یکشنبه , ۲۱ آذر , ۱۳۹۵


طرز تهیه چیز کیک هندوانه ای دسر ویژه شب یلدا

چیز کیک هندوانه ای دسری بسیار خوشمزه و زیباست که  شب یلدای شما رو در کنار خانواده و دوستان به یادماندنی تر خواهد کرد. تقدیم به تمام همراهان مجله تصویر زندگی .

 

مواد لازم برای کیک:

روغن جامد نصف پیمانه
کره آب شده ⅛ پیمانه
شکر یک پیمانه. ماست ۱پیمانه
آرد ۲پیمانه
تخم مرغ ۳عدد
بکینگ پودر ۱ق غ

 

مواد لازم برای چیز کیک:

پنیر خامه ای یا ماسکار پونه ۱بسته

خامه ی صبحانه ۱بسته

شکر ۵ق.غ

ژله ی تمشک ۱بسته

وانیل کمی

 

طرز تهیه چیز کیک هندوانه ای

 

طرز تهیه:

شکر و روغن وکره را هم میزنیم تا کرم رنگ شود.

تخم مرغها را دانه دانه اضافه کرده می زنیم.  بعد ماست را اضافه می کنیم.

آرد و بکینگ پودر را هم جدا مخلوط کرده و آروم آروم به مواد اضافه کرده و هم می زنیم .

کمی رنگ سبز به مواد زده در فر ۱۸۰ درجه گذاشته تا بپزه روی فر رو روشن نمی کنیم تا رنگ سبز کیک خراب نشه.

وقتی بعد پختن سرد شد کمی توی کیک رو خالی می کنیم.

در اون مواد چیز کیک رو میریزیم که به صورت زیر تهیه میشه .

 

طرز تهیه چیز کیک :

ابتدا یک بسته پنیر خامه ای و یک بسته خامه ی صبحانه و ۵ قاشق شکر و وانیل را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم.

بعد یک بسته ژله ی تمشک را با ۴ قاشق آب جوش روی بخار آب بن ماری می کنیم.

سپس ۴ قاشق آب سرد یا ۴ تکه یخ اضافه می کنیم . وقتی که از داغی افتاد و سرد شد به مواد پنیریمون اضافه میکنیم و با همزن خوب مخلوط میکنیم تا یک دست شوند .

بعد قسمتی از مواد پنیری را داخل کیک میریزیم‌ و باقیمانده را رنگ قرمز اضافه میکنیم . روی قسمت سفید میریزیم و سطح آن را صاف میکنیم.

چیز کیک هندوانه ای را  چند ساعت در یخچال میگذاریم  بماند تا خوب ببند، بعد با کاکائو بن ماری روی اون خال بذارید که مثلا دانه هندوانه است.

 

طرز تهیه چیز کیک هندوانه ای

 

 

منبع : آشپزی زری 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
loadingLoading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه حلوای پاستیلی با شیره طرز تهیه حلوا،حلوای پاستیلی،دسر مقوی طرز تهیه حلوای پاستیلی با شیره

      طرز تهیه حلوای پاستیلی با شیره   مواد اولیه : گلاب : به میزان لازم دارچین : به میزان لازم آب : ۲ و نیم لیوان آرد : ۴ قاشق غذاخوری سرپر روغن : ۳ قاشق سوپ‌خوری شیره : یک لیوان     طرز تهیه : …

    • طرز تهیه بیسکویت آلفاخر با فیلینگ دولسه دلچه طرز تهیه بیسکویت آلفاخر با فیلینگ دولسه دلچه

      دستور پخت بیسکویت آلفاخر با فیلینگ دولسه دلچه این رسپی روشی ساده برای تهیه سس دولچه دلسه و بیسکویت آلفاخر است. این شیرینی خوشمزه برای تمامی مراسم ها به ویژه عید نوروز مناسب است.   مواد لازم …

      • کیک ژله ، کیک ژله ای میوه کیک ژله / طرز تهیه کیک ژله ای

        ژلو کیک – طرز تهیه کیک ژله ای میوه ای   مواد لازم برای تهیه کیک ژله ای : کره (خردشده) ۲۲۵ گرم شکر (نرم و دانه ریز) ۴۰۰ گرم وانیل شکری ۱ قاشق چای خوری …

