شنبه , ۵ فروردین , ۱۳۹۶

مواد غذایی مفید برای مردان

در این مطلب قصد داریم مواد غذایی مفید را معرفی کنیم که باعث کاهش فشار خون بالا می‌شود و یا این که با سرطان پروستات مقابله می‌کند و برای سلامت شما بسیار مفید است. با ما همراه باشید.

 

۱- بفرمایید بروکلی

بر اساس گزارش‌های سازمان‌های بین‌المللی، سرطان مثانه پنجمین سرطان رایج در بین مردان است (و دومین سرطان رایج خانم‌ها).

محققان ثابت کرده‌اند که بروکلی و دیگر سبزیجات هم خانواده‌ی آن مثل کلم برگ، کلم بروکسل و غیره احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها و به ویژه سرطان مثانه را کاهش می‌دهند. این سبزیجات سرشار از سولفورفان و سایر ایزوتیوسیانات است.

می‌دانید که در موقع کباب کردن گوشت قرمز و سرخ کردن سیب زمینی برخی از مواد سرطان‌زا آزاد می‌شود.

ترکیبات موجود در کلم‌ها نه تنها باعث از بین بردن مواد سرطان‌زا می‌شوند بلکه آسیب‌های وارده به سلول‌ها را (که به رشد تومورها منجر می‌شوند) ترمیم می‌کنند.

علاوه بر این ترکیبات موجود در این سبزیجات سرعت رشد سلول‌های سرطان زا را کاهش می‌دهند.

 

۲- از فراورده‌های سویا غافل نشوید

معمولاً اکثر آقایان بالای ۵۰ سال با مشکل هیپرتروفیِ پروستات مواجه می‌شوند.

علائم هیپرتروفی پروستات عبارتند از: نیاز مدام به ادرار کردن، جهش متناوب ادرار، قطرات همراه با تأخیر و تمایل به ادرار در تمام طول شب.

سویا یکی از منابع سرشار از ایزوفلاون است که در پیشگیری از این مشکلات موثر عمل می‌کند.

از مواد غذایی تهیه شده با سویا مثل توفو، شیر و ماست سویا غافل نشوید. مصرف چند وعده از مشتقات سویا در هفته برای سلامتی شما بسیار مفید است.

 

۳- سیب‌زمینی پخته

بنا به گزارش American Heart Association، مردها بیشتر از زنان در معرض فشار خون بالا قرار دارند. خوشبختانه یکی از ساده‌ترین روش‌های ممکن برای پیشگیری از فشار خون بالا این است که در عادت‌های غذایی‌تان تغییراتی ایجاد کرده و به تغذیه‌ی سالم روی بیاورید.

اگر خانم هستید و شوهرتان فشار خون بالا دارد حتماً مراقب تغذیه‌ی او باشید. بدون شک قبل از این نیز بارها شنیده‌اید که مصرف کم نمک باعث کاهش فشار خون بالا می‌شود، از طرف دیگر باید مصرف پتاسیمتان را افزایش دهید.

توصیه می‌کنیم مواد غذایی سرشار از پتاسیم مثل پاستا، موز و انگور میل کنید. توجه داشته باشید سیب زمینی پخته سرشار از پتاسیم است. باید بدانید که هر عدد سیب زمینی بیش از ۱۰۰۰ میلی گرم پتاسیم دارد. خامه و کره‌های پرچرب را فراموش کنید.

 

۴- گوجه فرنگی

متأسفانه در جوامع امروزی به نظر می‌رسد آمار مردانی که به سرطان پروستات مبتلا می‌شوند رو به افزایش است.

سرطان پروستات شایع‌ترین سرطان بین مردها محسوب می‌شود. نگران نباشید. با ایجاد تغییرات غذایی و روی آوردن به تغذیه‌ی سالم خطر ابتلا به این بیماری را به طور چشمگیری کاهش می‌دهید.

