روش پخت مربای آناناس
در این مقاله با روشی ساده برای تهیه یک مربای آناناس خوشمزه و ترش و شیرین آشنا میشوید. بنابراین آناناس خود را آماده کنید.
مواد لازم برای مربای آناناس :
* آناناس ۱ کیلوگرم
شکر ۷۵۰ گرم
دارچین نصف قاشق چایخوری
جوزهندی نصف قاشق چایخوری
* آناناس را پوست کنده، قسمت داخلی آن را خارج کرده و سپس برش دهید.
مراحل تهیه :
۱. یک کیلوگرم آناناس تهیه کرده و آن را پوست کنده، برش داده و خرد کنید.
۲. ۷۵۰ گرم شکر به آناناس اضافه کنید.
۳. نصف قاشق چایخوری دارچین و نصف قاشق چای خوری جوز هندی را به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. این ادویه ها عطری فوق العاده به ترکیب آناناس و شکر میافزایند.
۴. آن ها را روی حرارت کم بجوشانید. تا زمانی که تمام مایع داخل ظرف سفت شده و تنها مقدار کمی از شربت باقی بماند به جوشاندن ادامه دهید.
۵. مربای شما آماده است. با ملاقه آن را داخل ظرف مناسب بکشید.
منبع : wiki.5040.ir