پنجشنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۳
×
طرز تهیه لیمو عمانی خانگی

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی به روش سنتی در آفتاب + شرایط نگهداری و خواص درمانی

آیا می دانید می توان لیمو عمانی را در منزل به سادگی تهیه کرد؟ از خواص درمانی و روش مصرف و نگهداری آن اطلاع دارید؟ با خواندن این مطلب دیگر نیازی به خرید لیمو عمانی از …

ادویه های مخصوص هر غذا

انواع ادویه | ادویه های مخصوص هر غذا چیست ؟

استفاده از ادوبه جات برای خوشمزه تر شدن غذاها لازم است. ادویه هر غذا با غذای دیگر فرق می کند. شاید بسیاری از ما ندانیم ادویه های مخصوص هر غذا چیست؟ در این مطلب از …

ادویه مخصوص ماهی و میگو رزماری

طرز تهیه ادویه مخصوص ماهی و میگو (طعم دهنده و از بین برنده بوی زهم)

همانگونه که می دانید غذاهای دریایی از جمله ماهی و میگو دارای خواص بسیار هستند اما متاسفانه بسیاری از افراد به علت بوی زهم، از خوردن آنها طفره می روند. با ادویه مخصوص ماهی و …

ادویه گرام ماسالا ,گراماسالا

طرز تهیه ادویه گرام ماسالا و چات ماسالا ادویه های اصیل هندی

گرام ماسالا یکی از معروف ترین ادویه های هندی است و در اغلب غذاها مصرف میشود و می توانید آن را در بعضی فروشگاه ها به صورت آماده پیدا کنید. در هند هر غذا دارای ماسالای …

ادویه خشک ایتالیایی,سس ایتالیایی,سس سالاد

طرز تهیه سس ایتالیایی | طرز تهیه ادویه خشک ایتالیایی | سس سالاد ایتالیایی

  طرز تهیه ادویه خشک ایتالیایی و سس ایتالیایی سس ایتالیایی از ترکیب سبزیجات معطر و سرکه و روغن زیتون تهیه شده و در تهیه سالاد و سیب زمینی تند سرخ شده بکار می رود. …

طرز تهیه انواع ادویه مخلوط

کاربرد ادویه ها در غذا / آشنایی با ادویه ها

آشنایی با کاربرد ادویه ها در غذا  کاربرد ادویه ها و وبژگی های آن ها ,ادویه های مخصوص هر غذا ,پخت غذا با انواع ادویه, ادویه های مناسب هر غذا, آشنایی با ادویه های مناسب …

ادویه کاری , پودر کاری

طرز تهیه ادویه کاری / خواص پودر کاری

روش تهیه ادویه کاری یا پودر کاری    ادویه کاری ، ادویه‌ای است که در آشپزی شرق دنیا به خصوص پاکستان، هندوستان و افغانستان از آن استفاده می‌شود، ولی امروزه اکثر کشورها از این ادویه در تهیه …

طرز تهیه پودر پاپریکای خانگی

طرز تهیه پودر پاپریکا در منزل

پاپریکا یک ادویه عالیه که از فلفل دلمه ای قرمز درست میشه. من اون رو آماده خریدم و راضی نبودم به نظرم ناخالص بود. پس چه خوب میشه اگه ما بتونیم پودر پاپریکا رو تو خونه درست کنیم هم سالم و …

طرز تهیه انواع ادویه مخلوط

طرز تهیه انواع ادویه مخلوط

  راز خوشمزگی غذای مادربزرگ‌های دنیا همیشه وقتی به خانه‌ی مادربزرگ‌های می‌رویم، تا یکی دو کیلو چاق نشویم، برنمی‌گردیم. از بس که غذاهای مامان بزرگ پز خوشمزه‌اند و زیر دندان مزه می‌کنند، آدم نمی‌تواند ازشان …

طرز تهیه ادویه مخصوص ترشی

طرز تهیه ادویه مخصوص ترشی

طرز تهیه ادویه مخصوص ترشی مواد اولیه : پودر زیره سبز ۲قاشق چایخوری گلپر (پودر) ۱۰قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز ۵قاشق چایخوری دارچین ۱قاشق چایخوری جوز هندی ۱قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱قاشق چایخوری فلفل قرمز …