پنج شنبه , ۱۸ آذر , ۱۳۹۵


پاستا با خامه و سوسیس

پاستا با خامه و سوسیس

 

پاستا از غذاهای خوش طعمه که اکثرا اونو دوس دارن خصوصا بچه ها. در ادامه دستور تهیه پاستا با خامه و سوسیس تقدیم شما عزیزان میشه .

 
زمان آماده سازی : ۲۰-۴۰ دقیقه
زمان کل : ۴۰ دقیقه
مخصوص (تعداد نفر) : ۴

 

مواد مورد نیاز :
۵۰۰ گرم پاستا
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ عدد پیاز خرد شده
۱۱۵ گرم سوسیس
۱ عدد سیر
۳ عدد تخم مرغ
۴/۱ فنجان خامه سفت
۵۰ گرم پنیر پارمیژان
ریحان خرد شده برای تزئین

 

طرز تهیه :
پاستا را بعد از پختن آبکش کرده و کنار می گذاریم.
روغن زیتون را داخل ماهیتابه گرم می کنیم پیاز و سوسیس خرد شده را به مدت ۱۰ دقیقه در آن تفت می دهیم.
در همین موقع تخم مرغ ها را در یک کاسه کاملاً بهم زده و سپس خامه را به آن اضافه نموده و مخلوط می کنیم و ادویه جات دلخواه را به این مخلوط می افزاییم.
پنیر پارمیژان را رنده نموده و داخل تخم مرغ و خامه می ریزیم.
این سس را با مواد داخل ماهیتابه مخلوط نموده و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتباً بهم می زنیم تا کاملاً داغ شود.
در این موقع این مواد را چشیده و در صورت تمایل ادویه جات دلخواه را به آن اضافه می کنیم.
اسپاگتی آبکش شده را داخل ظرف بزرگی ریخته و مواد پخته شده را روی آن می ریزیم و کاملاً مخلوط می کنیم و سپس سرو می نماییم.
برای تزیین از ریحان خورد شده استفاده می شود.
 

denizmacaron.ir



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
loadingLoading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • طرز تهیه ماکارونی رنگین کمانی - ماکارونی رنگی طرز تهیه ماکارونی رنگین کمانی و چیپس پارمزان

      ماکارونی رنگین کمانی و ابرهای پارمزان   ماکارونی یکی از غذاهای ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفدار دارد. ماکارونی یکی از انواع پاستا است. این ماده غذایی بیشتر در کارخانجات بصورت خشک تولید …

  • ماکارونی دمی ایرانی

    ماکارونی دمی ایرانی   ماکارونی خشک : ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم   رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد   پودر سیر : ۱/۲ قاشق چایخوری  پودر …

  • ماکارونی با اسـفناج,ماکارونی پخته با اسـفناج,طرز تهیه ماکارونی با اسـفناج,طرز پخت ماکارونی با اسـفناج,روش تهیه ماکارونی با اسـفناج,روش پخت ماکارونی با اسـفناج,دستور تهیه ماکارونی با اسـفناج,دستور پخت ماکارونی با اسـفناج,آموزش پخت ماکارونی طرز تهیه ماکارونی با اسفناج

       آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه   مواد اولیه : پنیر موزارلا ۱ پیمانه ماکارونی ۴۵۴ گرم (شکل دار) سس گوجه فرنگی ۷۳۷ گرم خامه ترش ۳/۴ پیمانه سس …

  • طرز تهیه پاستا آشیانه ای طرز تهیه پاستا آشیانه ای

    روش پخت پاستا آشیانه ای   پاستا آشیانه ای که به همین نام در سوپرمارکت ها موجوده یک نوع پاستای نواریه که به شکل آشیانه به هم پیچیده شده. برای باز نشدن پاستا هنگام پخت، …

  • ماکارونی با پنیر چدار طرز تهیه ماکارونی با پنیر چدار

    دستور پخت ماکارونی با پنیر چدار  ماکارونی با پنیر چدار یکی از روش های پخت ماکارونی است. این ترکیب ترکیب ماکارونی را خوش طعم تر و خوش خوراک تر می کند. به شما توصیه می …

