جمعه , ۱۹ آذر , ۱۳۹۵
بیشتر ببینید

مایکروویو با ماکروفر چه تفاوتی دارد؟

پخت غذا در مایکروویو از طریق تابش و رخنه امواج کوتاهی انجام می شود که وارد مولکول‌های غذا شده، آب داخل مواد خوراکی را به جنبش و سایش وامیدارد.

این عمل باعث ایجاد گرما، افزایش سرعت پخت و آماده شدن غذا می‌شود.

 

اگر از مایکروویو استفاده می‌کنید، نکات پی‌آمده را همواره در نظر بگیرید:

با وجود تحقیقات گوناگون هنوز هیچ مدرک قابل قبول مبنی بر مضر بودن تشعشعات تابیده شده بر مواد غذایی از طریق دستگاه مایکروویو به دست نیامده؛ بنابراین تصور سرطان زا بودن غذاهای پخته شده با این دستگاه نادرست است.

 

با خیال راحت غذایتان را میل کنید. حجم، شکل ظاهری و مقدار رطوبت موجود در ماده غذایی بر زمان و کیفیت پخت اثرگذار است. اگر این موارد را در نظر نگیرید احتمال پختن کامل برخی قسمت‌ها و نیمه‌پخته ماندن قسمت‌هایی دیگر بعید نیست.

 

بهترین راهکار رفع این مشکل، کوچک کردن، ایجاد برش‌های مناسب و سوراخ‌های متعدد در خوردنی‌های بزرگتر است.

 

بهترین ظروف برای استفاده در این دستگاه، ظروف سرامیکی، پیرکس، آرکوپال و برخی ظرف‌های پلاستیکی با علامت مایکروویوند.

 

ظروف فلزی و فویل‌ها باعث ایجاد جرقه و آتش‌سوزی احتمالی شده، ظروف پلاستیکی معمولی یا غیرمناسب آب می‌شوند. دقت کنید لبه یا دیواره ظروف با رنگ‌های فلزی تزئین نشده باشد.

 

از خراب نبودن و بسته شدن کامل در، نداشتن خوردگی در واشر یا جداره بین در و اتاقک، کارکرد درست قفل و لولای دستگاه مطمئن شوید.

 

در صورت خراب شدن جداره پلاستیکی بین در و اتاقک دستگاه، لولا، یا شیشه موجگیر آن به هیچ وجه دستگاه را روشن نکنید و حتما از دستکاری یا تعمیر شخصی آن خودداری کنید.

برای تعمیر، آن را به تعمیرکاران مجرب بسپرید تا تشعشعات به سلامتی و جیبتان لطمات بیشتر نزند. همواره درون اتاقک دستگاه را تمیز نگاه دارید، ذرات سوخته، پاشیده و پرت شده درون آن را پاکسازی کرده، مدام صحت عملکرد لبه‌های در و قسمت لولا را بررسی کنید.

برای نظافت، بویژه تمیز کردن واشر درزگیر، به هیچ وجه از اسکاچ، سیم ظرفشویی و ابزار خراشدهنده یا مواد شوینده خورنده استفاده نکنید.

برای جلوگیری از پاشیدن محتویات غذا روی ظروف را با درهای مناسب بپوشانید اما هرگز درها را محکم نکنید. این کار خطر انفجار و ترکیدگی را محتمل می‌کند.



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
loadingLoading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:


مطالب مرتبط با این موضوع


در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • نژاد آلپا گوسفند گردن دراز

     نژاد آلپا گوسفند گردن دراز   آلپاکا گونه ایی لاما است که در آمریکای جنوبی زندگی می کند. مانند لامای معمولی اهلی است ولی برعکس لاما که گوشی موز مانند دارد گوش های آلپاکا صاف است. …

    • ساخت نام کاربری در تلگرام , ساخت username , ترفندهای تلگرام ساخت نام کاربری در تلگرام / ساخت username

      آموزش عضویت در تلگرام / ساخت نام کاربری (USERNAME)  ساخت نام کاربری در تلگرام , ساخت ID در تلگرام ,ترفندهای اینترنتی, تلگرام, آموزش تلگرام, مسنجر تلگرام, تنظیمات تلگرام, آموزش تلگرام, آموزش ساخت نام کاربری در تلگرام, …

      • اطلاعات عمومی و دانستنی های جالب اطلاعات عمومی و دانستنی های جالب (۲)

          اطلاعات عمومی و دانستنی های جالب   در این سری مطالب به نکات و دانستنی های جالب، اصطلاحات و برخی از باورهای غلطی که بین مردم رایج است پرداخته و سعی در اصلاح آنها …

