یکشنبه , ۲۱ آذر , ۱۳۹۵


طرز تهیه شکوبیس دسر شب یلدا

آموزش طرز تهیه شکوبیس دسر شب یلدا

اگه به دنبال یک دسر آسان ولی خوش طعم و شیک برای شب یلدا هستید ، در بخش آموزش آشپزی با ما همراه باشید تا طرز تهیه شکوبیس را به شما آموزش بدیم.

مواد لازم برای تهیه شکوبیس :

  • کره ۲۰۰ گرم
  • شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
  • رنده پوست پرتقال ۱/۲ قاشق چایخوری (قابل حذف)
  • وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
  • پودر قند ۶ قاشق غذاخوری
  • بیسکویت پتی بور ۱ بسته
  • مغز پسته (مغز گردو یا هر مغز دیگه ای که دوست دارین در صورت تمایل) مقداری

 

طرز تهیه شکوبیس دسر شب یلدا :

کره و شکلات رو (اگه رنده پوست پرتقال داشتین) می ذاریم رو بخار آب تا ذوب بشه. فقط مواظب باشین حباب های آب به کف ظرف برخورد نکنه.

بعد از این که آب شد پودر کاکائو رو اضافه کرده و با همزن دستی هم بزنین تا حل بشه. سپس تخم مرغ ها رو اضافه کرده و تند تند هم بزنین که نبره.

بعد از اون پودر قند رو اضافه کرده، دو سه دقیقه دیگه هم بزنید و از رو حرارت بردارین و وانیل رو بهش اضافه کنین. بذارین کمی سرد بشه.

بیسکوییت ها رو که به تکه های درشت خورد کردیم بهش اضافه میکنیم و هم می زنیم و اگر دوست داشتین مغز های خورد شده رو هم اضافه کنید.

بگذارید تا خودشو بگیره و سفت بشه. اگه عجله دارین بذارین رو ظرف حاوی یخ.

بعد یه سلفون پهن کنین و از مواد به اندازه دلخواه بریزین رو سلفون و رولش کنین و بذارین ۳_۴ساعت تو یخچال تا خودشو بگیره.

سپس برش بزنین و آن را سرو کنین.

 

نکات :

حتما تو ظرف در بسته تو یخچال نگه دارین.

از شکلات خوب استفاده کنین تا خوشمزه بشه.

مقدار پودر قند کمتر یا بیشتر هم میشه استفاده کرد.

 

یلداتون مبارک – نوش جان

 

طرز تهیه شکوبیس دسر شب یلدا • دسر راحت و خوشمزه 

منبع:اینستا-آشپزی من و تو



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
loadingLoading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • طرز تهیه ژله آبجو - ژله یک نفره طرز تهیه ژله آبجو (سورپرایزی)

      ژله آبجو یه ژله سوپرایزی و جالبه که میتونید برای مهموناتون درست کنید و اونا رو شگفت زده کنید ! درست کردنش خیلی خیلی راحته .. این یه ژله جالب و ساده واسه اذیت …

  • پودینگ شکلاتی و موز , دسر مجلسی طرز تهیه پودینگ شکلاتی و موز دسر مجلسی

    دستور پخت پودینگ شکلاتی و موز  پودینگ شکلاتی و موز جزو دسرهائیه که خیلی شیک و مجلسیه و زود هم حاضر میشه. اگه از طعم کاکائو و موز لذت می برین ، حتما این دسر خوشمزه را …

  • تصاویر تزیین ژله ویژه ولنتاین ,ژله , تزئین ژله , ولنتاین, ژله ویژه ولنتاین ,تزئین ژله ولنتاین ,تزئین ژله روز عشق, تزیینات ولنتاین, مدل ژله تصاویر تزیین ژله ویژه ولنتاین

      نمونه هایی از تزیین ژله برای روز عشق (ولنتاین) گلچینی از انواع تزیین ژله در روز ولنتاین   تزئینات ژله ولنتاین – مدل های زیبای تزئین ژله روز عشق تزئینات ژله ولنتاین – مدل …

  • طرز تهیه کیک یخچالی انار دسر شب یلدا و ولنتاین چیز کیک یخچالی انار دسر شب یلدا و ولنتاین