  • پخت ماکارونی باورهای نادرست درباره پخت ماکارونی

       باورهای نادرست درباره پخت ماکارونی   تصورات غلط درباره‌ی طرز پخت ماکارونی هنوز نیز رایج است، درحالی‌که نکاتی که ایتالیایی‌ها برای این کار موردتوجه قرار می‌دهند ممکن است برای بسیاری جدید باشد.     …

  • ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده

    ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده ماکارونی صدفی : ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم  قارچ : ۱۰ عدد   پیاز: ۲ عدد   سیر : ۲ حبه گوجه فرنگی : ۲ عدد …

  • نودل, نودالیت ,طرز تهیه نودل ,طرز تهیه نودالیت, نودالیت قالبی, پیتزا نودالیت ,روش جدید پخت نودالیت, روش پخت نودالیت, طرز پخت نودالیت قالبی, روش پخت نودالیت قالبی طرز تهیه نودالیت قالبی

      یه پخت متفاوت از نودالیت یا  روایتی تازه از نودالیت!   یک بسته نودالیت رو به همراه ادویه همراهش در دو لیوان آب حدود ۳ دقیقه بجوشونین. بعد از سه دقیقه نودالیت رو توی …

  • طرز تهیه پاستا لقمه ای بدون فر طرز تهیه پاستا لقمه ای بدون فر

      طرز تهیه پاستا لقمه ای بدون فر   پاستا لقمه ای غذایی راحت و لذیذه که برای مراسم تولد، یا عصرونه بسیار مناسبه. می تونین به عنوان پیش غذا هم سرو کنین. این غذا …

  • بوکاتینی آل آماتریچاتا , غذای ایتالیایی بوکاتینی آل آماتریچاتا غذایی ایتالیایی

    طرز تهیه بوکاتینی آل آماتریچانا ( غذای ایتالیایی) بوکاتینی یه نوع اسپاگتی کلفته که تیوپیه یعنی سوراخداره. بوکاتینی رو میتونید توی سوپرمارکتها پیدا کنید. اگه پیدا نشد می تونین از اسپاگتی استفاده کنید.   آماده سازی: …

مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه فلافل لبنانی طرز تهیه فلافل لبنانی

    طرز تهیه فلافل لبنانی   اگر می‌خواهید فلافل‌ ها را با سس میل کنید، بهتر است که سستان، سس گوجه‌فرنگی خانگی باشد که از نمک کمی تهیه شده و گوجه‌فرنگی تازه در آن به کار …

    • طرز تهیه حلیم طرز تهیه حلیم گندم (مناسب برای افطار)

      دو روش برای تهیه حلیم گندم (مناسب برای افطار)   حلیم از غذاها و در واقع از سوپ های ایرانیست که در نقاط مختلف ایران به روش های مختلف تهیه میشه و در هر روش …

      • کوفته قارچ ,طرز تهیه کوفته قارچ , طرز پخت کوفته قارچ ,روش تهیه کوفته قارچ, روش پخت کوفته قارچ ,دستور تهیه کوفته قارچ ,دستور تهیه کوفته قارچ , آموزش تهیه کوفته قارچ , گوشت,رب گوجه فرنگی , قارچ,تخم مرغ ,برنج ,تره,جعفری,شوید, تخم گشنیز ,پیاز داغ, سیر داغ طرز تهیه کوفته قارچ

        آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۲ ساعت مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۲ نفر : فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم تخم مرغ  ۱عدد رب گوجه فرنگی …

        • طرز تهیه خوراک ران مرغ با سبزیجات

            مواد لازم: ران مرغ : ۱۲ عدد هویج :  ۲ عدد کرفس : ۲ شاخه کره :  ۶۰ گرم آب مرغ : ۱ پیمانه خامه : ۳۰۰ میلی لیتر آبلیمو : یک قاشق چایخوری …

