دوشنبه , ۴ اردیبهشت , ۱۳۹۶

  شکلات توپی هندوانه ای - توپک هندوانه ای

طرز تهیه توپک هندوانه ای / شکلات توپی هندوانه ای

 

در این پست طرز تهیه توپک هندوانه‌ای (شکلات توپی هندوانه ای) که دسر بسیار آسان و شیک است تقدیمتان می شود. طرز تهیه این دسر بسیار شیک ساده است و می‌تواند جلوه‌ی خاصی به مهمانی شب یلدای شما ببخشد.

 

مهمانی شب یلدا یکی از جذاب‌ترین مهمانی‌های مردم ایران است. زیرا تمام افراد فامیل در بلندترین شب سال کنار هم جمع می‌شوند و این شب به یادماندنی را در کنار هم جشن می‌گیرند. همانند همه‌ی مهمانی‌ها مهمانی شب یلدا نیز آیین مخصوص خودش را دارد به عنوان مثال هندوانه و انار از جمله خوردنی‌هایی هستند که مزین این مجلس می‌شوند.

اکثر خانوم‌های با سلیقه دوست دارند میز مهمانی شب یلدا را با دسرهای مختلف به شکل منحصر به فردی تزیین کنند که در عین خوشمزگی بسیار زیبا بوده و با المان‌های اصلی این مهمانی که مهم‌ترین آن‌ها هندوانه شب یلدا است هماهنگی داشته باشد.

 

طرز تهیه توپک هندوانه ای (کیک توپی هندوانه ای/شکلات توپی هندوانه ای)

مواد لازم
کیک اسفنجی وانیلی

تخم مرغ یک عدد

شکر

شکلات تخته‌ای رنده شده

شکلات سفید

کره یک قاشق چایخوری

رنگ مجاز خوراکی به رنگ‌های قرمز و سبز

 

دستور پخت
کیک اسفنجی وانیلی را کاملا خرد کنید.

کیک‌های خرد شده را داخل کاسه بریزید و رنگ خوراکی قرمز را به اندازه‌ای به آن اضافه کنید که کاملا به رنگ هندوانه درآید.

کیک‌های خرد شده‌ی رنگی را داخل یک مخلوط کن بریزید و شکلات تخته‌ای رنده شده را به آن اضافه کنید تا این شکلات‌ها به شکل دانه‌های هندوانه عمل کنند.

تخم مرغ و شکر را به مخلوط کیک خرد شده اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا به هم بچسبند.

مخلوط را به شکل توپ‌های کوچکی درآورده و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا کاملا ثابت شوند.

شکلات سفید را به همراه کره به مدت ۳۰ ثانیه داخل مایکروفر قرار دهید تا کاملا به حالت مذاب درآید.

شکلات سفید ذوب شده را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک قسمت از آن رنگ سبز خوراکی را اضافه کنید.

هر یک از توپک‌های کیکی را به یک چوب وصل کرده و داخل شکلات سفید ذوب شده فرو ببرید. و صبر کنید تا کاملا خشک شود.

هر یک از این توپک‌ها را یک بار دیگر در شکلات آب شده‌ی سبز رنگ فرو ببرید و صبر کنید تا کاملاً خشک شود.

در نهایت به کمک رنگ سبز خوراکی طرح‌هایی مثل طرح پوست هندوانه بر روی توپک‌ها بکشید و آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملاً خود را بگیرد. و سپس نوش جان کنید.

شکلات توپی هندوانه ای - توپک هندوانه ای

برای تهیه‌ی دسر شب یلدا کیک‌ اسفنجی وانیلی خرد شده را به وسیله‌ی رنگ خوراکی قرمز کاملا به رنگ هندوانه درآورده و پس از افزودن تخم‌مرغ و شکر و شکلات رنده شده به شکل‌ توپ‌هایی درآورید.

شکلات توپی هندوانه ای - توپک هندوانه ای

توپک‌های کیکی را در شکلات سفید مذاب فرو ببرید و صبر کنید تا کاملاً خشک شود.

شکلات توپی هندوانه ای - توپک هندوانه ای

توپک‌های کیکی را یک بار دیگر در شکلات مذابی که با رنگ خوراکی به رنگ سبز درآورده‌اید فرو ببرید و صبر کنید تا کاملا خشک شود.

شکلات توپی هندوانه ای - توپک هندوانه ای

به کمک رنگ سبز خوراکی طرح‌هایی مثل طرح پوست هندوانه بر روی توپک کیک و شکلات بکشید تا دسر شب یلدا تان زیبا به نظر برسد.

شکلات توپی هندوانه ای - توپک هندوانه ای

توپک‌های کیکی و شکلاتی یک دسر شب یلدا ی زیبا هستند که در عین سادگی جلوه‌ی خاصی به مهمانی شب یلدای شما می‌دهند.

