سه شنبه , ۳ اسفند , ۱۳۹۵


 

طرز تهیه ژله آکواریومی - ژله دریایی

طرز تهیه ژله دریایی یا ژله آکواریومی

 

درست کردن ژله آکواریومی خیلی راحته و زمان بر نیست، در عین حال یکی از ژله های قشنگ و جالب برای تولد بچه هاست. ژله آکواریومی رو می تونین توی ظرف های مختلف درست کنین مثل تنگ ماهی یا هر ظرفی که دوست دارید د و یا حتی قالبی این ژله را در بیارین.

 

آماده سازی: ۳۰ دقیقه
مدت انتظار: ۱۲ ساعت
مجموعاً: ۱۲ ساعت و ۳۰ دقیقه

 

مواد اولیه :
بیسکوییت پودر شده به میزان دلخواه
شکلات سنگی به میزان دلخواه
ژله بلوبری ۲ بسته
ماهی های پاستیلی ۱ بسته

 

طرز تهیه ژله آکواریومی - ژله دریایی
طرز تهیه ژله آکواریومی :
هر بسته پودر ژله را ابتدا در یک لیوان اب جوش حل کنید سپس با یک لیوان آب سرد مخلوط کنید و داخل ظرفی بریزید ، ماهی یا ستاره پاستیلی را داخل ژله قرار دهید و در یخچال بگذارید تا ببندد.
میتوانید ابتدا نصف ژله را داخل ظرف بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببندد سپس پاستیل ها را روی ان قرار دهید و بقیه ژله را رویش بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا ببندد ( در این حالت پاستیل ها در میان ظرف قرار میگیرند و شکل زیباتری خواهند داشت ).
پس از اینکه ژله اماده شد با بیسکوییت خرد شده ، شکلات سنگی و … تزیین و سرو کنید ، استفاده از تزیینات مختلف سلیقه ای میباشد.
اکواریوم لیوانی : ژله را در لیوانی شفاف بریزید و ان را حدود یک ساعت در فریزر بگذارید تا سرد شود و هنگامیکه ژله تقریبا خودش را گرفت در هر لیوان چند ماهی قرار دهید ، سپس آنها را در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شوند.

 

طرز تهیه ژله آکواریومی - ژله دریایی

 

نکات :
* بستگی به ظرفی که استفاده می کنید پودر ژله بلوبری بخرید . ترجیحا ظرفی استفاده کنید که کاملا سفید باشه .
* اگه ظرفی که استفاده می کنید از این پیرکس های مرغ خوری معروف هستش ، بهتره ژله آلوورا بخرید و با یک لیوان آبجوش مخلوط کنید بعد یک لیوان بستنی وانیلی بریزید و کاملا هم بزنید . بعد داخل ظرف پیرکس بریزید . بعد از اینکه ژله بستنی آلوورا بست ، پاستیل ها رو بچینین و ژله بلوبری رو اضافه کنین. دلیل اینکار هم اینه که وقتی یه لایه سفید زیر ژله آبی قرار می گیره ژله قشنگ تر دیده می شه (ولی باز هم می گم اگه ظرفتون سفید باشه ژله تون قشنگتر می شه و لزومی نداره که ژله آلورا درست کنید).

