پنج شنبه , ۱۰ فروردین , ۱۳۹۶


طرز تهیه قارچ شکم پر یونانی

طرز تهیه قارچ شکم پر یونانی

قارچ خوراکی ماده غذایی سالم ، لذیذ و سرشار از پروتئین ، انواع ویتامین‌ها ، املاح و آنتی‌اکسیدانت‌ها است که با دارا بودن طعم ، بو و بافت مطبوع در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد .

 

برای تهیه قارچ شکم پر مواد مختلفی میشه استفاده کرد که به ذائقه افراد بستگی داره. در ادامه روش تهیه قارچ شکم پر ایتالیایی را خواهید دید که برای تهیه اون از زیتون ، گوجه فرنگی ، خرده های نان و پنیر و سیر استفاده شده .

 

آماده سازی: ۳۰ دقیقه

مدت انتظار: ۱۵ دقیقه

مجموعاً: ۴۵ دقیقه
مواد اولیه برای ۱۲ نفر : 
روغن به میزان لازم
قارچ (تازه و بزرگ) قارچ ۱۲ عدد
روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی (بزرگ و خرد شده) گوجه فرنگی ۱ عدد
زیتون (خرد شده) یک چهارم پیمانه
خرده های نان دو قاشق غذا خوری
پنیر فتا ۲ قاشق غذا خوری
سیر رنده شده ۲ حبه
پودر آویشن نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۸قاشق چای خوری

 

طرز تهیه قارچ شکم پر یونانی:
برای تهیه این قارچ شکم پر ابتدا فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت روشن کنید.
تابه مستطیلی را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.
ساقه های قارچ را جدا کنید. سطح خارجی آنها را با روغن زیتون چرب کنید. سپس آنها را ۵ دقیقه در فر بپزید تا کمی نرم شوند. سپس آنها را سروته روی دستمال حوله ای قرار دهید تا آب آنها گرفته شود.
در یک کاسه گوجه‌فرنگی، زیتون، خرده های نان، پنیر فتا، سیر، نمک، فلفل سیاه و آویشن را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید.
از مخلوط آماده شده داخل شکم قارچ ها بریزید. قارچ ها را به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته شوند.
امیدوارم از قارچ شکم پر یونانی خوشتون اومده باشه .

نوش جان.

سوران



این مطلب مفید بود ؟
rating_1rating_2rating_3rating_4rating_5( 1....5 )
Loading..

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • تهیه قارچ شکم پر به سه روش

    سه روش برای تهیه قارچ شکم پر قارچ شکم پر یکی از پیش غذاهای ساده، شیک و خوشمزه است که به راحتی آماده و سرو می شود. برای تهیه این غذا به تعدادی قارچ بزرگ نیاز داریم. …

  • طرز تهیه تست قارچ خامه ای

      آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۲۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۶ نفر: قارچ  ۲۴۰ گرم (مخلوط قارچ های کریمینی، پورتوبلو و …) روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری کره ۱ …

  • طرز تهیه تارت گوشت و قارچ طرز تهیه تارت گوشت و قارچ غذایی لذیذ و راحت

    طرز تهیه تارت گوشت و قارچ  در بخش آموزش آشپزی با طرز تهیه تارت گوشت و قارچ با ما همراه شوید. تارت ها لایه ای خمیر هستند که با مواد مختلف پر می شوند. اغلب …

  • طرز تهیه ساندویچ قارچ طرز تهیه ساندویچ قارچ غذایی رژیمی و لذیذ برای گیاه خواران

    طرز تهیه ساندویچ قارچ غذایی بدون گوشت و لذیذ دستور آشپزی و طرز تهیه ساندویچ قارچ خوشمزه در خانه. ساندویچ قارچ یکی از انواع ساندویچ هست که هم سریع آماده میشه و هم خیلی خوشمزس. این …

  • طرز تهیه قارچ شکم پر ایتالیایی

    طرز تهیه قارچ شکم پر ایتالیایی قارچ شکم پر ایتالیایی هم مثل سایر قارچ های شکم پر غذایی بسیار خوش طعم و با ظاهری شیک و زیبااست که آماده کردن آن هم سریعه و هم …

  • طرز تهیه قارچ سوخاری در فر

    طرز تهیه قارچ سوخاری در فر   مواد اولیه برای ۲ نفر : قارچ تازه۱۰ عدد آرد سفید۱پیمانه آرد ذرت۱/۲ پیمانه پکینگ پودر۳/۴ قاشق چایخوری نمک۱/۴ قاشق چایخوری آب۱ پیمانه پودر سوخاری۲ پیمانه    ** نکته **  قابل …

  • خوراک قارچ منچوری طرز تهیه خوراک قارچ منچوری

    طرز تهیه خوراک قارچ منچوری ساده و خوشمزه    خوراک قارچ منچوری غذایی بدون گوشت و حاوی سبزیجات هست که خیلی خوش طعمه. یک بار هم که شده اونو امتحان کنید.   آماده سازی: ۳۰ …

  • طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ

      دستور پخت سوفله مرغ و قارچ   لازم نیست سرآشپز درجه یک فرانسوی باشید تا بتوانید سوفله حرفه ای درست کنید. درست کردن آن سخت نیست.در آموزش امروز روش پخت سوفله مرغ و قارچ …