نتایج یک پژوهش انگلیسی که روی ۵۰۰۰۰ مرد انجام گرفته است نشان می‌دهد افرادی که حداقل دو بار در هفته سس گوجه فرنگی می‌خورند احتمال ابتلا به سرطان پروستات را ۲۳ درصد کاهش می‌دهد.

گوجه فرنگی حاوی آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است (رنگ قرمز گوجه فرنگی به دلیل وجود همین آنتی اکسیدان است) که از ابتلا به سرطان پروستات پیشگیری می‌کند یا اینکه جلوی رشد آن را می‌گیرد.

می‌دانید که در موقع کباب کردن گوشت قرمز و سرخ کردن سیب زمینی برخی از مواد سرطان‌زا آزاد می‌شود.

ترکیبات موجود در کلم‌ها نه تنها باعث از بین بردن مواد سرطان‌زا می‌شوند بلکه آسیب‌های وارده به سلول‌ها را (که به رشد تومورها منجر می‌شوند) ترمیم می‌کنند

لیکوپن که از خانواده‌ی کاروتنوئید است از DNA محافظت کرده و اجازه نمی‌دهد رادیکال‌های آزاد به سلول‌ها آسیب برساند.

آسیب‌های وارده به DNA باعث سرطانی شدن سلول‌های سالم می‌شود. محققان معتقدند که لیکوپن، آسیب‌های وارده به DNA را به میزان ۲۸ درصد کاهش می‌دهد. توصیه می‌کنیم هر هفته نصف فنجان معادل ۱۲۵ میلی گرم گوجه فرنگی پخته میل کنید.

 

منبع : تبیان



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • لوزه سوم : علل، علائم و درمان

    لوزه سوم چیست؟ در پشت گلو چهار عضو کوچک وجود دارند که در مراحل اول نوزادی در مقابل عفونت از انسان دفاع می کنند. این بافت ها عبارتند از لوزه های چپ و راست، قاعده …

    • خواص فلفل های رنگی

      فلفل های رنگی رنگی و خواص‌شان   فلفل سیاه، سفید، قرمز و سبز، همه از یک گیاه تهیه می‌شوند. رنگ ‌فلفل به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن آن بستگی دارد. فلفل فواید زیادی دارد. …

      • درد قاعدگی چیست و چگونه درمان می شود؟

        روش های کنترل درد قاعدگی  برای کاهش درد قاعدگی میتوانید از دم کرده های مخصوص استفاده کنید.دم کرده ی بابونه، سنبل‌الطیب و گل گاوزبان، تمشک و سرخ‌ولیک در کاهش درد پریود و ایجاد آرامش بسیار موثرند. …

        • افسردگی خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش می‌دهد

           احساس تنهایی و بی اشتهایی موجب افزایش خطر ابتلا به الزایمر می شود به شکلی که خطر ابتلا به آلزایمر در افرادی که احساس تنهایی می کنند دو برابر بیشتر از دیگران است.   افرادی …

          • طول عمر تان کم می شود اگر …

            چند سال از طول عمر تان را کم کرده‌اید؟ محققان می‌گویند برخی عادت‌ها می‌تواند شن‌های ساعت عمرتان را زودتر خالی کند.   – سه سال کمتر عمر می‌کنید اگر ۱۱ ساعت در روز بنشینید نشستن …

            • خوراکی های عامل ایجاد آکنه

              معرفی خوراکی هایی که آکنه یا جوش صورت را بیشتر می کنند.   آکنه مساله پیچیده‌ای است که جنبه‌های مختلفی را دربرمی‌گیرد و معمولا دلایل مختلفی برای آن ذکر می‌شود و نمی‌توان تنها به یک …

              • راهکارهای لاغر شدن بدون رژیم

                ۲۴ روش کاهش وزن و لاغر شدن بدون رژیم!   مدت زمان صرف غذا را افزایش دهید زمان سنج را بر روی بیست دقیقه تنظیم کنید و خود را وادار کنید به آهستگی غذا بخورید. …