دوشنبه , ۴ بهمن , ۱۳۹۵
بیشتر ببینید


 

کیک ساده ,پخت کیک ساده ,طرز پخت کیک ساده ,آموزش پخت کیک , روش پخت کیک ,دستور پخت کیک, روش پخت کیک ساده ,طرز پخت کیک ,دستور پخت کیک  ,اموزش تصویری پخت کیک, اموزش پخت شیرینی ,آموزش شیرینی پزی

در این آموزش طرز پخت کیک ساده را فرا می گیرید.

پخت این کیک خیلی راحته و خیلی خوب هم پف می کنه.

من که  هفته ای یه بار کیک خورون راه میندازم!

از دخترخاله نازنینم زهرا که این کیک رو یادم داد یه دنیا ممنونم.


مواد لازم
آرد    ۳لیوان
تخم مرغ        ۵ عدد
شیر      ۱ لیوان
شکر       ۱ لیوان
روغن مایع     ۵ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر     ۱ قاشق غذاخوری
وانیل      نوک قاشق چایخوری 

قبل از شروع فر رو روی ۱۸۰ درجه سانتیگرد بذارین تا خوب گرم بشه.

با کمی روغن جامد کف قالب ۲۰*۲۵ رو چرب کنین و بذارین توی یخچال.

شکر و وانیل رو توی یه کاسه بزرگ بریزین ،

تخم مرغ ها رو بدون جدا کردن زرده و سفیده بهش اضافه کنین.

با همزن برقی مخلوط رو اونقدر هم بزنین تا این شکلی بشه.

یک لیوان شیر و ۵ قاشق روغن رو اضافه کنین و چند ثانیه دیگه هم بزنین.

آرد و بیکینگ پودر رو قبلا”چند بار الک کنین تا کاملا” هوادهی بشه!

آرد رو آروم به مخلوط اضافه کنین و فقط با لیسک هم بزنین.

(هم زدن زیاد باعث می شه کیک خوب پف نکنه)

مواد رو داخل قالب بریزین.

قالب رو قسمت وسط فر با حرارت ۱۸۰ بذارین و ۲۰ دقیقه بهش زمان بدین !

بعد از ۲۰ دقیقه حرارت فر رو به ۱۵۰ کاهش بدین و ۱۰ دقیقه دیگه صبر کنین.

قالب رو بیرون بیارین و تا داغه با برس کمی شهد سرد روی سطحش بمالین.

با پودر نارگیل یا پودر پسته یا هرچیز دیگه ئی که دوست دارین تزئینش کنین.

وقتی کیک کاملا” سرد شد با یه کارد تیز ببرین و دونه دونه از قالب بیرون بیارین.

می تونین کیکای برش خورده رو روی کاغذای کیک فنجونی بذارین .

یا با یه برش اریب تکه های کیک رو مثلثی کنین!

تا این شکلی بشه!

 

دلمشغولی های یک مامان



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • ژله سورپرایز تخم شربتی , ژله سوپرایز طرز تهیه ژله سورپرایز تخمه شربتی

    طرز تهیه ژله سورپرایز تخم شربتی زیبا و مجلسی   ژله سورپرایز تخم شربتی ژله ای خوشرنگ و جالب و تقریبا جدید برای مجالس و مهمانی های شماست. این ژله خوشمزه و مقوی رو درست کنین …

    • طرز تهیه ژله آکواریومی

        طرز تهیه ژله دریایی یا ژله آکواریومی   درست کردن ژله آکواریومی خیلی راحته و زمان بر نیست، در عین حال یکی از ژله های قشنگ و جالب برای تولد بچه هاست. ژله آکواریومی …

      • طرز تهیه بیسکوئیت کاج برای کریسمس

        می توانید از این بیسکوئیت کاج برای جشن کریسمس تان هم استفاده کنید.   این بیسکوئیت ها اگرچه خیلی ساده درست میشوند ولی پروژه خوبی هست تا بچه ها را با شیرینی پزی آشنا کند. …

