طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
مواد لازم :
مرغ پخته: ۳۰۰ گرم
خیار شور : ۲ عدد رنده شده
ذرت : ۱ پیمانه
قارچ خرد شده : ۲ پیمانه
ماست موسیر : ۳ قاشق غذاخوری
سس فرانسوی یا مایونز : ۱ قاشق غذخوری
فلفل سیاه و آ ویشن
طرز تهیه:
قارچ ها خرد و داخل ماهیتابه بدون روغن با کمی فلفل سیاه و آویشن تفت میدیم تا آب قارچ به خوردش بره . اگه خواستین قارچ ها سفید بشه میتونید کمی آبلیمو اضافه کنید .قارچ ها که خنک شد با بقیه مواد مخلوط میکنید و به همین راحتی یه سالاد مرغ و قارچ خوشمزه دارید !
منبع : جونم غذا