* می تونین به جای بستنی از شیر استفاده کنین برای اینکار اول از همه ژله آلوئه ورا رو با یه لیوان آب جوش مخلوط می کنیم و روی بخار کتری می ذاریم و هم می زنیم تا به روش بن ماری، ژله خوب خوب تو آب حل بشه…. بعد می ذاریمش کنار…. شیر رو هم از قبل تو لیوان ریختیم تا هم دمای محیط بشه….
وقتی ژله آلوئه ورا سرد سرد شد شیر رو با ژله مخلوط می کنیم…. این قسمت یه ذره توضیحات داره…. ژله باید خوب خوب سرد شده باشه وگرنه شیر رو که توش بریزید می بره و دیزدیزی می شه….خب از کجا بفهمیم خوب سرد شده؟ یکی این که از انگشتان مبارک خود استفاده کنیم…. وقتی داخل ژله می زنیم دمای ژله باید از دمای بدن ما کم تر باشه…. یعنی ژله خنک تر از دمای بدن باشه…. دوم این که از وقتی ژله رو می ذاریم بیرون تقریبا ۳۰ دقیقه طول می کشه به دمای مورد نیاز برسه شاید هم بیش تر…. پس صبور باشید!!! و راه آخر این که قبل از مخلوط کردن شیر و ژله، یه قاشق از هر کدوم رو تو یه نعلبکی بریزید و هم بزنید… اگه خوب حل شد و شیر نبرید، بقیه اش رو هم مخلوط کنید
* برای این که رنگ سفید و آبی مجزا بشن از هم، باید ژله بلوبری سرد بشه و آروم آروم بریزیم روی لایه قبلی

 

طرز تهیه ژله آکواریومی - ژله دریایی

* این ژله رو میتونید به صورت های مختلف داخل ظرف یا قالب های مختلف تهیه کنید .. بهترین و جالب ترین روش تهیه این ژله استفاده از تنگ ماهی برای این کار هست .. یه تنگ ماهی مخصوص درست کردن این ژله تهیه کنید و کنار بگذارید .
* ژله آکواریومی رو میتونید داخل لیوان های ساده یا جام یا هر ظرفی که به نظرتون قشنگ میشه درست کنید . یه روش دیگه برای درست کردن این ژله این هست که در هنگام درست کردن ژله به جای لیوان دوم آب سرد یک لیوان آب و یخ به ژله اضافه کنید . یخ باعث میشه ژله خارج از یخچال شروع به بستن کنه و میتونید شکلات های سنگی و پاستیل ها رو همون موقع به ژله اضافه کنید .
* برای تولد بچه ها میتونید از پلاستیک های کوچیک استفاده کنید و کمی ژله داخلش بریزید و یه پاستیل ماهی داخل جاسازی کنید و در پلاستیک رو با ربان ببندید !
* از شکلات ها و پاستیل ها میتونید روی ژله بعد از بسته شدن استفاده کنید .
* دقت کنید که شکلات سنگی ها رنگ پس می دن…. اگه می خواید داخل خود ژله ازشون استفاده کنید یه ژله آکواریومی تیره و تار به دست میارید….. مگه این که کاملا شکلات ها رو قبلش بشورید که رنگش بره… و شبیه سنگ های طبیعی بشه…. و بعد داخل ژله بذارید.
* پاستیل های به رنگ قرمز و زرد برای ژله آکواریومی مناسب تر هستن… چون خودشون رو نشون می دن…. پاستیل های رنگ آبی تو آب محو میشن و زیاد خودشون رو بعدا نشون نمی دن….
* میتوانید از ژله با رنگ های دیگر هم استفاده کنید ، همچنین میتوانید اشکال مختلف حیوانات را که بصورت پاستیل هستند بجای ماهی ها بکار ببرید.

sooran.com/linguini.persianblog.ir/kaghaz-rangi.com/baharsite.com



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:


مطالب مرتبط با این موضوع


در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • نکات و ترفندهای تهیه انواع ژله نکات و ترفندهای تهیه انواع ژله

          نکاتی درباره درست کردن انواع ژله   در این پست سعی شده نکات مهم و ترفندهای تهیه انواع ژله و خارج کردن ژله از قالب به طور کامل توضیح داده شود.  از خرید قالب گرفته تا بیرون آوردن …

  • طرز تهیه ژله دو رنگ مجلسی

    طرز تهیه ژله دو رنگ زیبا و مجلسی   مواد لازم : ژله آلوورا ۱ عدد بستنی لیوانی ۱ عدد ژله آلبالو ۱عدد موز ۵ عدد.   طرز تهیه ژله دو رنگ : جهت تهیه …