        • طرز تهیه نان پوری هندی طرز تهیه نان پوری هندی ساده

          طرز تهیه نان پوری هنذی  نان پوری از نان های معروف هندوستان است. این نان در روغن سرخ و گرم خورده می شود. طرز تهیه نان پوری را در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی ببینید. …

          • طرز تهیه برنجک شب یلدا / برنج پفی / سریل

            طرز تهیه برنجک برای شب یلدا / برنج پفی / سریل طرز تهیه برنجک در خانه برای شب یلدا برنجک که به برنج پفی یا سریل نیز معروف است به همراه گندمک و شاه دانه گزینه …

            • طرز تهیه بیسکویت زبان گربه

                طرز تهیه بیسکویت زبان گربه   آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۲۰ دقیقه   مواد اولیه : کره ۶۰ گرم پودر شکر ۱/۲ پیمانه سفیده تخم مرغ ۲ عدد آرد معمولی ۵ قاشق …

              • طرز تهیه کیک شکلاتی دبل چاکلت طرز تهیه کیک شکلاتی دبل چاکلت عصرانه ای خوشمزه

                طرز تهیه کیک شکلاتی دبل چاکلت امروز در بخش نان، شیرینی، دسر طرز تهیه کیک شکلاتی دبل چالکت را برای شما عزیزان انتخاب کرده ایم. کیک شکلاتی یکی از انواع کیک پر طرفدار و خوشمزه اس …

                • طرز تهیه شکلات توپی

                        مواد لازم برای تهیه شکلات توپی: کره نرم شده  : ۷ قاشق غذاخوری شکر : ۱/۲ پیمانه تخم مرغ : ۲ عدد آرد : ۲/۳ پیمانه پودر کاکائو : ۱/۴ پیمانه بکینگ …

                  • تزیین کیک تولد با شکل حیوانات

                    عکس مدل تزیین کیک تولد با شکل حیوانات مختلف   تصاویری از تزیینات زیبا و خلاقانه کیک تولد – عکس تزیین کیک تولد به شکل حیوانات عکس کیک های تولد تزیین شده با حیوانات بامزه …

                    • طرز تهیه نان پنیری برزیلی طرز تهیه نان پنیری،پفک برزیلی،شیرینی برزیلی طرز تهیه نان پنیری برزیلی

                      طرز تهیه نان پنیری برزیلی شیرینی پزی,طرز تهیه نان پنیری برزیلی،ابتدا شیر را بجوشانید و اجازه دهید ولرم شود.تخم مرغ را به دمای محیط برسانید و با شیر مخلوط کرده و با همزن به خوبی …

                      • طرز تهیه ژله رولتی رنگین کمانی

                          روش تهیه ژله رولتی رنگین کمانی   ژله رولتی رنگین کمانی در قالب رولت شکل و با چند نوع ژله در رنگ و طعم مختلف درست می شود و به همین دلیل نام رولت …

                        • طرز تهیه ژله شکلاتی (دسر شکلاتی )

                          طرز تهیه ژله شکلاتی (دسر شکلاتی)   در این مطلب دو روش برای تهیه ژله شکلاتی و هم چنین تصاویری از ژله های شکلاتی مجلسی و زیبا تقدیم شما عزیزان می شود.   روش اول …

                          • طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ

                            طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه مواد اولیه برای ۶ نفر : آرد ۳ پیمانه وانیل ۱چهارم قاشق چایخوری (شکری) شیر  ۲ …

                            • شیرینی نوروزی: شیرینی بهشتی

                              نوروز کام مهمانها را با شیرینی بهشتی شیرین کنید مواد لازم نوع (قالبی) : پودر هل:۱ قاشق چایخوری پودر شکر:۱لیوان سرخالی روغن جامد:۱لیوان سرخالی(کمی سرخالی تر از شکر) آرد:۲ و ۲سوم لیوان کنجد:به میزان لازم …