دوشنبه , ۹ اسفند , ۱۳۹۵


 

نان، شیرینی، دسر  , طرز تهیه چیز کیک هلو + عکس

طرز تهیه چیز کیک هلو + عکس

 

هلو منبع غنی ویتامین های A و C و نیزمنبع خوبی از پتاسیم است. به آسانی هضم می شود و تقویت کننده بدن است.

 

چیز کیک هلو یی که در ادامه روش تهیه آن را خواهید دید فوق العاده آسان و خوشمزه و بدون نیاز به پخت می باشد. چیز کیک هلو را می توانید برای مهمانی های عصر و مناسبت های مختلف استفاده کنید .
مواد اولیه :
تمشک ۴۵۰ گرم
خامه (غلیظ) ۳۰۰ میلی لیتر
وانیل (عصاره) ۲ ق.چ
شکر (ریز یا خاک قند) ۱۰۰ گرم
پنیر (نرم) ۲۸ گرم
بیسکویت (ترد) ۶۰۰ گرم
کره (آب شده به اضافه ی کمی برای ته ظرف) ۱۰۰ گرم
هلو (رسیده_در صورت تمایل پوست کنده) ۳ عدد

 

نان، شیرینی، دسر  , طرز تهیه چیز کیک هلو + عکس

 

طرز تهیه چیز کیک هلو :
کف و کناره های یک قالب ۲۰ سانتی که ته آن جدا می شود را کاغذ پوستی پهن کنید.
با استفاده از مقداری کره کاغذ را در کناره های قالب در جای خود ثابت کنید.
بیسکویت ها را در یک کیسه ی پلاستیکی مواد غذایی ریخته و با استفاده از وردنه آن را خرد کنید.

سپس آن را با کره آب شده کاملاً ترکیب نمایید. ترکیب را داخل قالب آماده شده ریخته و محکم به سمت پایین فشار دهید
تا یک سطح یکنواخت ایجاد نمایید. بگذارید این ترکیب تا زمانی که مواد داخل کیک را آماده می کنید سرد شود.
پنیر، شکر و وانیل را در یک کاسه ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا نرم شوند.
سپس خامه را به آن ها اضافه کرده و تا زمانی که همه مواد خوب ترکیب شوند هم بزنید.
۱۰۰ گرم تمشک و نیمی از تکه های هلو را روی آن پخش کنید.
با استفاده از یک قاشقک تنها با چند چین آن ها را مخلوط کنید. همان طور که شما چیز کیک را درست می کنید، آن ها حالت چین دار بیشتری به خود می گیرند.
با قاشق این ترکیب خامه ای را روی پایه ی بیسکویت بریزید.
این کار را از لبه ها به سمت داخل انجام دهید.
با پشت قاشق دسرخوری یا یک قاشقک قسمت روی چیز کیک را صاف کنید.
کیک را تمام طول شب در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و سفت شود.
در یک مخلوط کن، ۲۵۰ گرم از باقیمانده ی تمشک را له کنید، آب آن را بگیرید، آن را هم بزنید و یک قاشق چای خوری از دانه ها را در صورت تمایل به آن بیفزایید.
برای شیرین کردن آن به میزان دلخواه شکر اضافه کنید.
سپس به اندازه کافی آب و یا آب هلو به آن بیفزایید تا به شکل سس در بیاید و بعد بگذارید تا زمان سرو کردن خنک شود.
حدود ۳۰ دقیقه قبل از سرو، چیز کیک را داخل دمای اتاق قرار دهید.
در صورت استفاده از قالبی که ته آن جدا می شود، با جدا کردن انتهای قالب کیک را به آرامی خارج کنید.
چیزکیک را روی بشقاب مخصوص سرو قرار دهید و کاغذ پوستی را از آن جدا کنید.
باقیمانده ی تمشک و تکه های هلو را روی چیزکیک پخش کنید، مقداری از سس آماده شده را نیز روی آن ریخته و سپس کیک را سرو کنید.

