جمعه , ۱۹ آذر , ۱۳۹۵


طرز تهیه شیرینی کورابیه - آموزش شیرینی پزی - شیرینی خشک

طرز تهیه شیرینی کورابیه

 

آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱۵ دقیقه
مجموعاً: ۳۰ دقیقه

 

مواد اولیه :
کره ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
پودر شکر نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
آرد سفید ۱/۵ پیمانه
زعفران (دم کشیده)۲ قاشق غذاخوری
مارمالاد (دلخواه) به میزان لازم

 
طرز تهیه :
جهت تهیه شیرینی کورابی ابتدا کره را کمی زده و بعد پودر شکر را کم کم اضافه می کنیم.

بعد زرده تخم مرغ را به همراه وانیل و زعفران به آن افزوده و با میکسر آن را میزنیم تا کرم لطیفی به دست آید.

سپس آرد و بیکینگ پودر الک شده را کم کم به آن افزوده تا خمیر لطیف شده به دست و ظرف نچسبد.

حالا از خمیر گلوله هایی به اندازه فندق برداشته و با فاصله در سینی فر می چینیم روی هر کدام از شیرینی ها را میتوان مهر زده یا وسط شیرینی را کمی گود کرد.

در طبقه وسط فر با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه می پزیم و بعد از سرد شدن روی شیرینی ها را با مارمالاد تزیین می کنیم.

طرز تهیه شیرینی کورابیه - آموزش شیرینی پزی - شیرینی خشکطرز تهیه شیرینی کورابیه - آموزش شیرینی پزی - شیرینی خشک

 

 

sooran.com

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
loadingLoading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • کتایف کلاسیک با فیلینگ آجیل, دسر عربی کتایف کلاسیک پرشده با آجیل ویژه ماه رمضان

    روش پخت کتایف (Qatayef) کلاسیک با فیلینگ آجیل کتایف نوعی دسر مخصوص ماه رمضان هست که متشکل از پنکیک و فیلینگ آجیلی که در روغن سرخ میشه و با لایه ضخیمی از شیره پوشانده میشه. این پنکیک …

  • تزیین تخم مرغ برای بچه ها تزیین تخم مرغ برای بچه ها

    تزیین تخم مرغ برای بچه ها   یکی از جالب ترین اجزای سفره هفت سین برای بچه ها تخم مرغ های رنگی و زیباست. در ادامه پیشنهاداتی برای تزیین تخم مرغ برای بچه های عزیز …

  • سفر نوروزی قشم بریم یا کیش ؟ سفر نوروزی قشم بریم یا کیش ؟

    در تعطیلات عید، سفر نوروزی قشم بریم یا کیش؟ قبل از اینکه چمدان‌تان را برای سفر نوروزی ببندید این مطلب را بخوانید. قشم برای سفر به قشم هم سه راه  وجود دارد؛ دو راه زمینی …

  • طرز تهیه باقلوا پسته ای , باقلوا ترکی طرز تهیه باقلوا پسته ای بدون فر

    طرز تهیه باقلوا پسته ای بدون فر    باقلوا پسته ای یکی از انواع شیرینی باقلوا است که در این دستور با خمیر یوفکا تهیه می شود. باقلوا گونه‌ای شیرینی است که در کشورهای ایران، …

  • شیرینی هلو , شیرینی عید طرز تهیه شیرینی هلو برای مجالس

      روش پخت شیرینی هلو برای عید و مجالس    شیرینی هلو با ظاهری بسیار زیبا و شیک ، شیرینی خوشمزه ایست که برای مهمانی های رسمی پخت و سرو می شود. این شیرینی خوشمزه را در نوروز …

  • تزیین ظروف هفت سین , نقاشی نقطه ای تزیین ظروف هفت سین با نقاشی نقطه ای

    آموزش تزیین ظروف هفت سین با نقاشی نقطه ای     این روزها در مغازه‌ها ظروف هفت سین زیبایی را دیده‌اید که قیمت‌هایشان نیز گاه زیاد است. اگر می خواهید روش تزیین ظروف با نقاشی …

  • طرز تهیه نان خامه ای قیفی طرز تهیه نان خامه ای قیفی

    طرز تهیه نان خامه ای قیفی یکی از شیرینی های پرطرفدار و خوشمزه نان خامه ایه که به شکل های مختلفی درست میشه. امروز براتون دستور تهیه نان خامه ای قیفی رو آماده کردیم . …

  • شیرینی شکلاتی کره بادام زمینی طرز تهیه شیرینی شکلاتی کره بادام زمینی

    شیرینی شکلاتی کره بادام زمینی   شیرینی شکلاتی کره بادام زمینی یکی دیگر از انواع کوکی هایی است که می توانید برای پذیرایی مهمانان نوروزی خودتان در منزل درست کنید.  اگر به کره بادام زمینی حساسیتی …

  • شیرینی کرکی , نان کرکی طرز تهیه شیرینی کرکی/ شیرینی نایینی برای عید

    دستور تهیه شیرینی کرکی یا نان کرکی شیرینی محلی نائین   شیرینی کرکی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و مقوی  نایین است که طرفدارانی بسیاری هم دارد. این شیرینی را به راحتی در فر …

  • تزیین تنگ ماهی هفت سین تزیین تنگ ماهی هفت سین با ویترای

    تزیین تنگ ماهی سفره هفت سین    تزیین تنگ ماهی , آموزش نقاشی روی تنگ ماهی, تزیین تنگ های ساده سفره هفت سین, آموزش مرحله ای تزیین تنگ ماهی, تزئین تنگ هفت سین, تزئین تنگ سفره هفت …