      چیز  کیک یخچالی انار دسر ویژه شب یلدا و ولنتاین چیز کیک یخچالی انار دسری بدون پخت و خوشمزه برای شب یلدا هست . ظاهری زیبا داره و راحت درست میشه. امیدواریم از خوردن اون لذت …

  • میوه آرایی , تزیین سفره یلدا , تزیین میوه شب یلدا تزیین سفره شب یلدا / میوه آرایی

    تصاویر میوه آرایی و تزیین سفره شب یلدا   سری دیگری از نمونه های زیبای تزیین سفره یلدا را قبلا دیدید و در این پست مجموعه ای دیگر از مدل تزیین سفره شب یلدا تقدیم …

  • آموزش تزیین خیار - میوه آرایی - سبزی آرایی نمونه هایی از تزئین خیار

    تصاویری از خلاقیت و سلیقه در تزئین خیار در این مطلب چند ایده خلاقانه برای تزئین زیبای خیار و آموزش تصویری برش و تزئین خیار تقدیم شما عزیزان می شود .   در تصویر بالا با …

  • طرز تهیه شیر عسلی طرز تهیه شیر عسلی در منزل

    طرز تهیه شیر عسلی خانگی آماده سازی: ۱ ساعت مواد اولیه : کره۲۵گرم شیر۲لیوان شکرنصف لیوان حتما شما هم تا به حال در طرز تهیه کیک ها و دسر ها با واژه شیر عسلی رو …

  • ژله آبرنگی, طرز تهیه ژله آبرنگی, مواد لازم برای ژله آبرنگی, طرز تهیه انواع ژله, درست کردن ژله آبرنگی, طرز درست کردن ژله آبرنگی, درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, سایت آشپزی طرز تهیه ژله آبرنگی (زیبا و مجلسی)

    طرز تهیه ژله آبرنگی (زیبا و مجلسی) دستور ژله آبرنگی : ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان مقدار آب روی بسته یعنی …

  • طرز تهیه ژله تزریقی تصویری و قدم به قدم برای تازه عروس ها

    آموزش تصویری طرز تهیه ژله تزریقی ژله تزریقی یکی از زیباترین و متنوع ترین انواع ژله و بسیار شیک و مجلسی است. در این بخش از آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی طرز تهیه ژله تزریقی …

  • باسلوق ژله ای , یلدا , شب یلدا , دسر , شیرینی طرز تهیه باسلوق ژله ای رنگارنگ / باسلوق میوه ای

          دستور تهیه باسلوق ژله ای (باسلوق میوه ای)   باسلوق ژله ای چون با پودر ژله درست میشه احتیاجی به اضافه کردن رنگ نداره. باسلوق یک نوع شیرینی بسیار اصیل ایرانی و بسیار خوش عطر و …

مطالب قبلی این بخش
  • تزيين كيك تولد با ژله ,تزیین کیک تولد کودک عکس مدل تزیین کیک تولد کودک

    تصاویری از مدل های زیبای تزیین کیک تولد کودک   برای تزیین کیک تولد کودک معمولا از رنگ های شاد و شخصیت های کارتونی استفاده میشه که بچه ها به اونها علاقه دارن. برای ایجاد …

    • ژله مجلسی, تزیین ژله, ژله جدید ژله مجلسی شیک / تزیین ژله مجلسی

      آموزش تصویری تهیه ژله مجلسی شیک و زیبا  ژله مجلسی با طرح گل های رز و برگ، زیبایی سفره شما رو دو چندان می کنه. این ژله زیبا به عنوان ایده ای جالب برای تهیه …

      • آموزش تزئین کیک به شکل سر اسب - تزیین کیک تولد - تزیین کیک عروسی آموزش تزئین کیک به شکل سر اسب

        آموزش تصویری تزئین کیک به شکل سر اسب    در این مطلب تصاویری از مراحل تزئین کیک به صورت سر اسب را مشاهده می فرمائید . با روی هم چیدن تکه های کیک و برش دادن …

