شنبه , ۱۳ آذر , ۱۳۹۵


ژله سوپرایز گل و برگ زیبا و مجلسی

ژله سوپرایز گل و برگ 

 

ژله سوپرایز رو به شکل های مختلفی میشه درست کرد قبلا دو مدل از این نوع ژله ( ژله سوپرایز قلب و ژله سوپرایز قلبی) تقدیمتون شده. با ما همراه باشید تا روش تهیه ژله سوپرایز گل و برگ را ببینید.

برای تهیه ژله سوپرایز گل و برگ ابتدا  ژله رولی رو درست می کنیم. یک بسته پودر ژله رو با نصف لیوان یکم بیشتر آبجوش حل کرده ، روی حرارت غیر مستقیم می زاریم تا کاملا شفاف بشه بعد بلافاصله نصف لیوان بستنی وانیلی رو که یه راست از تو فریزر درآوردیم رو تکه های کوچک میکنیم و تو ژله میریزیم و اروم با نوک قاشق روشون میزنیم تا حل بشه. فقط در همون حد حل شدن باید باشه و حالت کف مانند روش بمونه و نباید کامل هم بزنیم وگرنه دو رنگه نمیشه…
بعد کف یه سینی که ارتفاعش نهایتا یک سانت باشه رو پلاستیک یا سلفون پهن میکنیم موادمون رو آروم میریزیم و میزاریم ۴۰_ ۳۵دقیقه تو یخچال ببنده .

ژله سوپرایز گل و برگ زیبا و مجلسی

بعد که درش آوردیم آروم رولش میکنیم و بعد دوطرفش رو با کارد مرتب می کنیم .

ژله سبز رنگ ساده هم درست میکنیم بعنوان برگ (نصف بسته + ۳/۴ لیوان آبجوش)

ژله سوپرایز گل و برگ زیبا و مجلسی

قسمت بالاش که شکلاتیه تو دستورش با دنت کاکائویی بود. یک بسته ژله آلوورا با سه چهارم لیوان آبجوش که حل کردیم . یکم که از گرما افتاد یک و نیم بسته بیشتر دنت رو بهش اضافه کرده و در قالب از قبل چرب شده می ریزیم و در یخچال تا ببنده. من دنت نداشتم بجاش پودرکاکائو ریختم ولی با دنت خیییلی بهتر میشه بنظرم.

ژله سوپرایز گل و برگ زیبا و مجلسی

بعد یک بسته آلورا + ۱/۵ لیوان آبجوش را درست کرده ، خنک که شد نصف لیوان شیر به آن اضافه کرده و هم زده وبعد روی لایه شکلاتی میریزیم…. در یخچال …

ژله سوپرایز گل و برگ زیبا و مجلسی

وقتی بسته شد ژله رولی و ژله سبزرا روی قسمت سفید میزاریم

ژله سوپرایز گل و برگ زیبا و مجلسی

از یک بسته آلورا باشیر دیگه ای رو که دوباره درست کردیم رو و الان خنک شده ، یه مقدار میریزیم روش و در یخچال تا خودشو ببنده اگه نیاز بود با چندتا خلال دندان مثل حصار دورش بزارین تا فرم بهم نریزه بعد درشون بیارین…بعد بقیش الوررا میکس با شیرو میریزیم و در یخچال تا خوب و کامل ببنده

بعد که برش گردوندیم با شکلات چیپسی و مروارید خوراکی تزیین می کنیم و برش میزنیم.

ژله سوپرایز گل و برگ زیبا و مجلسی

این مقدار پودرای ژله ای ک گفتم بسته به قالب خودم بود. شما به نسبت قالبتون ژله ها را کم یا زیاد کنید.

 

منبع : کانال غزل بانو و مریم بانو

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
loadingLoading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



۲ دیدگاه

  1. F می‌گه:

    سلام . ببخشید این طرزتهیه و توضیحات و عکس ها آموزش خودتونه؟؟؟

    نسیم
    آگوست 17th, 2016 21:03
    سلام دوست عزیز.
    خیر.
    منبع در انتهای مطلب نوشته شده است.


در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • انتقال تصویر روی ژله آموزش تهیه ژله تصویری (نقاشی روی ژله) + فیلم

    آموزش تهیه ژله تصویری (نقاشی روی ژله) + فیلم   آموزش طرز تهیه ژله تصویری با تصویر و فیلم. اینی که می بینید کیک نیست ، ژله است! آره!!! نقاشی روی ژله! کنجکاو شدید؟ اصلا …

  • رولت ژله رنگین کمان - طرز تهیه ژله رولتی رنگین کمانی طرز تهیه ژله رولتی رنگین کمانی

      روش تهیه ژله رولتی رنگین کمانی   ژله رولتی رنگین کمانی در قالب رولت شکل و با چند نوع ژله در رنگ و طعم مختلف درست می شود و به همین دلیل نام رولت …

  • طرز تهیه ژله خاکشیر طرز تهیه ژله خاکشیر

    طرز تهیه ژله خاکشیر   خاکشیر گیاهی است که به صورت خودرو در باغ‌ها و صحراها می‌روید و دارای برگ‌هایی با بریدگی زیاد و گل‌های زرد روشن از تیره شب‌بو می‌باشد. خاکشیر از نظر تنوع …

  • ژله آب هویج طرز تهیه ژله آب هویج خوشمزه و سالم

    آموزش روش تهیه ژله آب هویج دسری سالم    با این آموزش روش تهیه ژله آب هویج از این به بعد می تونید با آب میوه های طبیعی که خودتون آماده می کنید دسر های سالم و طبیعی …