 

نمونه هایی از تزیین چیز کیک هلو

نان، شیرینی، دسر  , طرز تهیه چیز کیک هلو + عکس

نان، شیرینی، دسر  , طرز تهیه چیز کیک هلو + عکس

نان، شیرینی، دسر  , طرز تهیه چیز کیک هلو + عکس

 

asemooni.com

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • تزیین کیک روز پدر , مدل کیک روز مرد مدل تزیین کیک روز پدر / کیک روز مرد

    مدل تزیین کیک روز پدر / عکس کیک روز مرد تزیین کیک روز پدر, نحوه تزیین کردن کیک برای روز پدر, تزیین کیک ویژه روز پدر, مدل های کیک به مناسبت روز پدر, کیک های روز پدر, …

  • تزیین زیبای کیک تولد به شکل توتورو

    تزیین زیبای کیک تولد به شکل توتورو   تزیین زیبای کیک تولد به شکل انیمیشین ژاپنی توتورو. توتورو، روح جنگلی دوست داشتنی و یک شخصیت مورد علاقه همه و یکی از بهترین و خوشمزه ترین …

  • تزیین کیک با خمیر فوندانت تزیین کیک با خمیر فوندانت / آموزش تصویری

    آموزش تصویری تزیین کیک با خمیر فوندانت / پخت کیک اسفنجی  در این مطلب ابتدا روش پخت کیک اسفنجی و سپس مراحل تهیه خمیر فوندانت و تزیین کیک با آن را به صورت تصویری آموزش خواهیم …

  • مقیاس پخت کیک اسفنجی + نکات کیک اسفنجی / نکات مهم پخت و مقیاس مواد

    مقیاس پخت کیک اسفنجی + نکات مهم برای بهتر شدن کیک اسفنجی کیک اسفنجی (Sponge cake) نوعی کیک است که مواد اصلی آن را آرد، شکر، تخم‌مرغ، بکینگ پودر و وانیل تشکیل می‌دهد. در این نوع …

  • کیک اسفنجی طرز تهیه کیک اسفنجی ۴ تخم مرغی

      طرز تهیه کیک اسفنجی ۴ تخم مرغی ساده کیک اسفنجی ۴ تخم مرغی , طرز تهیه کیک اسفنجی , کیک اسفنجی ساده , نحوه درست کردن کیک اسفنجی و تزیین آن , نکته های  تهیه کیک …

  • کیک پرتقالی,کیک تولد,کیک خانگی طرز تهیه کیک پرتقالی | کیک خانگی | کیک پف کرده و پنبه ای

    دستور پخت کیک پرتقالی خوشمزه و عالی کیک پرتقالی یکی از کیک های بسیار خوش عطر و طعمه که طرفداران زیادی دارد. کمتر کسی است که از عطر پرتقال در کیک لذت نبرد. با مجله تصویر …

  • نمونه هایی از نقاشی روی کیک

      تصاویری از طرح های زیبای نقاشی روی کیک   در پست های قبل طرز ساخت آبرنگ خوراکی و آموزش نقاشی روی کیک تقدیمتون شد و اما در ادامه تصاویری از نقاشی روی کیک رو …

  • دو روش برای تهیه کیک مرغ

      کیک مرغ های بسیار لذیذ و خوشمزه     مواد لازم برای تهیه کیک مرغ و گردو نان تست ۱ بسته سینه مرغ ۲ عدد تخم مرغ پخته ۲ عدد سس مایونز ۱ لیوان …

  • طرز تهیه کیک هندوانه ای شکل طرز تهیه کیک هندوانه ای شکل برای شب یلدا به روشی ساده

    آموزش تصویری درست کردن کیک هندوانه ای شکل کیک هندوانه ای شکل یکی از ایده های جالب برای سفره شب یلدا ست که همه را شگفت زده میکنه و زیبایی خاصی داره. امروز در بخش سفره …

  • تزیین کیک به شکل قوری

      آموزش تصویری تزیین کیک به شکل قوری   مواد اولیه : شکلات یا ترافل های رنگی به مقدار دلخواه کیک کاسه ای ۲ عدد خامه فرم گرفته به مقدار لازم رنگ خوراکی آبی،قرمز،سبز مقدار …

مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه ژله حلقه ای آناناس

      طرز تهیه ژله حلقه ای آناناس مواد اولیه : کمپوت آناناس حلقه ای به تعداد دلخواه پودر ژله (با رنگ دلخواه) ۱ بسته برای هر قوطی کمپوت     طرز تهیه : این ژله …

    • acmasi ,نان آچما , نان مخصوص ترکیه, açma نان آچما ، نان مخصوص ترکیه / açma

      آموزش تصویری روش پخت نان آچما نان مخصوص ترکیه (açma) نان آچما از نان های مخصوص کشور ترکیه است. در ادامه روش تهیه خمیر ، پیچیدن خمیر و پخت آن را به صورت تصویری به …

