یکشنبه , ۸ اسفند , ۱۳۹۵
بیشتر ببینید

دانستنی ها گوناگون  , چرا غذایی به رنگ آبی وجود ندارد ؟

توناژ‌های مختلف رنگ آبی خاصیت قلیایی دارند

 

چرا هیچ غذایی به رنگ آبی نیست؟
ساختن رنگ آبی در طبیعت بسیار دشوار است. توناژ‌های مختلف رنگ آبی خاصیت قلیایی دارند و متابولیسم و یا سوخت و ساز بدن اغلب گیاهان و جانوران کره زمین تا حدودی خاصیت اسیدی دارند. در اندک گیاهانی هم که گل‌های آبی رنگ می‌دهند، این رنگدانه تنها در گلبرگ‌ها به چشم می‌خورد و در خاک‌های اسیدی و زمان‌های مختلف سال این رنگ به ارغوانی و یا صورتی تغییر پیدا می‌کند.

 

دانستنی ها گوناگون  , چرا غذایی به رنگ آبی وجود ندارد ؟

 

برای نمونه، در برخی کشورها میوه خاصی به نام Blueberry (قره‌قاط) کشت می‌شود که در ظاهر آبی رنگ است اما در حقیقت ارغوانی و یا نیلی است هرچند پوشش سفید رنگ و پودری شکل روی میوه باعث می‌شود که آبی به نظر بیاید.
همان‌طور که در ابتدای متن نیز گفته شد، حیوان آبی رنگ هم وجود ندارد و چنانچه با این حیوان آبی رنگ در طبیعت برخورد کردید بدانید که علت پولک‌ها و یا فلس‌های روی بدن آن جانور است که نور را به قسمت‌های آبی طیف نور پراکنده می‌کند.

به خاطر اینکه رنگ آبی در طبیعت بسیار نادر است، غذاهایی که به این رنگ هستند نیز در نظر انسان بدمزه و نامطبوع جلوه می‌کنند و در مقابل میوه‌های قرمز، خوش‌مزه و اشتها آور جلوه می‌نمایند.

 

منبع : itresan.com



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • آموزش تصویری تغییر سایز عکس در paint

    آموزش تصویری تغییر سایز عکس در paint   اگر با دوربین‌هایی با لتزهای بالا، حالا چه خانگی چه نیمه حرفه‌ای و حرفه‌ای، عکاسی کرده باشید باید بدانید که خانگی‌ها معمولاً عکس را با کیفیت ۷۲dpi …

    • علت تکان‌ خوردن زبان مار ها

      علت تکان‌ خوردن زبان مار ها کارکرد تکان‌خوردن زبان مار ها همواره یک معما بوده و هم‌اکنون یک زیست‌شناس تکاملی از این راز پرده برداشته است. طی ۲۰ سال گذشته، «کورت اشونک»، زیست‌شناس تکاملی دانشگاه …

      • روش مشاهده رمز عبور تایپ شده

          ترفند های کامپیوتری مشاهده رمز عبور تایپ شده در فایرفاکس   استفاده از رمز عبور یکی از روش های معمول محافظت از اطلاعات در سیستم های کامپیوتری می باشد. همانطور که می دانید زمانیکه …

        • غیر فعال کردن حساب کاربری اینستاگرام حساب کاربری اینستاگرام خود را غیرفعال کنید

          آموزش روش غیرفعال کردن حساب کاربری اینستاگرام بطور موقت در این مطلب فعال و غیرفعال کردن موقت حساب کاربری اینستاگرام را آموزش می دهیم. اگر مایلید که مدت زمانی در اینستاگرام فعالیت نکنید، نیازی نیست که …

          • بیوگرافی سیما بینا بیوگرافی سیما بینا خواننده ایرانی ترانه های محلی دیروز و امروز + عکس سیما بینا

            بیوگرافی سیما بینا خواننده ایرانی آوازهای محلی سیما بینا نوازنده، نقاش، آهنگساز و خواننده آوازها و ترانه‌های محلی ایرانی و نخستین زنی است که پس از انقلاب ۱۳۵۷ کلاس تعلیم آواز دایر کرد. خلاصه بیوگرافی سیما بینا …

            • انجام محاسبات سریع با گوگل کروم

              آموزش انجام محاسبات سریع با گوگل کروم   انجا محاسبات سریع در گوگل کروم بسیار ساده است. فرمول‌های محاسباتی خود را در کادر جستجو وارد کنید و اینتر بزنید. ماشین حساب گوگل فعال شده و …

              • آشنایی با کوکی ها در وب

                  مفهوم کوکی در دنیای وب چیست؟   کوکی عبارت است از پیغامی که سرور به مرورگر شما می فرستد و مرورگر شما این پیغام را در یک فایل متنی ( Text ) ذخیره می …