آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت انتظار: ۵ دقیقه
مجموعاً: ۱۰ دقیقه۰
مواد اولیه :
شکلات ۱۱۵ گرم (نیمه شیرین) – قطعه قطعه شده
شکر ۱۱۵ گرم
آب ۱/۲ فنجان
پودر کاکائو ۳۰ گرم (تلخ)
طرز تهیه:
جهت تهیه سس شکلاتی گرم تو یه ماهی تابه کوچیک، شکر، پودر کاکائو و آب رو روی حرارت مخلوط میکنیم تا به جوش بیاد .
بعد از روی حرارت برمیداریم و تکه های شکلات رو اضافه میکنیم تا کاملا ذوب و نرم بشه.
سس شکلاتی ما آماده ست و میشه برای تزئین انواع کیک و شیرینی و بستنی ازش استفاده کرد.
نکته:
از این مقدار مواد اولیه، ۱ فنجان سس شکلاتی بدست میاد.
فود سوران