آقایان …

            • ورزش برای درمان آرتروز زانو, ورزش, درمان ,زانو, آرتروز زانو ,درمان, آرتروز زانو ,تمرینات ورزشی زانو,کاهش درد آرتروز زانو,ورزش درمانی,حرکات ورزشی ورزش برای درمان آرتروز زانو ۲

              درمان آرتروز زانو با ورزش + تصاویر ورزش برای درمان آرتروز زانو – بخش اول   ورزش درمانی آرتروز زانو + تصاویر ورزش تأثیر بسزایی روی بهبود آرتروز زانو دارد، این تمرینات را می توانید …

              • تمرین ورزشی با وزنه چند تمرین ورزشی با وزنه + تصویر

                  ورزشی که قبل از سی سالگی باید انجام دهید آموزش تصویری چند تمرین ورزشی با وزنه تمرین ورزشی با وزنه می‌تواند به شما کمک کند که چربی بسوزانید، خطر ابتلا به دیابت را کاهش …

                • قبل از ورزش چه بخوریم , قبل از ورزش , تغذیه قبل از ورزش , خوراکی قبل از ورزش , جلوگیری از تحلیل رفتن عضلات , فیبر , پروتیین , تامین انرژی هنگام ورزش قبل از ورزش چه بخوریم ؟

                  خوراکی مناسب برای قبل از ورزش   هرگز با معده خالی فعالیت نکنید! قبل از فعالیت های روزانه و یا ورزش کردن باید خوراکی هایی٬ سرشار از فیبر و پروتیین میل کنید. این خوراکی ها …

                  • علت خون دماغ شدن , کنترل خون دماغ مهمترین علل خون دماغ شدن و روش کنترل خون دماغ

                    چرا خون دماغ می شویم ؟ خون دماغ یا خونریزی بینی به معنی جاری شدن خون از سوراخ بینی است. بیشتر افراد معمولا خون دماغ را جدی نمی گیرند و آن را اتفاقی بی اهمیت …

                    • رفع بوی بد دهان , درمان دندان درد رفع بوی بد دهان و درمان دندان درد با گیاهان دارویی

                        با روشهای طبیعی دندان درد و بوی بد دهان را درمان کنید رفع بوی بد دهان, دندان درد , درمان دندان درد , علت دندان درد, گیاهان دارویی برای دندان درد , داروهای گیاهی …

                      • تغذیه در دوران شیمی درمانی توصیه های تغذیه ای در دوره شیمی درمانی

                             اصول تغذیه در دوران شیمی درمانی با تغذیه صحیح نه تنها از ایجاد سرطان پیشگیری می‌شود، بلکه در طول شیمی درمانی هم برای کاهش عوارض موثر بوده و پس از بهبود نیز احتمال عود را کاهش …

                        • علایم سرطان گلو ,نشانه های سرطان گلو مهمترین علایم سرطان گلو / نشانه های سرطان گلو

                          علامت سرطان گلو که ممکن است آنها را نادیده بگیرید سرطان گلو اغلب علائمی نداشته وتا زمانی که بیماری وارد مراحل بعدی شود نشانه ای  ایجاد نمی کند. اما گاهی اوقات می توانید از نشانه هایی …

                          • 916612117931641932412286024111207156181127 افراد مسن کم خواب مغزشان سریعتر کوچک می شود

                              افراد مسن کم خواب مغزشان سریعتر کوچک می شود   افراد مسنی که خواب کمی دارند مغزشان سریعتر کوچک می شود و زودتر به زوال عقل مبتلا می شوند.   محققان معتقدند که تاثیرکم …

                            • خروسرطان خوراکی های سرطان زا

                              در این مطلب هشت خوراکی سرطان زا معرفی می شوند   ۱- پاپ کرن های ماکروویو رایحه خوش پاپ کورن در ماکروویو اجازه نمی دهد به خطری که در انتظار ماست بیاندیشیم. نکته اول به …

بالا