  • نمونه غذاهای خوشمزه با قارچ

      ۵ ایده برای درست کردن غذاهای خوشمزه با قارچ   قارچ یکی از سبزیهایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.مطالعات اخیر در مؤسسه های تحقیقاتی غربی بیان می کند که …

  • طرز تهیه کوکوی قارچ برای گیاهخواران

    طرز تهیه کوکوی قارچ برای گیاهخواران   کوکوی قارچ ، بسیار خوش طعم و برای کسانی که گیاه خواری می کنند وعده غذایی بسیار لذیذ و مقوی است. قارچها از گیاهانى هستند که به طور …

مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه هات داگ پنیری معطر با خمیر فیلو

      آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۴ نفر : سوسیس  ۸عدد (کوکتل) پنیر چدار ۱لیوان خمیر فیلو ۸عدد (آموزش تهیه موجود است) …

    • طرز تهیه ساندویچ رولتی سبزیجات

         طرز تهیه ساندویچ رولتی رنگارنگ آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه مواد اولیه برای ۲ نفر : فلفل دلمه ای (زرد خام یا کبابی خورد شده) ۱عدد کلم بنفش …

      • اسنک تن ماهی طرز تهیه اسنک تن ماهی به روشی دیگر

        دستور پخت اسنک تن ماهی اسنک تن ماهی یک غذای خوشمزه که می تونین در وعده صبحانه، شام یا ناهار میل کنین. حتی بچه ها هم به این اسنک ها علاقمند میشن. توصیه می کنیم یک …

        • طرز تهیه پیتزا با نان تست

          طرز تهیه پیتزا با نان تست   این غذا با نون تست و هر چی که داشتین درست میشه! و خیلی هم خوشمزه است!  در واقع یه جورایی یه پیتزای طبقاتیه که با نون سوخاری! …

          • طرز تهیه مینی پیتزای مافین

            طرز تهیه مینی پیتزای مافین آماده سازی: ۱۵ دقیقه مواد اولیه : مافین۶ عدد (نصف و تست شده) سس راگو۳۹۵ گرم پنیر موزارلا۱۷۰ گرم (رنده شده) قارچ به مقدار لازم (ورقه شده) زیتون به مقدار لازم …

            • طرز تهیه پیتزا کالزون

              طرز تهیه پیتزا کالزون مواد اولیه برای ۲ نفر : پودر خمیر پیتزا ۱/۳ بسته ژامبون مرغ ۴ برگ سوسیس ۲ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد آویشن به میزان لازم پنیر پیتزا ۱ …

              • طرز تهیه دست پیچ مرغ و سیب زمینی

                دست پیچ مرغ و سیب زمینی(پیش غذایی خوشمزه)   آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۴ نفر : مرغ  ۲۰۰گرم (سینه) اسفناج ۵۰گرم …

                • طرز تهیه پیتزا لولی Pizza Lollies

                    آموزش تصویری روش تهیه پیتزا لولی (Pizza Lollies )   پیتزا لولی ظاهر جالبی داره و بچه ها عاغشقش می شن. این پیتزا برای جشن تولدها عالیه. برای صبحونه بچه ها مناسبه و اونا …

                  • طرز تهیه سیب زمینی پنیری سرخ شده

                        آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه مواد اولیه برای ۲۰ نفر : سیب زمینی  ۱۹۰ گرم (له شده) کره ۲ قاشق غذاخوری شیر  ۱/۲ فنجان گوشت قرمز ۳ برش …

                    • طرز تهیه پیتزا لقمه بادمجانی

                        پیتزا لقمه بادمجانی فوق العاده است!   در این مطلب یک شام سریع و لذیذ با نام پیتزا لقمه بادمجانی رو براتون در نظر گرفتیم.   مواد لازم: پودر سیر: ۲ قاشق مرباخوری فلفل …

                      • طرز تهیه پیتزا هاوایی

                        آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه طرز تهیه پیتزا هاوایی با خمیر سبزی و پنیر مواد اولیه برای ۴ نفر  : خمیر پیتزا ۱ عدد روغن زیتون ۱ قاشق سوپخوری …

                        • طرز تهیه پیتزا بافته شده

                            طرز تهیه پیتزا بافته شده (پیتزا گیس باف)   چون من همیشه دوست دارم ظاهر همیشگی و متداول غذا ها رو تغییر بدم، ایده ی درست کردن پیتزا به شکل بافته شده به ذهنم …

                          • طرز تهیه پنیر موزارلا خانگی

                            طرز تهیه پنیر موزارلا خانگی (کشدار مخصوص پیتزا،پاستا و …) آماده سازی: ۲ ساعت مواد اولیه : جوهر لیمو ۱ و نیم قاشق چایخوری قرص پنیر ۱ چهارم عدد (بزرگ) شیر  ۴ لیتر پنیر موزارلا …

                            • طرز تهیه همبرگر گوشت و سویا

                              آماده سازی: ۲ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۴ نفر : گوشت ۲۵۰گرم (چرخ شده) سویا نصف لیوان سیب زمینی  ۱عدد سیر  ۲حبه پودر سیر …