        • کوکی ها دردنیای وب آشنایی با کوکی ها در وب

            مفهوم کوکی در دنیای وب چیست؟   کوکی عبارت است از پیغامی که سرور به مرورگر شما می فرستد و مرورگر شما این پیغام را در یک فایل متنی ( Text ) ذخیره می …

          • کلیدهای میانبر آفیس معرفی کلیدهای میانبر آفیس

            آشنایی با کلیدهای میانبر آفیس     اگر کلیدهای میانبر آفیس را بلد باشید، از باز کردن صفحه جدید گرفته تا ایجاد پاورقی در صفحه word، استفاده از این روش ها می تواند به انجام …

            • 17905-70277 میانبرهای مهم صفحه کلید در ویندوز

              میانبرهای مهم صفحه کلید در ویندوز   چنانچه از کاربرانی هستید که استفاده زیادی از سیستم دارید، می توانید با استفاده از چند میانبر ساده کارهایتان را با سرعت بیشتری انجام دهید. میانبرهای مهم ویندوز …

              • کودک,زنانه,اتفاق,جذاب,صورت,درمان,بازی,جدید,حوادث,سلامتی,بهترین,بزرگ,بهتر,تولد,نوزاد,نوزادان,خواب,لبخند,زنند,هفته,مادران,احساس,نوزادشان,زند,واقعیت,تلاش,کار,متقارنی,گوشه,لب چرا نوزاد در خواب لبخند می زند؟

                چرا نوزاد در خواب لبخند می زند؟   از همان هفته اول تولد، بیشتر مادران احساس می‌کنند نوزاد شان لبخند می‌زند، اما واقعیت این است که او تلاش می‌کند تا این کار را انجام دهد. …

                • image8665s غیر فعال کردن تصاویر متحرک وب

                  غیر فعال کردن تصاویر متحرک وب در مرورگر فایرفاکس   چنانچه از کاربرانی هستید که استفاده زیادی از دنیای وب دارید، می‌توانید تصاویر متحرک را به دلیل پایین بودن سرعت اینترنت غیر فعال کنید. چنانچه …

                  • تأثیر رنگها در بهبود طراحی وب سایت (روانشناسی رنگ) تأثیر رنگها در بهبود طراحی وب سایت (روانشناسی رنگ)

                      تأثیر رنگها در بهبود طراحی وب سایت (روانشناسی رنگ)   استفاده از روانشناسی در بهبود طراحی وب سایت یکی از موثرترین روش ها برای کسب نتیجه مطلوب و مطابق با خواسته های ما از …

                    • ولنتاین ، روز عشق مبارک باد, ولنتاین, روز عشق, سپندار مذگان,روز عشق ایران باستان, تاریخ ولنتاین ولنتاین ، روز عشق مبارک باد

                       ولنتاین ، روز عشق چه روزی است؟ تنها مدت کمی به اواخر بهمن ماه و اواسط ماه فوریه باقی مانده که روز عشق فرنگی (ولنتاین) و روز عشق ایران باستان (سپندارمذگان) یا همان ولنتاین ایرانی …

                      • بیوگرافی امین حبیبی ,  بیوگرافی همایون بیوگرافی امین حبیبی + عکس

                          امین حبیبی خوانندهٔ ایرانی موسیقی پاپ فارسی زادهٔ ۱۸ آذر ۱۳۶۱ در اهواز و ساکن تهران است. بیوگرافی امین حبیبی (همایون) نام اصلی : امین حبیبی زادروز : ۱۸ آذر ۱۳۶۱ اهل کشور : …

                        • راهنمای خرید نوت بوک دست دوم-لپ تاپ توصیه هایی برای خرید نوت بوک دست دوم

                            چکیده: در درجه اول توصیه ما این است تا حد امکان لوازم الکترونیکی مخصوصا لب تاپ و گوشی های هوشمند دست دوم و کارکرده را نخرید .چون شیوه کار آنها طوری است که تا …

                          • بیوگرافی آنا نعمتی + عکس بیوگرافی آنا نعمتی + عکس

                              نام اصلی : آناهیتا نعمتی زمینه فعالیت : بازیگر تئاتر، سینما و تلویزیون تولد : ۲۰ تیر ۱۳۵۶ محل زندگی : تهران، ایران ملیت : ایران پیشه : بازیگری سال‌های فعالیت : از ۱۳۷۲ …

                            • زندگی نامه بهنام صفوی - عکس بهنام صفوی بیوگرافی بهنام صفوی + عکس های بهنام صفوی

                                بیوگرافی بهنام صفوی + عکس های بهنام صفوی بهنام صفوی   بیوگرافی بهنام صفوی + عکس های بهنام صفوی   تولد : ۱۵ تیر ۱۳۶۲ محل تولد : شیراز سبک‌(ها) : پاپ، الکترونیک ساز(ها) …

بالا