          • کوس کوس مراکشی طرز تهیه کوس کوس مراکشی

            طرز تهیه کوس کوس مراکشی کوس کوس  (Couscous) از نظر غذایی جزو سالم‌ترین محصولات غله‌ای است. کوسکوس سنتی برای آماده‌سازی نیاز به زمان زیادی دارد و معمولاً بخارپز می‌شود. چربی موجود در هر ۱۰۰ کالری …

            • پیراشکی اسفناج پیراشکی اسفناج غذایی سالم و خوشمزه

              طرز تهیه پیراشکی اسفناج پیراشکی اسفناج پیش غذایی سالم، سبک و خوشمزه است. این پیراشکی خوش طعم برای جشن تولد، پیک نیک و صبحانه و عصرانه مناسب است.   آماده سازی : ۴۵ دقیقه پخت : ۳۰ …

              • ماهی سالمون با سس خیار تزتیک طرز تهیه ماهی سالمون با سس خیار تزتیک سبک یونانی

                طرز تهیه ماهی سالمون با سس خیار تزتیک به سبک یونانی  ماهی سالمون با سس خیار تزتیک غذایی یونانی و بسیار لذیذ که طعم بی نظیرش تا مدتها در خاطرتون می مونه. آماده سازی: ۱۵ …

                • طرز تهیه ته چین کباب کوبیده طرز تهیه ته چین کباب کوبیده

                    طرز تهیه ته چین کباب کوبیده (شیک و مجلسی)   اگه دنبال یه غذای شیک و مجلسی هستین و می خواین مهموناتونو شگفت زده کنین با ما همراه باشین تا طرز پخت ته چین …

                  • طرز تهیه کله پاچه طرز تهیه کله پاچه

                    آماده سازی: ۲ ساعت مدت انتظار: ۱۲ ساعت مجموعاً: ۱۴ ساعت   مواد اولیه برای ۵ نفر : کله پاچه ۱دست سیرابی ۱عدد شیردان ۱عدد پیاز  ۵عدد سیر  ۱بوته زعفران ۱قاشق چایخوری (ساییده شده) چوب …

                    • طرز تهیه رولت اسفناج و تخم مرغ

                        آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت   مواد اولیه برای ۵ نفر : تخم مرغ  ۵عدد آرد ۵قاشق غذاخوری پنیر پیتزا نصف پیمانه اسفناج به میزان لازم (از ۲۰۰گرم …

                      • طرز تهیه عرایس نان گوشتی

                        طرز تهیه عرایس نان گوشتی     مواد لازم: گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم پیاز رنده شده : نصف پیمانه ارده ۱ قاشق : غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه  :۱ قاشق چایخوری جعفری خرد …

                        • غذا با تره فرنگی انواع غذا با تره فرنگی / خواص تره فرنگی

                          با تره فرنگی چه غذاهایی میشه پخت ؟ تره فرنگی ، برگ های سبز تیره و گردنی سفید رنگ دارد. یک تره فرنگی خوب نباید زردرنگ و پلاسیده و پیاز آن شکسته و ضرب دیده باشد. …

                          • خوراک لوبیا چیتی ، طرز تهیه کنسرو لوبیا چیتی خانگی طرز تهیه کنسرو لوبیا چیتی خانگی

                            طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خانگی لوبیا را می توان در سالادها، سوپ ها یا پیش غذاها استفاده کرد. کنسرو لوبیا به زمان پخت کمتری نیاز داشته و همان مزایای لوبیای معمولی را داراست، با …

                            • طرز پخت کوکوی ماکارونی طرز تهیه کوکوی ماکارونی

                              طرز پخت کوکوی ماکارونی   اگه دنبال یه غذای جدید هستین کوکوی ماکارونی رو امتحان کنین. فک کنم خوشتون بیاد .   آماده سازی: ۱ ساعت   مواد اولیه : ماکارونی پاستا  ۲۰۰گرم گوشت چرخ …

بالا