        • شیرینی کرکی , نان کرکی طرز تهیه شیرینی کرکی/ شیرینی نایینی برای عید

          دستور تهیه شیرینی کرکی یا نان کرکی شیرینی محلی نائین   شیرینی کرکی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و مقوی  نایین است که طرفدارانی بسیاری هم دارد. این شیرینی را به راحتی در فر …

          • طرز تهیه ژله نارگیل و بلوبری , ژله دو رنگ طرز تهیه ژله نارگیل و بلوبری

                طرز تهیه ژله نارگیل و بلوبری   در ادامه آموزش های تهیه انواع ژله ، امروز روش تهیه ژله نارگیل و بلوبری تقدیم شما عزیزان میشه . لایه آبی ژله نارگیل و بلوبری …

            • حلوای سه آرد , حلوا مجلسی طرز تهیه حلوای سه آرد مجلسی

                دستور پخت حلوای سه آرد مجلسی  حلوای سه آرد یکی از حلواهای مجلسی و بسیار خوش طعم و یکی از دسرهای پرطرفدار ماه رمضانه. مرغوب بودن آردها مخصوصا آرد برنج و نخودچی خیلی توی …

              • طرز تهیه ژله موزاییکی شیر و قهوه طرز تهیه ژله موزاییکی شیر و قهوه

                دسر ژله موزاییکی شیر و قهوه گرچه ممکنه در نظر اول کمی سخت به نظر بیاد, ولی اصلا سخت نیست فقط کمی مراحل تهیه آون طولانیه!   مواد لازم برای ژله پایه‬ ‫شیر ۳ پیمانه‬ …

                • طرز تهیه حلوای تیره - حلوای مجلسی طرز تهیه حلوای تیره مجلسی

                    طرز تهیه حلوای تیره و مجلسی     مواد اولیه : زعفران دم کرده ۵ قاشق غذاخوری آب ۱ و نیم لیوان گلاب ۱/۳ لیوان شکر ۱ لیوان کره ۵۰ گرم روغن مایع ۲/۳ …

                  • شیرینی پتی فور دورنگ طرز تهیه پتی فور دو رنگ

                    طرز تهیه پتی فور دو رنگ   مواد اولیه : کره ۲۵۰ گرم آرد ۲ پیمانه پودر قند ۳/۴ پیمانه سفیده تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه نمک …

                    • تزئین کیک به شکل گیتار ,تزیین کیک ,تزیین کیک جالب,تزیین کیک تولد ,تزیین کیک زیبا ,کیک تولد ,کیک عروسی ,تزیین کیک با خامه, تزیین کیک با خمیر فوندانت تزئین کیک به شکل گیتار

                      آموزش تصویری تزئین کیک به شکل گیتار   در این مطلب آموزش تصویری و مرحله به مرحله تزئین کیک به شکل گیتار زیبا تقدیم حضورتون میشه . این مدل تزیین سورپرایزی جالب برای دوستداران موسیقی به …

                      • شیرینی نخودچی شکلاتی طرز تهیه شیرینی نخودچی شکلاتی

                        دستور پخت شیرینی نخودچی شکلاتی     شیرینی نخودچی شکلاتی با ظاهری زیبا و طعم عالی از شیرینی های محبوب نوزوریه که نمیشه ازش گذشت. نوروز بدون شیرینی نخودچی نوروز نمیشه چون نخودی از شیرینی های مخصوص …

                        • طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتی

                          طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتی (فوق العاده آسان و شیک)   مواد اولیه : پودر ژله ۱بسته (در رنگهای مختلف) بستنی وانیلی نصف لیوان   طرز تهیه : در ابتدای کار یک بسته …

                          • طرز تهیه سوهان کنجدی فوری

                                سوهان فوری تافی کنجدی   مواد لازم : کنجد : ۱/۴   پیمانه تافی : ۳ عدد بزرگ   طرز تهیه: کنجد ها را بمدت ۵ دقیقه مایکروویو کنید،تا بو داده وبرشته شود.در حین …

                            • مسقطی بیسکویتی طرز تهیه مسقطی بیسکویتی

                                دستور پخت مسقطی بیسکویتی خوشمزه  مسقطی بیسکویتی دسری خوشمزه و شیک برای سفره افطار ماه رمضان است. مسقطی یکی از انواع دسرها و شیرینی‌های ایرانی به شمار می‌آید و به عنوان سوغاتی اصلی لارستان محسوب می …

بالا