        • کیک آجیلی مغزدار طرز تهیه کیک آجیلی مغز دار + تصویر

          دستور پخت مرحله به مرحله کیک آجیلی مغزدار کیک آجیلی یکی از کیک های خوشمزه و پرطرفدار در اکثر کشورهای جهان است. طرز تهیه کیک اجیلی به خصوص در اروپا برای پذیرایی از میهمانان ویژه مورد استفاده …

          • طرز تهیه شیرینی پفک نارگیلی - شیرینی های نوروزی شیرینی نوروزی : پفک نارگیلی

              طرز تهیه شیرینی پفک نارگیلی مواد لازم: شکر:۱و نیم لیوان پودر نارگیل:۲لیوان سفیده تخم مرغ بزرگ:۵عدد پودر هل:۱ قاشق چایخوری وانیل:۱چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: اول سفیده های تخم مرغ رو ۱۵ دقیقه به …

            • طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ

              طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه مواد اولیه برای ۶ نفر : آرد ۳ پیمانه وانیل ۱چهارم قاشق چایخوری (شکری) شیر  ۲ …

              • طرز تهیه دونات توپی با کرم شیری طرز تهیه دونات توپی با رویه کرم شیری

                   طرز تهیه دونات توپی با کرم شیری   دونات توپی یکی از اشکال دونات است. دونات یکی از دوست داشتنی ترین و پرطرفدارترین نان های شیرین دنیاست که با طعم و روشی تقریبا یکسان …

                • یاقلوا خانگی, باقلوای پانزده دقیقه ای طرز تهیه شیرینی باقلوای پانزده دقیقه ای خوشمزه و سریع در منزل

                  دستور پخت باقلوای پانزده دقیقه ای خوشمزه  در این مطلب یاد می گیرید چطور وقتی برای یک مهمانی بزرگ آشپزی می‌کنید و فرصت تهیه دسر ندارید، در حضور مهمان‌ها، باقلوای پانزده دقیقه ای را با یک …

                  • طرز تهیه کیک بادامی طرز تهیه کیک بادامی با بافتی نرم

                    دستور پخت کیک بادامی  امروز در بخش آموزش شیرینی پزی مجله تصویر زندگی دستور تهیه کیک بادامی را براتون انتخاب کردیم. این کیک بافتی نرم داره و خیلی خوشمزس. حتما یک بار هم شده اون رو …

                    • بستنی سرخ شده , بستنی سوخاری طرز تهیه بستنی سرخ شده / بستنی سوخاری

                      دستور تهیه بستنی سرخ شده با بستنی سوخاری    بستنی سرخ شده ؟ یعنی امکانپذیره ؟ شاید سرخ کردن بستنی کمی عجیب به نظر برسه ولی  شدنیه. بستنی سوخاری دسر سنتی مکزیکی و آسیاییه.   مواد …

                      • طرز تهیه ژله خاکشیر طرز تهیه ژله خاکشیر

                        طرز تهیه ژله خاکشیر   خاکشیر گیاهی است که به صورت خودرو در باغ‌ها و صحراها می‌روید و دارای برگ‌هایی با بریدگی زیاد و گل‌های زرد روشن از تیره شب‌بو می‌باشد. خاکشیر از نظر تنوع …

                        • طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج

                          طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج در این مطلب با نحوه پخت کاپ کیک سیب و هویج با رویه خامه که دسری مقوی و خوش طعم است آشنا می شوید.   مواد لازم برای کاپ …

                          • ژله سورپرایز تخم شربتی , ژله سوپرایز طرز تهیه ژله سورپرایز تخمه شربتی

                            طرز تهیه ژله سورپرایز تخم شربتی زیبا و مجلسی   ژله سورپرایز تخم شربتی ژله ای خوشرنگ و جالب و تقریبا جدید برای مجالس و مهمانی های شماست. این ژله خوشمزه و مقوی رو درست کنین …

                            • دسر پاناکوتا سورپرایز طرز تهیه دسر پاناکوتا سورپرایز

                                     آموزش تصویری روش تهیه دسر پاناکوتا سورپرایز   دسر پاناکوتا سورپرایز مناسب برای ولنتاین و جشن سالگرد ازدواج است. درست کردن آن کمی دقت و وقت نیاز دارد. با هر رنگ ژله ای …

بالا