طرز تهیه ژله فالوده

مواد اولیه :
پودر ژله آلوئه ورا ۲ بسته
ژله بلوبری ۱ بسته
فالوده شیرازی نیم کیلو
بستنی وانیلی ۱ لیوان
آب داغ ۳ لیوان

طرز تهیه :
دو بسته ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان آب داغ مخلوط میکنیم و میگذاریم روی بخار آب تا شفاف بشود. وقتی خنک شد دو لیوان فالوده شیرازی به آن اضافه میکنیم و بعد از هم زدن داخل قالب میریزیم میگذاریم در یخچال تا ببندد.ژله بلوبری را هم با یک لیوان آب داغ حل میکنیم و وقتی خنک شد بستنی را به آن اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا دو رنگ نشود. ژله آلوئه ورا که بست ژله بستنیمون رو آروم میریزیم روش و میگذاریم داخل یخچال ۷ ساعت بماند تا خودش رو بگیره و کامل ببنده.
البته از هر دو ژله مقداری اضافه میاد که بقیه اش رو در قالب مستطیل شکل میزیزیم. و بقیه ژله بستنی رو در ظرف مستطیل شکلی ریخته وقتی بست قالب میزنیم و ژله رو تزئین میکنیم.

نکته:

به فالوده آبلیمو نزنید چون باعث میشود ژله نبندد.

می تونید به جای ژله آلوئه ورا از ژله های رنگی استفاده کنین.

 sooran.com