یکشنبه , ۶ فروردین , ۱۳۹۶


طرز تهیه نان رژیمی با گندم سیاه و سبوس گندم

آموزش آشپزی امروز طرز تهیه نان رژیمی است که روش تهیه بسیار ساده ای دارد. بخاطر مواد تشکیل دهنده اش در عین حال که بسیار مقوی است، کالری کمی دارد.

این نان رژیمی علاوه بر افرادی که رژیم دارند برای ورزشکاران و حتی کسانی که می خواهند سالم تر زندگی کنند مناسب است.

 

طرز تهیه نان رژیمی

آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱ ساعت
مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه

 

جدول تغذیه نان رژیمی در هر وعده :

  • کالری:۱۸۴
  • پروتئین:۹گرم
  • چربی:۱۲گرم
  • کربوهیدارت:۸گرم

 

مواد اولیه تهیه نان رژیمی برای ۸ نفر :

آرد گندم سیاه ۲ قاشق غذاخوری

سبوس گندم ۱۰۰ گرم

بادام زمینی ۱۰۰ گرم

دانه کتان ۱۰۰ گرم

بیکینگ پودر ۱۵ گرم

نمک دریا ۱ قاشق چایخوری

سفیده تخم مرغ ۵ عدد

ماست ۳۰۰ گرم

دانه آفتاب گردان ۲ قاشق غذاخوری

 

روش پخت نان رژیمی :

برای شروع فر رو روی دمای۱۸۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

آرد گندم سیاه، سبوس گندم، بادام زمینی، دانه کتان، بیکینگ پودر و نمک را برای ۱ تا ۲ دقیقه خوب مخلوط کنید.

طرز تهیه نان رژیمی

در مرحله بعد سفیده تخم مرغ و ماست را اضافه کنید و برای ۲ تا ۳ دقیقه کاملا مخلوط کنید.

طرز تهیه نان رژیمی

داخل قالب لوف را کاغذ روغنی بگذارید و مواد نان را که خمیری شبیه به خمیر کیک هست ، داخلش پخش کنید و روی نان را با دانه آفتاب گردان بپوشانید.

طرز تهیه نان رژیمی

قالب را به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده قرار دهید.
نوش جان!

 

گندم سیاه چیست ؟

گندم سیاه, طرز تهیه نان رژیمی

گندم سیاه نوعی دانه هست که برعکس نامش از خانواده گندمیان نیست و میوه گیاهی به نام”Fagopyrum esculentum “هست.
این دانه گلوتن ندارد و میتوان از آرد آن داخل خمیر کیک و پنکیک،از دانه اش داخل کوکی ها، به عنوان قوام دهنده سوپ ها،به عنوان سریل صبحانه و در کنار حبوبات دیگر استفاده کرد.

 

طرز تهیه نان رژیمی Fitness bread نانی مقوی و کم کالری مناسب برای ورزشکاران

 

منبع : سوران

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • طرز تهیه نان ایرلندی با پنیر چدار

      آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه   مواد اولیه : آرد ۴ فنجان شکر ۲ قاشق سوپخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری …

  • طرز تهیه نان کلانه طرز تهیه نان کلانه کردستان غذایی کامل و قدیمی ترین فست فود جهان

       طرز تهیه نان کلانه کردی نان کلانه (به کردی: که‌لانه Kelane) ، نان بسیار خوشمزه و بسیار نازکیه که در کردستان پخته میشه. در بخش آموزش آشپزی ، طرز تهیه نان کلانه محلی کردستان را ببینید. این …

  • طرز تهبه نان پرتقالی طرز تهیه نان پرتقالی خانگی

    طرز تهیه نان پرتقالی در منزل  نان پرتقالی یک نان خوشمزه با عطر پرتقاله که با چای داغ خیلی می چسبه. در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی با طرز تهیه نان پرتقالی همراه ما باشید. …

  • طرز تهیه نان پنیری لذیذ و خوشمزه

    طرز تهیه نان پنیری لذیذ و خوشمزه   در این مطلب طرز تهیه نان پنیری خوش عطر و خوشمزه ای را خواهید دید که هم برای پیش غذا ، هم عصرانه مراسم تولد و هم …

  • طرز تهیه نان پنیری برزیلی طرز تهیه نان پنیری،پفک برزیلی،شیرینی برزیلی طرز تهیه نان پنیری برزیلی

    طرز تهیه نان پنیری برزیلی شیرینی پزی,طرز تهیه نان پنیری برزیلی،ابتدا شیر را بجوشانید و اجازه دهید ولرم شود.تخم مرغ را به دمای محیط برسانید و با شیر مخلوط کرده و با همزن به خوبی …

  • طرز تهیه نان کروسان طرز تهیه نان کروسان خوشمزه ترین نان فرانسوی نان صبحانه و نان عصرانه نرم

    طرز تهیه نان کروسان فرانسوی نان کروسان مدت زیادی نرم و تازه می ماند. بسیار انعطاف پذیر بوده و شکل ظاهری آن حفظ می شود. در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه نان کروسان نرم و خوشمزه …

  • نان خرمایی طرز تهیه نان خرمایی برای ماه رمضان

    روش پخت نان خرمایی ویژه ماه رمضان نان خرمایی را می توانید برای وعده صبحانه با برای میان وعده میل کنید. همچنین میشه در ماه رمضان به عنوان افطار سرو کرد. این نان به شکل های مختلف درست میشه …