مطالب قبلی این بخش
  • حلوای شکلاتی, حلوا شکلاتی طرز تهیه حلوای شکلاتی ترک

    دستور پخت حلوای شکلاتی  حلوای شکلاتی از از حلواهای ترکیه ای است که هم مقوی بوده و هم ظاهری شیک و زیبا دارد. این حلوای خوشمزه گزینه مناسبی برای افطار است.   مواد لازم (برای …

    • طرز تهیه باقلوا خانگی طرز تهیه باقلوای خانگی شیرینی مراسم و عید

      دستور پخت باقلوا خانگی خوشمزه و ترد این باقلوای خانگی طعم بی نظیری داره. ظاهر زیبای این شیرینی خوشمزه هر کسی را وسوسه می کنه طعم اونو بچشه. باقلوا از شیرینی هایی هست که در تمامی …

      • کیک های براق, مدل تزیین کیک کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه

        تصاویری از کیک های براق و زیبای اولگا شیرینی پز روسی اولگا شیرینی پز حرفه ای روس می تواند کیک های براق و مخملی و شیرینی هایی بسیار زیبا مثل سنگ مرمر درست کند. کیک هایی که …

        • شیرینی نان چای قزوین طرز تهیه شیرینی نان چای قزوین

          دستور پخت شیرینی نان چای قزوین   نان چای شیرینی سنتی قزوین , جزو شیرینی های خشک است که به سادگی قابل پخت در منزل می باشد. شیرینی نان چای را می توانید به عنوان میان وعده یا دسر سرو …

          • نان نخودچی , شیرینی نخودچی نائینی , نان نخودی طرز تهیه نان نخودچی / شیرینی نایینی برای عید

            دستور پخت نان نخودچی نایینی / شیرینی نخودچی عید نوروز   این نان نخودچی ها بسیار ترد و خوش طعم هستن. بعضی از شیرینی نخودچی ها روغن زیادی داره که وقت خوردن ته گلو حس …

            • طرز تهیه ژله رنگین کمان

              طرز تهیه ژله رنگین کمان    مواد اولیه : بستنی وانیلی ۲عدد (لیوانی) پودر ژله به میزان لازم (۵رنگ)   طرز تهیه : توجه داشته باشید که برای زیباتر شدن ژله بهتره از ۶رنگ حتما …

              • نان شکلاتی حلزونی طرز تهیه نان شکلاتی حلزونی

                دستور پخت نان شکلاتی حلزونی   نان شکلاتی حلزونی نانی خوشمزه و مغذی است که می توانید برای صبحانه و عصرانه سرو نمایید. این نان ظاهر زیبایی داره وو به سادگی تهیه میشه.   مواد …

                • طرز تهیه ژله ابر و باد - ژله مجلسی - دسر مجلسی طرز تهیه ژله ابر و باد (دسر مجلسی)

                  طرز تهیه ژله ابر و باد (دسر مجلسی) برای درست کردن ژله ابر و باد به ژله بلوبری و خامه نیاز داریم . مواد اولیه : خامه (زده شده) به میزان لازم ژله بلوبری به …

                  • کیک زردآلو طرز تهیه کیک زردآلو کیک تابستانی خوش طعم

                    دستور پخت کیک زردآلو  در این دستور زردآلوها رویمواد کیک زردآلو چیده میشن. اما می تونین زردآلوها را کف قالب بچینین و مواد کیک رو روی اون بریزین. اگر زردآلوی تازه در دسترس ندارید میتونید از کمپوت …

                    • پفک نمکی خانگی , پفک خانگی طرز تهیه پفک نمکی خانگی

                        طرز تهیه پفک نمکی خانگی پفک نمکی یکی از تنقلات مورد علاقه هر فردیه و سن و سال هم نمیشناسه. اما متاسفانه این خوراکی خوشمزه به دلیل وجود مواد افزودنی و رنگ های خوراکی …

                      • طرز تهیه کیک سورپرایز رنگین کمانی طرز تهیه کیک سورپرایز رنگین کمانی

                          طرز تهیه کیک سورپرایز رنگین کمانی Rainbow tie-dye surprise cake مواد اولیه : کیک پوند (یا چهار بسته پودر آماده کیک پوند (هر بسته ۴۵۰ گرم))۴ عدد رنگ خوراکی۵ رنگ به دلخواه خمیر فوندانت …

                        • ترافل خرما, توپک خرمایی طرز تهیه ترافل خرما برای سفره افطار و مراسم

                            آموزش تصویری رو تهیه ترافل خرما   ترافل خرما دسری زیبا و خوش طعم برای سفره های افطاری، مراسم های دعا و … است. برای تزیین آن از کنجد، پودر نارگیل ، پودر پسته ، …

                          • تزیین کیک تولد - عکس کیک تولد - کیک مرد عنکبوتی عکس کیک تولد با طرح مرد عنکبوتی

                            بچه ها دوست دارن کیک های تولدشون به شکل شخصیت های کارتونی مورد علاقشون باشه . تم مرد عنکبوتی یک تم هیجان انگیز برای پسر بچه هاست. مجموعه عکس کیک تولد با طرح مرد عنکبوتی …

                            • آموزش شیرینی پزی - طرز تهیه فاتیح سارما طرز تهیه فاتیح سارما Fatih Sarma

                                طرز تهیه فاتیح سارما Fatih Sarma دستور پخت کیک فاتیح سارما مواد لازم برای تهیه فاتیح سارما : تخم مرغ ۴ عدد  شکر یک و نیم لیوان  آرد ۲ لیوان  کره ۲ ق غ  …

بالا