چهارشنبه , ۶ بهمن , ۱۳۹۵


تزئین میز غذا

 

برای تزئین میز غذا و چیدن گل روی آن خوب است که چند نکته اساسی و مهم را به یاد داشته باشید.

 

انتخاب گل :

شما می توانید هر گلی را که می خواهید و دوست دارید انتخاب کنید، اما باید توجه کنید که رنگ های گل ها با هم ترکیب مناسبی را تشکیل دهد. هماهنگی بین رنگ گل ها و رنگ دستمال سرسفره ها نیز جلوه بیشتری به میز شام می بخشد، بلندی گل ها را به گونه ای تنظیم کنید تا میهمان هایی که در دو طرف میز قرار گرفته اند بتوانند به راحتی باهم به گفتگو بنشینند.

 

راهنمای آراستن گل سرمیز :

اسفنج گل آرایی را درست به اندازه بشقاب یا دیسی که برای این کار در نظر گرفته اید ببرید و با نوار چسب ویژه گل آرایی آن را به ظرف محکم بچسبانید تا ثابت بماند، شمع ها را در وسط ظرف در اسفنج فرو کنید، گل ها و برگ های سبز را به شکل بیضی در دیس بچینی، تا امتداد و انتهای بعضی از گل ها و برگ های سبز با سطح روی میز مماس باشد، به این گل ها آب فراوان دهید تمام این گل ها (گل های فرزیا، گل داودی، سوسن، میموزیا، آنتوریوم قرمز) خیلی زود تشنه می شوند.

 

تشریفات چیدن میز میهمانی رسمی :

لیوان ها :

لیوان ها را بالای محل قرار گرفتن کارد و معمولاً به ترتیبی سرمیز می گذارند که به راحتی برای نوشیدن در دسترس باشد. فرانسوی ها لیوان ها را کمی بیشتر نزدیک به وسط قرار می دهند، همیشه تنگ آب را سر سفره بگذارید و مراقب باشید که در سرتا سر مدت صرف غذا آب تنگ پر باشد.

دستمال سفره :

دستمال سفره را به زیبایی و دقت تا بزنید و در بشقاب نان در سمت چپ یا در وسط بشقاب غذاخوری بگذارید. برای تزئین نیز می توانید از حلقه دستمال سفره استفاده کنید، در انتخاب رنگ رومیزی ذوق و سلیقه به خرج دهید.

شمع :

برای میهمانی شام، مناسب است و به فضای محیط گرمی بیشتری می دهد.

گل :

سعی کنید همیشه روی میزی که می چینید گل هم بگذارید، ظرافت خاصی به میز شما می دهد. فراموش نکنید که اگر لازم باشد نمک، فلفل و خردل را سرمیز بگذارید. اما قبل از این که بخواهید چیز شیرینی پذیرایی کنید آنها را از روی میز بردارید.

 

 

بیتوته



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • نکات مهم در چیدمان میز شام

    برای اینکه مهمانانتان از شام لذت بیشتری ببرند، در چیدمان میز شام نکات زیر را رعایت فرمائید    * رومیزی، دستمال سفره و نقره جات و بلورجاتی را انتخاب کنید و ترتیب دهید که رنگ …

  • آموزش چند مدل تزیین دستمال سفره

      آموزش تصویری تزیین دستمال سفره به شکل های مختلف  انواع تزئین دستمال سفره به روشهای زیبا و متنوع برای خانمهای باسلیقه ای که به تزیین سفره اهمیت می دن.   وجود دستمال سفره از …

  • چند نمونه چیدمان میز صبحانه – سری دوم

      چیدمان میز غذا فنی است که بهتر است همه خانم ها آن را بدانند.   میزی که به شکل زیبا، با رومیزی تمیز و چند شاخه گل تزئین شود و کاردها، چنگال ها و …

  • چند نمونه چیدمان میز شام عاشقانه

      چند نمونه چیدمان میز شام عاشقانه    تزئین میز شام تزئین میز شام   تزئین میز شام   تزئین میز شام  تزئین میز شام   تزئین میز شام   تزئین میز شام   تزئین میز شام   تزئین میز شام …

