سه شنبه , ۵ بهمن , ۱۳۹۵


کیک گریدر, کیک سن ایچ

دستور پخت کیک گریدر یا کیک سن ایچ با طعم پرتقال 

کیک گریدر یا کیک سن ایچ بافت بسیار نرم و خوشمزه ای داره. این کیک رو میتونید با سن ایچ آناناس هم درست کنید. برای تزیین این کیک خوشمزه می تونین از پودر قند و شابلون استفاده کنید.

 

مواد لازم برای تهیه کیک گریدر 

تخم مرغ ۵ عدد

شکر یک و نیم پیمانه
ارد سه و نیم پیمانه
روغن یک پیمانه
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر یک ق چ
سن ایچ نصف پیمانه
آب نصف پیمانه

 

کیک گریدر, کیک سن ایچ

 

طرز تهیه کیک گریدر :

آرد و بکینگ رو سه بار الک کنید و بذارید کنار.

تخم مرغ. وانیل و شکر رو با همزن حدود هشت دقیقه بزنید تا حجم مواد دو برابر بشه و کش دار بشه.

روغن مایع و آب و سن ایچ رو با هم مخلوط کنید و به تدریج با دور کند همزن ب مواد اضافه کنید.

ارد و بکینگ پودر رو کم کم به مواد اضافه کنید و بصورت دورانی و در یک جهت هم بزنید.

اگه گلوله گلوله شد با دور کند همزن فقط در حد یک یا دو دور هم بزنید ( زیاد بزنید پف کیکتون میخوابه)

ته قالبتون رو با روغن جامد چرب کنید، آرد پاشی کنید و مایه کیک رو داخل قالب بریزید.

بذارید داخل فر از پیش گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه.

این زمان بسته به نوع فر ممکنه زمان کمتر یا بیشتری ببره.

 

نکته : 
در فر رو تو نیم ساعت اول باز نکنید پف کیکتون میخوابه

برای تزیین کیک ها می تونین پودر قند را با استفاده از شابلون های با طرح های مختلف روی کیک بریزید.

 

منبع : کانال پخت و پز آسان 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه دسر خرما برای افطار

    طرز تهیه دسر خرما برای افطار   دسر خرما یک میان‌وعده پرطرفدار برای افرادی است که می‌خواهند انرژی لازم برای بدن خود را از راه خوراکی‌های طبیعی تامین کنند و همینطور دسری مقوی برای افطار …

    • طرز تهیه حلوای پاستیلی با شیره طرز تهیه حلوا،حلوای پاستیلی،دسر مقوی طرز تهیه حلوای پاستیلی با شیره

        طرز تهیه حلوای پاستیلی با شیره   مواد اولیه : گلاب : به میزان لازم دارچین : به میزان لازم آب : ۲ و نیم لیوان آرد : ۴ قاشق غذاخوری سرپر روغن : ۳ قاشق سوپ‌خوری شیره : یک لیوان     طرز تهیه : …

      • طرز تهیه مافین سیب طرز تهیه مافین سیب عصرانه آمریکایی مقوی

        طرز تهیه مافین سیب مافین سیب نوعی مافین آمریکایی سریع و سالمه که برای وعده عصرانه بسیار مناسبه. این مافین ، در واقع نان سریعه که در قالب های تک نفره درست شده. نان های سریع (Quick bread) …

        • دسر آب هویج بستنی طرز تهیه دسر آب هویج بستنی

            دستور تهیه دسر آب هویج بستنی دسر مجلسی و خوشمزه   دسر آب هویج بستنی دسری خوش طعم و خوشرنگ است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوش طعم را یا بگیرید. …

          • شیرینی دبلبر دوداغی , شیرینی لب دلبر شیرینی لب دلبر / شیرینی دیلبر دوداغی

            دستور پخت شیرینی لب دلبر ( شیرینی دیلبر دوداغی ) شیرینی لب دلبر یک شیرینی خانگی خیلی خوشمزه است که برای عید نوروز هم مناسب می باشد. این شیرینی مثل باقلوا خوش عطر و خوش طعمه.   …

            • طرز تهیه دونات خانگی + فیلم

                طرز تهیه دونات خانگی + فیلم   دونات یا پیراشکی یک نوع شیرینی لذیذ آمریکاییه که به سبک های مختلفی تهیه میشه. این میان وعده شیرین و خوشمزه خیلی سیرکنندس و چند ساعتی پاسخگوی …

              • طرز تهیه ژله شکلاتی (دسر شکلاتی )

                طرز تهیه ژله شکلاتی (دسر شکلاتی)   در این مطلب دو روش برای تهیه ژله شکلاتی و هم چنین تصاویری از ژله های شکلاتی مجلسی و زیبا تقدیم شما عزیزان می شود.   روش اول …

                • تزیین کیک روز پدر , مدل کیک روز مرد مدل تزیین کیک روز پدر / کیک روز مرد

                  مدل تزیین کیک روز پدر / عکس کیک روز مرد تزیین کیک روز پدر, نحوه تزیین کردن کیک برای روز پدر, تزیین کیک ویژه روز پدر, مدل های کیک به مناسبت روز پدر, کیک های روز پدر, …

                  • پای کیک پنیری | تغذیه مناسب دانش آموزان و میان وعده خوشمزه و لذیذ

                    دستور پخت پای کیک پنیری مادرها با شروع سال تحصیلی و با دغدغه تغذیه دانش آموزان و میان وعده ها رو به رو هستن، به همین منظور ما این آموزش را برای رفع این مشکل …

                    • طرز تهیه اسنک خرما برای ماه رمضان

                        طرز تهیه اسنک خرما ویژه ماه رمضان   اسنک خرما را می‌توان به عنوان چاشنی همراه با چای و همچنین مستقلاً به عنوان دسر خورد. برای ماه رمضان و مراسم افطاری هم بسیار مناسب …

                      • آموزش نوشتن روی کیک روش نوشتن روی کیک + فیلم آموزشی

                        آموزش تصویری نوشتن روی کیک + فیلم آموزشی به زبان اصلی      نوشتن روی کیک کار خیلی سختی نیست . کمی دقت کنید می تونید کیکتون رو با نوشته ای زیبا تزیین کنید. در …

                        • شیرینی ناپلئونی,شیرینی عید طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خوشمزه و مجلسی

                          دستور پخت شیرینی ناپلئونی مجلسی و خوشمزه  شیرینی ناپلئونی نوعی شیرینی چند لایه فرانسویه. این شیرینی با خمیر هزارلا درست میشه ولی می تونین این شیرینی را با خمیر بوفکا هم بپزین. برای تزیین شیرینی ناپلئونی می تونین …

                          • طرز تهیه ژله چشم نظر + عکس

                              دستور تهیه ژله چشم نظر + عکس   روش اول برای تهیه ژله چشم نظر: مواد لازم ژله بلوبری: ابسته ژله آلوئه ورا : ۱ بسته بستنی وانیلی : یک لیوان (یا ۱ لیوان شیر …

                            • نان شیرمال , شیرینی نوروزی , شیرینی نایینی طرز تهیه نان شیرمال / شیرینی نوروزی نایین

                              طرز تهیه نان شیرمال / شیرینی نوروزی نایین نان شیرمال شیرینی خوشمزه ایه که هم به عنوان عصرانه میشه خورد هم برای صبحانه و چاشت نیمروز مناسبه. اگه با دقت ومطابق دستور  و با مواد …