  • نان شکلاتی حلزونی طرز تهیه نان شکلاتی حلزونی

    دستور پخت نان شکلاتی حلزونی   نان شکلاتی حلزونی نانی خوشمزه و مغذی است که می توانید برای صبحانه و عصرانه سرو نمایید. این نان ظاهر زیبایی داره وو به سادگی تهیه میشه.   مواد …

  • طرز تهیه امپاندا ، نان مغزدار اسپانیایی

    طرز تهیه امپاندا، نان مغزدار اسپانیایی   امپاندا یک نان مغزدار اسپانیایی است. خمیر امپاندا شباهت زیادی به خمیر پای دارد و مهمترین ویژگی آن خوشمزه بودن این خمیر است.   که در آن سرزمین …

  • نان مثلثی , انواع نان طرز تهیه نان مثلثی

    دستور پخت نان مثلثی خوشمزه نان مثلثی نانی خوشمزه و مقوی، مناسب هر سه وعده و میان وعده ای خوش طعم است.   مواد لازم برای خمیر نان مثلثی : شیر. ٢٠٠ میلی لیتر شکر. …

مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه سالاد سیب زمینی

    طرز تهیه سالاد سیب زمینی با لیمو و سبزیجات آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۳۵ دقیقه مواد اولیه برای ۸ نفر : پوست لیمو ۱٫۵ قاشق چای خوری شوید ۲ قاشق غذاخوری …

    • طرز تهیه سالاد مرغ ، خیار و گوجه

      طرز تهیه سالاد مرغ ، خیار و گوجه   آماده سازی: ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۴ نفر: روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری سینه مرغ ۴۵۰ گرم نمکبه مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم سرکه۱/۴ فنجان …

      • طرز تهیه سالاد لوبیای سفید و گوجه گیلاسی

        طرز تهیه سالاد لوبیای سفید و گوجه گیلاسی   آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه مواد اولیه برای ۶ نفر : لوبیای سفید یک کنسرو گوجه فرنگی گیلاسی ۱۰۰ گرم (نصف …

        • طرز تهیه سالاد بلوچیز با ژامبون

          ترکیب اسفناج، کلم قرمز، بلوچیز و ژامبون دودی به همراه سس خردل در سالاد بلوچیز یعنی یک طعم استثنایی.   ارزش غذایی سالاد بلوچیز با ژامبون دودی و سس خردل در هر وعده شامل: ۵۵۹ …

          • طرز تهیه سوپ رژیمی

            طرز تهیه سوپ رژیمی سوپ رژیمی چربی سوز   مواد لازم: کرفس خرد شده  : ۱ لیوان گل کلم سفید خرد شده : ۲ لیوان هویج  : ۳ عدد پیاز :  ۳ عدد فلفل دلمه …

            • طرز تهیه راتاتوی - ویژه گیاهخواران طرز تهیه راتاتوی – ویژه گیاهخواران

              روش پخت راتاتوی برای گیاه خواران   راتاتوی یک غذای رزیمی و کاملا گیاهیه که برای عزیزانی که رژیم گیاه خواری دارن بسیار مناسبه! در ضمن این غذا بسیار کم کالریه.   مواد لازم : …

              • پخت اسنک رژیمی, نحوه پخت اسنک رژیمی, مواد لازم برای اسنک رژیمی, طرز پخت اسنک رژیمی, طرز تهیه انواع اسنک, پخت انواع غذاهای رژیمی, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, پخت انواع اسنک, طرز تهیه اسنک در خانه طرز تهیه اسنک رژیمی

                طرز تهیه اسنک رژیمی   مواد لازم : مناسب برای یک عدد نان تست : رژیمی یک عدد ژامبون بدون چربی یا کم چرب : ۶۰ گرم (حدود چهار ورق) زرده تخم مرغ : یک …

                • طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

                  مواد لازم: سینه مرغ نگینی خرد شده : نصف سینه قارچ ورقه شده : ۱۰۰ گرم هویج خلال شده : ۲عدد (بخار پز) فلفل دلمه رنگی : ۱ پیمانه کدو خلال شده : ۱ عدد …

                  • دمی پلو پوست کدو, نحوه پخت دمی پلو پوست کدو, طرز تهیه دمی پلو با کدو, طرز تهیه کدو پلو, نحوه پخت دمی پلو, طرز تهیه پلو با پوست کدو, طرز تهیه انواع پلو, آموزش آشپزی, سایت آشپزی طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

                    طرز تهیه دمی پلو پوست کدو   دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد. آماده …

                    • طرز تهیه سالاد گل کلم رژیمی (ایتالیایی)

                        آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه   مواد اولیه برای ۴ نفر: گل کلم۱عدد (کوچک) تن ماهی۲قاشق سوپخوری زیتون سبز۱۰عدد خیار شور۳عدد نخود فرنگی۲قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای نصف ۱عدد سرکه۱قاشق غذاخوری روغن زیتون …

                      • طرز تهیه املت سبزیجات

                        طرز تهیه املت سبزیجات   املت (omelette) یه غذای ساده و خوشمزه است که هر کسی می تونه در یه زمان کوتاه بپزه. امروز براتون آموزش پخت املتی رو درنظر گرفتیم که در اون از …