  • طرز تهیه پاستیل به شکل کرم

    طرز تهیه پاستیل کرم و مار با ژله!!   آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۲ ساعت مجموعاً: ۲ ساعت و ۱۵ دقیقه   مواد اولیه : کش ۱عدد ظرف با ارتفاعی به اندازه نی …

  • طرح های جیدید ژله تزریقی برای مهمانی

    جدیدترین طرح های ژله تزریقی مجلسی   یکی از پرطرفدارترین و شیک ترین دسرها ژله ها هستن و از بین ژله ها مجلسی ترین و زیباترین اون ها ژله تزریقی . زیباترین طرح های ژله …

  • ایده های تزیین ژله تزریقی برای مجالس

    نمونه های جدید و زیبای تزیین ژله تزریقی یکی از پرطرفدارترین و شیک ترین دسرها ژله ها هستن و از بین ژله ها مجلسی ترین و زیباترین اون ها ژله تزریقی . امروز براتون تصاویری از …

  • طرز تهیه دسر کرم هلو خوشمزه و خوش عطر

    آموزش روش تهیه دسر کرم هلو     کرم هلو دسری خوش عطر و خوشمزه است که شما و مهمانانتون از خوردن آن لذت خواهند برد. در ادامه به دستور تهیه این دسر خوش طعم …

  • تصاویر تزیین ژله ویژه ولنتاین

      نمونه هایی از تزیین ژله برای روز عشق (ولنتاین) گلچینی از انواع تزیین ژله در روز ولنتاین   تزئینات ژله ولنتاین – مدل های زیبای تزئین ژله روز عشق تزئینات ژله ولنتاین – مدل …

  • طرز تهیه فروماژ گل سرخ

    طرز تهیه فروماژ گل سرخ   مواد اولیه : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۵۰ گرم خامه (فرم گرفته) ۱۵۰ گرم آب ۶۰ میلی لیتر پودر ژلاتین ۱ قاشق سوپخوری پودر گل سرخ ۲ قاشق …

  • طرز تهیه ژله رز سیب

    روش تهیه ژله رز سیب   میخوام یه دسر خوشگل یادتون بدم اما قبلش لازمه روش ساخت رز سیب رو یاد بگیرین. رز سیب درست کردنش خیلی ساده است و برای روی دسر و یا …

  • طرز تهیه ژله قهوه + عکس

    طرز تهیه ژله قهوه مواد لازم : پودر ژلاتین ۱/۴ پیمانه آب سرد ۸ قاشق سوپخوری قهوه آماده دو و نیم پیمانه شکر ۵ قاشق سوپخوری     طرز تهیه : پودر ژلاتین را روی …

مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه پودینگ خامه ای شکلاتی پودینگ خامه ای،طرز تهیه پودینگ،پودینگ شکلاتی طرز تهیه پودینگ خامه ای شکلاتی

    طرز تهیه پودینگ خامه ای شکلاتی شیرینی پزی,طرز تهیه پودینگ خامه ای شکلاتی،چیپس شکلات را در شیر ذوب کنید و سپس هم بزنید تا نرم و یک دست شود.پنیر خامه ای، پودر قند، دارچین و …

    • شیرینی نوروزی: شیرینی بهشتی

      نوروز کام مهمانها را با شیرینی بهشتی شیرین کنید مواد لازم نوع (قالبی) : پودر هل:۱ قاشق چایخوری پودر شکر:۱لیوان سرخالی روغن جامد:۱لیوان سرخالی(کمی سرخالی تر از شکر) آرد:۲ و ۲سوم لیوان کنجد:به میزان لازم …

      • آموزش تزئین کیک به شکل سر اسب

        آموزش تصویری تزئین کیک به شکل سر اسب    در این مطلب تصاویری از مراحل تزئین کیک به صورت سر اسب را مشاهده می فرمائید . با روی هم چیدن تکه های کیک و برش دادن …

