یکشنبه , ۸ اسفند , ۱۳۹۵
بیشتر ببینید


 

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

در این آموزش طرز پخت کیک ساده را فرا می گیرید.

پخت این کیک خیلی راحته و خیلی خوب هم پف می کنه.

من که  هفته ای یه بار کیک خورون راه میندازم!

از دخترخاله نازنینم زهرا که این کیک رو یادم داد یه دنیا ممنونم.


مواد لازم
آرد    ۳لیوان
تخم مرغ        ۵ عدد
شیر      ۱ لیوان
شکر       ۱ لیوان
روغن مایع     ۵ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر     ۱ قاشق غذاخوری
وانیل      نوک قاشق چایخوری 

قبل از شروع فر رو روی ۱۸۰ درجه سانتیگرد بذارین تا خوب گرم بشه.

با کمی روغن جامد کف قالب ۲۰*۲۵ رو چرب کنین و بذارین توی یخچال.

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

شکر و وانیل رو توی یه کاسه بزرگ بریزین ،

تخم مرغ ها رو بدون جدا کردن زرده و سفیده بهش اضافه کنین.

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

با همزن برقی مخلوط رو اونقدر هم بزنین تا این شکلی بشه.

یک لیوان شیر و ۵ قاشق روغن رو اضافه کنین و چند ثانیه دیگه هم بزنین.

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

آرد و بیکینگ پودر رو قبلا”چند بار الک کنین تا کاملا” هوادهی بشه!

آرد رو آروم به مخلوط اضافه کنین و فقط با لیسک هم بزنین.

(هم زدن زیاد باعث می شه کیک خوب پف نکنه)

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

مواد رو داخل قالب بریزین.

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

قالب رو قسمت وسط فر با حرارت ۱۸۰ بذارین و ۲۰ دقیقه بهش زمان بدین !

بعد از ۲۰ دقیقه حرارت فر رو به ۱۵۰ کاهش بدین و ۱۰ دقیقه دیگه صبر کنین.

قالب رو بیرون بیارین و تا داغه با برس کمی شهد سرد روی سطحش بمالین.

با پودر نارگیل یا پودر پسته یا هرچیز دیگه ئی که دوست دارین تزئینش کنین.

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

وقتی کیک کاملا” سرد شد با یه کارد تیز ببرین و دونه دونه از قالب بیرون بیارین.

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

می تونین کیکای برش خورده رو روی کاغذای کیک فنجونی بذارین .

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

یا با یه برش اریب تکه های کیک رو مثلثی کنین!

نان، شیرینی، دسر  , طرز پخت کیک ساده

تا این شکلی بشه!

 

دلمشغولی های یک مامان



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه ژله ابر و باد (دسر مجلسی)

    طرز تهیه ژله ابر و باد (دسر مجلسی) برای درست کردن ژله ابر و باد به ژله بلوبری و خامه نیاز داریم . مواد اولیه : خامه (زده شده) به میزان لازم ژله بلوبری به …

    • طرز تهیه ژله قطبی , ژله مجلسی طرز تهیه ژله قطبی برای تولد بچه ها

      طرز تهیه ژله قطبی ( در حسرت بهار )   ژله قطبی ژله ای متفاوت و جالب بخصوص برای جشن تولد بچه هاست. حتما ازش خوششون میاد. اینجا فقط ایده کار به شما داده شده …

      • شیر بادام خانگی طرز تهیه شیر بادام خانگی خوشمزه و سالم

        دستور تهیه شیر بادام خانگی سالم و مقوی شیر بادام یه نوشدنی مقویه که میتونه جایگزین خوبی برای شیر گاو باشه مخصوصا اگه با لاکتوز مشکل دارید و یا به خاطر کلسترل از لبنیات استفاده …

        • شیرینی کرکی , شیرینی عید نوروز طرز تهیه شیرینی کرکی | شیرینی مخصوص عید نوروز | شیرینی شب یلدا

          دستور پخت شیرینی کرکی ترد و خوشمزه  شیرینی کرکی یکی از شیرینی های خوشمزه عید نوروزه که به راحتی در فرهای خانگی هم میشه تهیه کرد. در این بخش از آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی …

          • ژله سورپرایز تخم شربتی , ژله سوپرایز طرز تهیه ژله سورپرایز تخمه شربتی

            طرز تهیه ژله سورپرایز تخم شربتی زیبا و مجلسی   ژله سورپرایز تخم شربتی ژله ای خوشرنگ و جالب و تقریبا جدید برای مجالس و مهمانی های شماست. این ژله خوشمزه و مقوی رو درست کنین …

            • طرز تهیه محلبی توت فرنگی

                 طرز تهیه محلبی توت فرنگی   محلبی توت فرنگی یک محلبی ساده و خوشمزه میوه ای و می توان گفت کم کالریترین نوع دسر می باشد. پس در روزهای گرم می توان جایگزین بستنی …

              • مسقطی هندوانه ای ویژه شب یلدا

                طرز تهیه مسقطی هندوانه ای برای شب یلدا   قبلا روش تهیه باسلوق هندوانه ای از نوع رولی رو براتون آموزش دادیم و امروز دستور تهیه مسقطی هندوانه ای تقدیمتون میشه .   شب یلدا …

                • طرز تهیه شارلوت لاک پشت

                    طرز تهیه شارلوت لاک پشت   قبلا روش تهیه دسر مجلسی  شارلوت توت فرنگی (سلطنتی) تقدیمتون شد، همینطور روش تهیه شارلوت سالاد الویه . امروز طرز تهیه شارلوت لاک پشت رو براتون در نظر …

                  • طرز تهیه نان شیرین صبحانه و عصرانه

                      طرز تهیه نان شیرین صبحانه و عصرانه   این نان شیرین و خوشمزه را می توانید به عنوان صبحانه یا عصرانه میل کنید.   آماده سازی: ۲ ساعت مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۳ …

                    • طرز تهیه سابله بادام شیرینی عید طرز تهیه سابله بادام شیرینی عید ترد و خوشمزه و مقوی

                      طرز تهیه سابله بادام شیرینی فرانسوی مجلسی  سابله بادام یکی از شیرینی های خوشمزه و مجلسی است. خمیر سابله ، خمیری است که از مخلوط شدن آرد، کره، پودر شکر، زرده تخم مرغ و مواد دیگر …

                      • شیرینی شکلاتی کره بادام زمینی طرز تهیه شیرینی شکلاتی کره بادام زمینی

                        شیرینی شکلاتی کره بادام زمینی   شیرینی شکلاتی کره بادام زمینی یکی دیگر از انواع کوکی هایی است که می توانید برای پذیرایی مهمانان نوروزی خودتان در منزل درست کنید.  اگر به کره بادام زمینی حساسیتی …

                        • طرز تهیه اسلایس گردویی

                              روش تهیه اسلایس گردویی   اسلایس گردویی به خاطر داشتن خامه و عسل و گردو، دسری مقوی و خوش طعم برای روزهای روزه داری ماه رمضانه . با ما همراه باشین تا روش …

                          • طرز تهیه کیک بستنی با سس شکلات

                            آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه  مواد اولیه برای ۱۰ نفر : بیسکوییت ۱۶ عدد (بیسکوییت شکلاتی کرم دار) بادام ۱ فنجان (تست شده) شکر ۳ قاشق غذاخوری …