مواد لازم برای تهیه سالاد بیکن مرغ :
سینه مرغ سرخ شده : ۴ برش
مرغ پخته و ریش ریش شده : ۲ پیمانه
هویج خرد شده : ۱ و ۱/۲ پیمانه
سس مایونز : ۱/۲ پیمانه
سس خردل : ۳ قاشق غذاخوری
آووکادو، پوست کنده و تکه شده : ۲ عدد
طرز تهیه:
برای تهیه سالاد بیکن مرغ، ابتدا مرغ سرخ شده را ریش ریش کنید.
در کاسه متوسط، مرغ پخته شده و مرغ سرخ شده و هویج رنده شده را با هم مخلوط کنید.
سس مایونز و خردل را به مخلوط به آرامی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا زمانی که همه مواد را پوشش دهند.
سالاد بیکن مرغ را با فویل بپوشانید و آن را در یخچال بگذارید و سپس سرو کنید.
درهنگام سرو، آوکادو بر روی آن بریزید.
منبع : آشپزی