شکلات توپی هندوانه ای - توپک هندوانه ای

 

منابع : روسیلی/custardcreamsandlondondreams



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه باتر میلک ( Buttermilk )

    طرز تهیه باتر میلک ( Buttermilk )    آماده سازی: ۱۵ دقیقه   باتر میلک که شاید همگی اسمش رو توی دستورهای کیک و شیرینی دیده باشید یه محصول لبنی هست که توی بیشتر کشورها …

  • شیرینی عید , شیرینی مارمالادی, بیسکویت دوقلو طرز تهیه شیرینی عید دوطبقه / بیسکویت دوقلو

    طرز تهیه بیسکویت دوقلو / شیرینی عید دو طبقه   کم کم به آغاز سال نو و عید نوروز نزدیک می شیم. زمان پخت شیرینی های خوشمزه برای پذیرایی از مهمانان نوروزیه. در این مطلب …

  • طرز تهیه کمپوت سیب , خواص سیب طرز تهیه کمپوت سیب در ماکروویو

    آموزش تصویری روش پخت کمپوت سیب در مابکروویو   سیب میوه‌ی پرخاصیتی است که علاوه بر این که یک میان وعده‌ی ایده آل محسوب می‌شود ، سرشار از مواد مغذی ضروری برای بهبود عملکرد بدن است. …

  • شیرینی دو رنگ طرز تهیه شیرینی دو رنگ برای عید

    دستور پخت شیرینی دو رنگ برای مهمانی های رسمی شیرینی دو رنگ از شیرینی های خشک است که به اشکال مختلف تهیه می شود و برای مجالس و مهمانی های نوروزی مناسب است. این شیرینی …

  • طرز تهیه ژله میوه ، مجلسی و زیبا

    روش تهیه ژله میوه روش تهیه ژله میوه بسیار آسونه. این ژله خیلی شیکه، من که هر وقت درستش می کنم خودم لذت می برم .چون بسیار زیباست و به میز غذا جلوه میده.   …

  • طرز تهیه پفک در منزل (پفک خانگی)

    طرز تهیه پفک خونگی   به این پفک خونگی ، پفک نخودچی هم میگن. پفک نمکی خونگی از آرد و پنیر و کره درست میشه. اگه با آموزش روش درست کردن پفک خونگی ، پفک خوشمزه …

  • کیک گریدر, کیک سن ایچ طرز تهیه کیک گریدر / کیک با آب پرتقال

    دستور پخت کیک گریدر یا کیک سن ایچ با طعم پرتقال  کیک گریدر یا کیک سن ایچ بافت بسیار نرم و خوشمزه ای داره. این کیک رو میتونید با سن ایچ آناناس هم درست کنید. …

  • طرز تهیه چیز کیک شکلات تلخ

    طرز تهیه چیز کیک شکلات تلخ   چیز کیک شکلات تلخ ، دسر محبوب شکلات دوستان و بسیار خوش طعم و دلچسب است . شکلات تلخ برخلاف سایر انواع شکلات هم کالری پایین و هم …

  • طرز تهیه کیک هویج و آناناس با رویه پنیر خامه ای

    آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه : هویج ۳ فنجان (رنده شده) آرد ۲ فنجان شکر ۲ فنجان جوش شیرین ۲ قاشق چایخوری نمک …

  • نان همبرگر پلنگی , نان پلنگی طرز تهیه نان همبرگر پلنگی / نان پلنگی

    دو روش تهیه نان همبرگر پلنگی نان همبرگر پلنگی با به اختصار نان پلنگی برای صبحانه و عصرانه و انواع ساندویچ مناسب است.  این نان دارای رویه ای کرپسپی و ترد است و داخلش بافتی نرم و …

  • طرز تهیه شیرینی توت

    طرز تهیه شیرینی توت (توت بادامی – توت پسته ای – توت نارگیلی)   شیرینی توت به دلیل بدون پخت پخت و ساده بودن، نیز طعم عالی و ظاهر زیبا طرفداران زیادی دارد. با دستور …

  • طرز تهیه دسر روح سرگردان

      طرز تهیه دسر روح سرگردان!   دسر روح سرگردان به دسر جالب، خوشمزه و سالمه، بخصوص برای بچه ها. می تونین برای صبحونه، عصرونه یا میان وعده به کودکتون بدین. برای تولدها هم مناسبه. …

  • طرز تهیه نان تورتیلا خانگی

    طرز تهیه نان تورتیلای خانگی   آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۵ دقیقه مجموعاً: ۲۰ دقیقه   مواد اولیه : آب گرم ۱ فنجان روغن زیتون یا روغن کانولا ۱/۳ فنجان بیکینگ‌ پودر (در صورتی که می‌خواهید …

  • کیک یخچالی , کیک بدون پخت , کیک بیسکویتی کیک یخچالی بدون پخت دسر ساده و خوشمزه

    کیک یخچالی بدون پخت دسر ساده و خوشمزه کیک یخچالی دسری بسیار ساده و خوشمزه هست که نیاز به پخت نداره. ظاهرش هم زیباست و عصرانه مقوی  کاملیه. با ما همراه باشید تا طرز تهیه …