  • چیدمان سفره شب یلدا / تزیینات شب یلدا

    روش و نمونه هایی از چیدمان سفره شب یلدا دراین مطلب نمونه های زیبایی از چیدمان سفره شب یلدا  را خواهید دید. این نمونه های میوه آرایی شب یلدا  و سفره آرایی ها نشان دهنده ذوق …

  • چند نمونه چیدمان میز صبحانه – سری اول

      چیدمان میز غذا فنی است که بهتر است همه خانم ها آن را بدانند.   میزی که به شکل زیبا، با رومیزی تمیز و چند شاخه گل تزئین شود و کاردها، چنگال ها و …

مطالب قبلی این بخش
  • تزیین میوه شب یلدا , تزیین هندوانه و کدو

      نمونه های زیبایی از تزیین میوه شب یلدا عکس تزیین هندوانه و کدو تزیین میوه شب یلدا و میوه آرایی یکی از دغدغه های خانوم های خوش ذوق و خوش سلیقه در روز های …

    • آموزش چند مدل تزیین دستمال سفره

        آموزش تصویری تزیین دستمال سفره به شکل های مختلف  انواع تزئین دستمال سفره به روشهای زیبا و متنوع برای خانمهای باسلیقه ای که به تزیین سفره اهمیت می دن.   وجود دستمال سفره از …

      • جدیدترین تزیینات آبمیوه

        جدیدترین تزیینات آبمیوه در تصاویر زیر می بینید چطور میشه آب میوه های رنگارنگ و خوشمزه را با تکه ی میوه خیلی ساده و زیبا تزئین کرد   تزیین آبمیوه تزیین آبمیوه تزیین آبمیوه تزیین …

        • چند نمونه چیدمان میز صبحانه – سری اول

            چیدمان میز غذا فنی است که بهتر است همه خانم ها آن را بدانند.   میزی که به شکل زیبا، با رومیزی تمیز و چند شاخه گل تزئین شود و کاردها، چنگال ها و …

          • نمونه های زیبای تزیین سالاد سبزیجات

            نمونه های زیبای تزیین سالاد سبزیجات   کلمه سالاد (salade) فرانسوی و از ریشه لاتین کلمه (salata) به معنی شور و نمک اندود شده است. در میان ایرانی ها، ترکیب چند سبزی خام خرد و …

            • آموزش تصویری تزئین سیب زمینی به شکل قارچ

                 آموزش تصویری تزئین سیب زمینی به شکل قارچ    در شکل زیر ابزار مورد نیاز جهت تزئین سیب زمینی به شکل قارچ را مشاهده می فرمائید.  ابتدا با استفاده از قاشق توپی تکه ای …

              • عکس تزیین ژله مجلسی جدید

                  عکس تزیین ژله مجلسی   در این پست مجموعه ای زیبا از عکس مدل تزیین ژله مجلسی را مشاهده می کنید. تصاویری شامل انواع ژله : ژله تزریقی – ژله خرده شیشه – ژله …

                • چند نمونه تزئین پرتقال

                  چند نمونه تزئین پرتقال در تصاویر زیر نمونه هایی از تزین خلاقانه پرتقال رو مشاهده می فرمائین                                     …

                  • تزیین صبحانه – ایده هایی برای پخت نیمرو

                    با عرض سلام و ادب خدمت دوستان گرامیدر تصاویر زیر ایده هایی جالب برای تزیین صبحانه تقدیم شما عزیزان می شود.ایده های خلاقانه برای پخت نیمرو  تزئین صبحانه  – ایده هایی برای پخت نیمرو   …

                    • عکس تزیین سالاد الویه + طرز تهیه

                      طرز تهیه و تزیین سالاد الویه برای جشن تولد کودکان سالاد الویه نوعی غذای سرد است که به دلیل داشتن مرغ و تخم مرغ بسیار مقوی و مورد علاقه کودکان است. با کمی خلاقیت میتوانید …

                      • چیدمان سفره شب یلدا / تزیینات شب یلدا

                        روش و نمونه هایی از چیدمان سفره شب یلدا دراین مطلب نمونه های زیبایی از چیدمان سفره شب یلدا  را خواهید دید. این نمونه های میوه آرایی شب یلدا  و سفره آرایی ها نشان دهنده ذوق …