آموزش تصویری تهیه ژله مجلسی شیک و زیبا
ژله مجلسی با طرح گل های رز و برگ، زیبایی سفره شما رو دو چندان می کنه. این ژله زیبا به عنوان ایده ای جالب برای تهیه و تزیین ژله تقدیم شما عزیزان و همراهان مجله تصویر زندگی میشه.
مواد لازم برای زمینه ژله مجلسی :
شیر سرد یک لیوان
آبجوش بک لیوان
ژله آلوئه ورا یک بسته
اول ژله زمینه کار را درست می کنیم، به این ترتیب که ژله آلوئه ورا را توی یک لیوان آب جوش کاملا حل می کنیم.
می گذاریم سرد بشه بعد با یک لیوان شیر مخلوط کرده و داخل ظرف می ریزیم.
می گذاریم یخچال تا کاملا خودشو بگیره و ببنده.
حالا می ریم سراغ تهیه ژله به شکل گل رز.
برای اینکار به قالب گل رز کوچک نیاز دارید.
مواد لازم برای تهیه گل ها :
ژله به رنگهای دلخواه (به جز از سبز)
یک لیوان شیر سرد
یک لیوان آب جوش
مثل زمینه ژله ها را توی آب جوش حل می کنیم و بعد از سرد شدن با شیر مخلوط می کنیم.
داخل یخچال میگذاریم.
اگر می خواین تعداد گل هاتون کم باشه مواد بالا رو نصف کنید.
بعد از اینکه ژله ها بست اونها را از قالب خارج کرده و روی زمینه کار می چینیم.
حالا شروع می کنیم به درآوردن طرح برگ.
بهتره از قبل طرح رو روی کاغذی بکشین تا بدونین محل برگ ها را کجا و چند تا در بیارین.
اینها همه به سلیقه شما بستگی داره و اندازه ظرفتون.
حالا ژله برای برگ ها درست می کنیم.
مواد لازم برای تهیه برگ ها :
ژله طالبی یا کیوی یک بسته
یک لیوان آب جوش
یک لیوان آب سرد
پودر ژله را داخل آب جوش کاملا حل کرده و روی اون یک لیوان آب سرد می ریزیم.
حالا فضاهای خالی که برای برگ درآورده بودیم را با ژله سبز پر می کنیم.
میگذاریم یخچال تا خودشو بگیره.
این هم سه نمونه ژله مجلسی تزیین شده
گردآوری : گروه خانواده مجله تصویر زندگی