        • طرز تهیه کیک رولتی طرح دار

          تو این آموزش قصد داریم طرز تهیه کیک رولتی طرح دار رو بهتون نشون بدیم. کل کار طراحی قبل از پختن انجام میگیره و در صورت نیاز بعد از پختن هم تزیین اضافه روش انجام …

          • طرز تهیه ژله به شکل دست

            بله…از این آشپزا هرچی بگید برمیاد! چند وقت پیش این دسر رو از طرف یه سایت دریافت کردم که به عنوان آفر جشن هالووین قرارش داده بود خیلی برام جالب بود و از طرفی کمی …

            • شیرینی هلویی , شیرینی عید طرز تهیه شیرینی هلویی / شیرینی مجلسی

              روش پخت شیرینی هلویی برای مهمانی های رسمی   شیرینى هلویی شیرینی شیک و خوشمزه ای است که مهمانی های رسمی بخصوص پذیرایی در عید نوروز بسیار مناسب می باشد. این شیرینی زیبا مناسب تمامی فصول سال است. …

              • طرز تهیه سوهان کنجدی فوری

                    سوهان فوری تافی کنجدی   مواد لازم : کنجد : ۱/۴   پیمانه تافی : ۳ عدد بزرگ   طرز تهیه: کنجد ها را بمدت ۵ دقیقه مایکروویو کنید،تا بو داده وبرشته شود.در حین …

                • نمونه شکل های مختلف ترافل

                   تصاویری از انواع شکل های ترافل رنگی   ترافل های از قبل آماده شده برای زمانهایی که فرصت زیاد برای تزیین کیک ، شیرینی، دسر یا بستنی نداریم خیلی مناسبن. در اینجا طرز تهیه تـرافل …

                  • تزیین کیک تولد با شکل حیوانات

                    عکس مدل تزیین کیک تولد با شکل حیوانات مختلف   تصاویری از تزیینات زیبا و خلاقانه کیک تولد – عکس تزیین کیک تولد به شکل حیوانات عکس کیک های تولد تزیین شده با حیوانات بامزه …

                    • طرز تهیه پاناکوتای شکلات تلخ و کارامل

                       طرز تهیه پاناکوتای شکلات تلخ و کارامل   مواد اولیه : کره ۱/۴ پیمانه شکر قهوه ای ۱/۳ پیمانه شیره ذرت یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین یک قاشق چایخوری آب ۱٫۵ …

                      • طرز تهیه ژله رنگین کمان

                        طرز تهیه ژله رنگین کمان    مواد اولیه : بستنی وانیلی ۲عدد (لیوانی) پودر ژله به میزان لازم (۵رنگ)   طرز تهیه : توجه داشته باشید که برای زیباتر شدن ژله بهتره از ۶رنگ حتما …

                        • طرز تهیه دونات توپی با کرم شیری طرز تهیه دونات توپی با رویه کرم شیری

                             طرز تهیه دونات توپی با کرم شیری   دونات توپی یکی از اشکال دونات است. دونات یکی از دوست داشتنی ترین و پرطرفدارترین نان های شیرین دنیاست که با طعم و روشی تقریبا یکسان …

                          • طرز تهیه کیک جواهرنشان ویژه شب یلدا

                            طرز تهیه کیک جواهرنشان آجیل و میوه های خشک (ویژه شب یلدا) Jewelled fruit & nut cake کیک جواهرنشان کیکی خوش عطر و طعم و سالم است که ظاهر رنگارنگ و زیبایی دارد. طعم دلپذیر …

                            • تزیین کیک روز پدر , دسر روز پدر تزیین کیک روز پدر / کاپ کیک روز پدر

                              تزیین کیک روز پدر / کاپ کیک ویژه روز پدر و روز مرد پخت و تزیین کیک روز پدر و مرد یکی از بهترین هدیه های روز پدر برای شیرین کردم کام او در این روز می باشد که …