جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳
×

طرز تهیه دلمه قارچ

 

طرز تهیه دلمه قارچ , طرز پخت دلمه قارچ, روش تهیه دلمه قارچ , روش پخت دلمه قارچ, دستور تهیه دلمه قارچ ,دستور پخت دلمه قارچ, دلمه قارچ, گوشت چرخ شده,قارچ درشت,جعفری خرد شده ,پیاز سرخ شده, رب گوجه فرنگی,,پنیر پیتزا

مواد لازم

•    گوشت چرخ شده ۳۵۰ گرم

•    قارچ درشت ۱۴ الی ۱۶ عدد

•    جعفری خرد و سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری

•    پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری

•    رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری

•    پنیر پیتزا

•    نمک و زردچوبه

 

طرز تهیه

جهت تهیه دلمه قارچ ابتدا گوشت را با آب و نمک و زردچوبه بپزید.

وقتی پخت رب گوجه فرنگی اضافه کنید وقتی آبش جمع شد جعفری و پیاز اضافه کنید. پس از شستن قارچ کلاهک آن را جدا کنید و داخلش را با گوشت پر کنید و کف ظرف پیرکسی را چرب کرده و قارچ ها را بچینید و روی آن پنیر بگذارید و در فر به مدت ده دقیقه بگذارید تا پنیر آب شده و طلایی شود.

دلمه شما آماده است. آن را سرو نمائید.

 

نوش جان

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 3, میانگین امتیاز: 4,33 از 5)
Loading...