      • نان مثلثی , انواع نان طرز تهیه نان مثلثی

        دستور پخت نان مثلثی خوشمزه نان مثلثی نانی خوشمزه و مقوی، مناسب هر سه وعده و میان وعده ای خوش طعم است.   مواد لازم برای خمیر نان مثلثی : شیر. ٢٠٠ میلی لیتر شکر. …

        • طرز تهیه رولت حلوا و خرما برای افطار + فیلم

            دسر افطاری ؛ رولت حلوا و خرما در ماه رمضان بهتر است مصرف زولبیا و بامیه را هنگام افطار کم کرده و به جای آن خوراکی هایی مثل رولت حلوا و خرما را جایگرین …

          • باقلوا ترکیه ای , شیرینی نوروزی طرز تهیه باقلوا ترکیه ای با خمیر یوفکا یا فیلو

            دستور تهیه باقلوا ترکیه ای  باقلوا گردویی چروکی با خمیر فیلو ( یوفکا)    مواد لازم برای تهیه باقلوا ترکیه ای  : خمیر فیلو (یوفکا) ۱۱ تا ۱۲ ورق کره ۱۷۰ گرم گردو خرد شده …

            • طرز تهیه کیک طرز تهیه کیک با رویه مرمری

              طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه با رویه شبیه سنگ مرمر مواد لازم : آرد ۲ ییمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری شکر ¾ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری ( …

              • دستور پخت شیرینی چیپس شکلاتی طرز تهیه شیرینی چیپس شکلاتی

                دستور پخت شیرینی چیپس شکلاتی     شیرینی چیپس شکلاتی شیرینی خوشمزه ایه با ظاهری شبیه به شیرینی نخودچی که برای سفره هفت سین و پذیرایی عید بسیار مناسب هست. این شیرینی های خوش طعم را …

                • طرز تهیه ژله هندوانه ای شب یلدا طرز تهیه ژله هندوانه ای شب یلدا

                  طرز تهیه ژله هندوانه ای یا هندوانه ژله ای ژله هندوانه ای بسیار دلربا  و زیباست. با درست کردن این ژله در مناسبت های شاد مثل اعیاد مختلف، ولنتاین، شب یلدا، جشن تولد، سالگرد ازدواج …

                  • شکلات شب یلدا ایده های جالب برای دسر شب یلدا

                    پیشنهادهایی برای دسر شب یلدا  اگر به دنبال ایده هایی جدید برای دسر شب یلدا هستین که هم خوشمزه و اشتها برانگیز باشه و هم شیک و مجلسی این مطلب بخش آشپزی را دنبال کنید. …

                    • ژله بریلو یا ژله نرم برای تزیین کیک و شیرینی

                         طرز تهیه ژله بریلو یا ژله نرم برای تزیین کیک   ژله بریلو برای نقاشی روی کیک برای کاور کردن روی کیک، تزیینات کیک و شیرینی و برای مرطوب و براق نگه داشتن میوه …

                      • طرز تهیه ژله به شکل هویج

                          ابده جالب برای ساخت ژله به شکل هویج   قبلا آموزش های تهیه ژله در انواع طرح ها و شکل ها تقدیمتون شده بود. آموزش امروز ابتکار جالبیه برای تهیه ژله به شکل هویج …

                        • شیرینی زبرا , شیرینی پلنگی طرز تهیه شیرینی زبرا / کوکی زبرا

                          روش پخت شیرینی زبرا و شیرینی پلنگی / زبرا کوکی    برای تهیه شیرینی زبرا میتوانید از هر نوع خمیر بیسکوئیتی که با آن راحت تر هستید این کوکی را تهیه کنید، در این آموزش تصاویری …

                          • نمونه شکل های مختلف ترافل

                             تصاویری از انواع شکل های ترافل رنگی   ترافل های از قبل آماده شده برای زمانهایی که فرصت زیاد برای تزیین کیک ، شیرینی، دسر یا بستنی نداریم خیلی مناسبن. در اینجا طرز تهیه تـرافل …

                            • تزیین کیک به شکل انار ویژه شب یلدا

                              تزیین کیک به شکل انار ویژه شب یلدا   یلدا یکی از خاطره انگیزترین شبهای ایرانیان است و بانوان ایرانی با درست کردن دسر های مخصوص این شب به سفره های خود رنگ و بوی …