شنبه , ۵ فروردین , ۱۳۹۶


طرز تهیه کاپ کیک خرمالو

تو این هوای سرد انواع کاپ کیک با یک لیوان چای داغ واقعا می چسبه. این بار در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه کاپ کیک خرمالو را براتون انتخاب کردیم. این کاپ کیک لذیذ میتونه دسر شب یلدا یا یک عصرونه عالی برای روزهای سرد زمستان باشه.

 

طرز تهیه کاپ کیک خرمالو

 

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک خرمالو 

تخم مرغ   ۴ عدد

روغن  یک پیمانه

شکر    یک و نیم پیمانه

خرمالوی پوره شده   یک پیمانه

آرد ۲ پیمانه

بکینگ پودر  یک قاشق غذاخوری

دارچین   یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه کاپ کیک خرمالو

برای تهیه کاپ کیک خرمالو ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید.

زرده را به همراه یک پیمانه روغن و یک پیمانه و نیم شکر با همزن خوب بزنید تا کاملا سفید و کش دار بشه.

بعد یک پیمانه خرمالو پوره شده بهش اضافه کرده و مخلوط کنید.

۲ پیمانه آرد و یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر و یک قاشق چای خوری دارچین را سه بار الک کرده و به مایه اضافه کنید.

در آخر سفیده های تخم مرغ را اونقدر با همزن بزنید تا سفت و پف دار یا به اصطلاح ابری بشه. بعد سفیده ها را به مایه کاپ کیک خرمالو اضافه کنید و به صورت دورانی و خیلی کم هم بزنید.

کف قالب را چرب کنید. مایه کیک را در قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه قرار بدید.

من در اینجا به جای قالب کیک از فنجون استفاده کردم که شد کاپ کیک خرمالو .
نوش جااان .

 

طرز تهیه کاپ کیک خرمالو دسری پاییزی و خوشمزه ویژه شب یلدا

 

منیع:آشپزخانه سپیده



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • نان پنیر سبزی مجلسی نان پنیر سبزی مجلسی برای افطار

    طرز تهیه نان پنیر سبزی مجلسی و شیک برای ماه رمضان  نان پنیر سبزی یکی از اجزای اصلی سفره های افطاریه. اگه دنبال سرو نان پنیر سبزی به شکلی کاملا مجلسی و شیک هستید با ما همراه …

    • طرز تهیه نان تورتیلا خانگی

      طرز تهیه نان تورتیلای خانگی   آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۵ دقیقه مجموعاً: ۲۰ دقیقه   مواد اولیه : آب گرم ۱ فنجان روغن زیتون یا روغن کانولا ۱/۳ فنجان بیکینگ‌ پودر (در صورتی که می‌خواهید …

      • طرز تهیه گز آردی , گز اصفهان طرز تهیه گز آردی اصفهان + فیلم

           طرز تهیه گز آردی اصفهان + فیلم/ شیرینی نوروزی   گز آردی یکی از انواع گز است. گز سوغات اصفهان و کرمان، یزد و چهار محال و بختیاری و یکی از تنقلات شیرین معروف و سنتی …

        • پودینگ شکلاتی و موز , دسر مجلسی طرز تهیه پودینگ شکلاتی و موز دسر مجلسی

          دستور پخت پودینگ شکلاتی و موز  پودینگ شکلاتی و موز جزو دسرهائیه که خیلی شیک و مجلسیه و زود هم حاضر میشه. اگه از طعم کاکائو و موز لذت می برین ، حتما این دسر خوشمزه را …

          • طرز تهیه کیک ولنتاین با گاناش رنگی طرز تهیه کیک ولنتاین با گاناش رنگی و کیک شیفون ساده مناسب سالگرد ازدواج

            طرز تهیه کیک ولنتاین با گاناش قرمز  دلت میخواد با پخت یک کیک خانگی خوشمزه و زیبا برای ولنتاین همسرتو سورپرایز کنی ؟ پس در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی با طرز تهیه کیک …

            • شیرینی کره ای پیچ,شیرینی با خمیر جادویی طرز تهیه شیرینی کره ای پیچ با خمیر جادویی

              دستور پخت شیرینی کره ای پیچ با استفاده از خمیر جادویی شیرینی کره ای پیچ یک شیرینی خوشمزس که با خمیر جادویی درست میشه. این شیرینی را می تونین به عنوان میان وعدهف عصرانه و حتی …

              • پنکیک پنیر کشمشی

                  پنکیک پنیر کشمشی   پنیر ۴۰۰ گرم  .  تخم مرغ ۴ عدد  .  آرد ۳/۴ لیوان  .  شکر ۳ قاشق غذاخوری  .  کشمش ۱ لیوان نمک ۱/۲ قاشق چایخوری  .  جوش شیرین ۱ قاشق …

                • شکلات نوتلا خانگی طرز تهیه نوتلا خانگی / تهیه شکلات صبحانه در منزل

                  دستور تهیه نوتلا خانگی شکلات صبحانه نوتلا یکی از صبحانه های مقوی و پرخاصیت است که می توانید آن را در خانه و به سادگی تهیه کنید، دراین مطلب به شما می آموزیم چطور نوتلا خانگی تهیه کنید. …

                  • عکس مدل تزیین کیک تولد کودک

                    تصاویری از مدل های زیبای تزیین کیک تولد کودک   برای تزیین کیک تولد کودک معمولا از رنگ های شاد و شخصیت های کارتونی استفاده میشه که بچه ها به اونها علاقه دارن. برای ایجاد …

                    • شیرینی اتابکی , شیرینی نوروز طرز تهیه شیرینی اتابکی برای عید نوروز

                      طرز پخت شیرینی اتابکی ویژه عید نوروز    شیرینی اتابکی یکی از شیرینی های خوشمزه و شیک برای پذیرایی از مهمانان نوروزی است. این شیرینی ها را می توانید در اشکال و طرح های مختلف درست …

                      • شیرینی کرکی , نان کرکی طرز تهیه شیرینی کرکی/ شیرینی نایینی برای عید

                        دستور تهیه شیرینی کرکی یا نان کرکی شیرینی محلی نائین   شیرینی کرکی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و مقوی  نایین است که طرفدارانی بسیاری هم دارد. این شیرینی را به راحتی در فر …

                        • مدل های زیبای تزیین کیک تولد

                            تولد گرفتن و تولد رفتن همیشه شادی آفرین و زیباست ….. اگه دنبال ایده برای تزیین کیک تولد فرزند دلبندتون هستین با ما همراه باشین. نمونه هایی از تزیینات خلاقانه و بسیار زیبای کیک …

                          • طرز تهیه ژله خاکشیر

                            طرز تهیه ژله خاکشیر   خاکشیر گیاهی است که به صورت خودرو در باغ‌ها و صحراها می‌روید و دارای برگ‌هایی با بریدگی زیاد و گل‌های زرد روشن از تیره شب‌بو می‌باشد. خاکشیر از نظر تنوع …

                            • نان همبرگر خانگی طرز تهیه نان همبرگر خانگی عالی و لطیف

                              دستور پخت نان همبرگر خانگی خوشمزه و پفکی نان همبرگر یکی از نان های معروف و فانتزی با بافتی نرم و پفکیه که طرفدارای زیادی هم داره. با کمی حوصله می تونید نان همبرگر خانگی را تهیه …