  • طرز تهیه فروماز گل سرخ - دسر مجلسی طرز تهیه فروماژ گل سرخ

    طرز تهیه فروماژ گل سرخ   مواد اولیه : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۵۰ گرم خامه (فرم گرفته) ۱۵۰ گرم آب ۶۰ میلی لیتر پودر ژلاتین ۱ قاشق سوپخوری پودر گل سرخ ۲ قاشق …

  • فرنی بستنی , دسر مجلسی طرز تهیه فرنی بستنی دسر مجلسی

      دستور تهیه فرنی بستنی دسر خوشمزه فرنی بستنی یک فرنی متفاوت با طعم بستنی و مناسب برای سفره افطار است. فرنی یکی از دسرهای سنتی ما ایرانیان است که بیشتر در ماه رمضان برای افطار تهیه …

  • ژله سورپرایز تخم شربتی , ژله سوپرایز طرز تهیه ژله سورپرایز تخمه شربتی

    طرز تهیه ژله سورپرایز تخم شربتی زیبا و مجلسی   ژله سورپرایز تخم شربتی ژله ای خوشرنگ و جالب و تقریبا جدید برای مجالس و مهمانی های شماست. این ژله خوشمزه و مقوی رو درست کنین …

  • ژله تار و پود - ژله مجلسی - ژله رنگین کمان طرز تهیه ژله تار و پود

    طرز تهیه ژله تار و پود   ژله تار و پود ژله ای بسیار زیبا و مجلسی است که با رنگ های شاد و جذاب جلوه ویزه ای به سفره شما می بخشه.   آماده …

  • ایده هایی جالب برای تزئین ژله -۲

    ایده هایی جالب برای تزئین ژله -۲ جدیدترین و زیباترین تزیینات ژله   از تصاویر زیر ایده بگیرین و ژله هایی با تزئینات اشتها آور و چشمگیر درست کنین جدیدترین و زیباترین تزیینات ژله   …

  • دسر زمستانی - موس لبو - دسر لبو طرز تهیه موس لبو خوشمزه

      طرز تهیه موس لبو خوشمزه   با لبو خوراکی های مختلفی میشه درست کرد مثه سالاد، بورانی، ترشی، مربا و … . امروز میخوایم طرز تهیه موس لبو که یه دسر زمستانی خوشمزه هست …

مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه کیک پنیری بدون پخت , چیز کیک طرز تهیه کیک پنیری بدون پخت (چیز کیک)

        آموزش تصویری طرز تهیه کیک پنیری   در این مطلب طرز تهیه چیز کیک یا کیک پنیری که دسری خوشمزه و بدون پخت هست رو فرا می گیرین . برای تزیین اون می …

    • طرز تهیه کیک سه دقیقه ای طرز تهیه کیک سه دقیقه ای

         روش پخت کیکی سریع : کیک سه دقیقه ای   مواد لازم : شیر: ۳ قاشق غذا خوری روغن مایع: ۲ قاشق غذا خوری شکر: ۴ قاشق غذا خوری آرد سفید: ۵ قاشق سوپخوری …

      • طرز تهیه شیرینی کره ای طرز تهیه شیرینی کره ای

           طرز تهیه شیرینی کره ای بسیار خوشمزه شیرینی کره ای یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص عید هست که طرفداران زیادی دارد . با ما همراه باشین تا روش تهیه این شیرنی ترد …

        • رنگ آمیزی کیک , کیک آبرنگی رنگ آمیزی کیک / کیک آبرنگی / نقاشی روی کیک

          آموزش تصویری تهیه کیک آبرنگی / نقاشی روی کیک  آموزش تصویری رنگ آمیزی کیک به چند روش / تزیین کیک رنگ آمیزی کیک و تهیه کیک آبرنگی یکی از روش های تزیین کیک های جشن …

          • طرز تهیه ژله چشم نظر طرز تهیه ژله چشم نظر + عکس

              دستور تهیه ژله چشم نظر + عکس   روش اول برای تهیه ژله چشم نظر: مواد لازم ژله بلوبری: ابسته ژله آلوئه ورا : ۱ بسته بستنی وانیلی : یک لیوان (یا ۱ لیوان شیر …

            • طرز تهیه باقلوا پسته ای , باقلوا ترکی طرز تهیه باقلوا پسته ای بدون فر

              طرز تهیه باقلوا پسته ای بدون فر    باقلوا پسته ای یکی از انواع شیرینی باقلوا است که در این دستور با خمیر یوفکا تهیه می شود. باقلوا گونه‌ای شیرینی است که در کشورهای ایران، …

              • طرز تهیه حلوای موز طرز تهیه حلوای موز ( دسر هندی)

                طرز تهیه حلوای موز ( دسر هندی)   حلوای موز شیرینیش از حلواهای معمولی کمتره و ترکیبش با شیرینی موز طعم مطلوبی رو میده به همین دلیل برای افطار بسیار مناسبه . در آموزش آشپزی …

                • طرز تهیه پای توت فرنگی

                  طرز تهیه پای توت فرنگی آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه۱ مواد اولیه برای ۸ نفر: خمیر پای به اندازه ی یک نان پای به قطر ۲۲ سانتی …

                  • آموزش شیرینی پزی - طرز تهیه فاتیح سارما طرز تهیه فاتیح سارما Fatih Sarma

                      طرز تهیه فاتیح سارما Fatih Sarma دستور پخت کیک فاتیح سارما مواد لازم برای تهیه فاتیح سارما : تخم مرغ ۴ عدد  شکر یک و نیم لیوان  آرد ۲ لیوان  کره ۲ ق غ  …

                    • طرز تهیه خمیر ورقه - خمیر هزارلا - خمیر میل فوی طرز تهیه خمیر هزارلا

                         روش تهیه خمیر هزارلا   آماده سازی: ۲ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه : آرد ۲و ۱چهارم لیوان آب (کاملا یخ) ۶قاشق کره (منجمد رنده …

بالا