سه شنبه , ۵ اردیبهشت , ۱۳۹۶

رفع تشنگی با شربت گل بنفشه طبیعی و خنک

شربت گل بنفشه یا گل ختمی یه شربت خیلیییی خوشرنگ و خوشمزه س که خواص بسیار زیادی داره.این شربت برای رفع عطش واقعا مناسبه. تب بر قوی هستش و یه داروی ضد سرفه هم محسوب میشه.

علاوه بر اینها برای کبد خیلی خوبه و خون رو هم تصفیه میکنه. کلا معروف ِ که خوردن این شربت سیستم دفاعی بدن رو تقویت میکنه.

 

بنفشه معطر, خواص بنفشه معطر, خاصیت بنفشه معطر, خواص دارویی بنفشه معطر, خواص درمانی بنفشه معطر بنفشه معطر, داروهای گیاهی, گیاهان داوریی

 

طرز تهیه شربت گل بنفشه :

برای درست کردن شربت گل بنفشه به ازای هر یک لیوان آب سرد یک قاشق غذاخوری سرخالی گل بنفشه و دوقاشق غذاخوری شکر رو خوب آسیاب کنین و توی آب سرد بریزین.

مقدارشکر رو بنا به ذائقه ی خودتون کم یا زیاد کنین.

با چنگال خوب هم بزنین تاگلها کاملا رنگ بدن. حالا با استفاده از یه پارچه ی نخی تمیز شربتتون رو صاف کنین.

می بینین که رنگ آبی لاجوردی خیلیییی قشنگی داره. ولی رنگش فرّار هست و به مرور زمان کمرنگ میشه به خاطر حفظ رنگ زیباش اونو تازه به تازه درست کنین.

برای اینکه طعم شربتتون خوب باشه میتونین یه مقدار گلاب یا عرق بیدمشک بهش اضافه کنین.

اگر خواستین میتونین به رنگ ارغوانی هم درشون بیارین (شربت وسطی).

به این صورت که چند قطره آبلیمو یا سرکه داخل شربتتون بریزین ولی فقط چند قطره چون اگر زیاد باشه شربت رنگشو کاملا از دست میده.

امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.

نوش جان
نکته:

اگر از آب گرم استفاده کنین رنگ گلها خیلی خیلی سریع از بین میره.

 

شربت گل بنفشه, رفع عطش

 

گل بنفشه و خواص دارویی آن :

گل بنفشه گیاهی است از تیره بنفشه علفی و کوچک قد و در غالب نواحی ایران و بیشتر در نواحی کوهستانی و مرطوب و کم آفتاب می روید.

گل ها و برگهای این گیاه دارای آلکالوئیدی به نام ویولین همراه با مقداری اسید سالیسیک و مقداری اسانس و مواد داروئی دیگر است.

این گیاه در نواحی غربی ایران در اولین روزهای بهار گل می دهد و گل آن آبی مایل به بنفش است. گل ها و برگهای آن مصرف داروئیدارد.
مزاج آن سرد و تر بوده و گیاهی است ملین، مسهل صفرا، خلط آور، تب بر و ضد کم خوابی.

چنانچه از پودر خشک کرده گلهای آن مقدار یک مثقال خورده شود اثر مسهلی دارد اما مقدار دم کرده آن دو مثقال است که معمولاً با داروهای دیگر و یا به تنهایی خورده می شود.

در ناراحتی هایی نظیر سرماخوردگی، سینه پهلو،آنفلوآنزا و تبهای گرم مزاج دیگری مانند تب گلودرد، ذات الجنب، ذات الریه، زکام های گرم مزاج و خشونت شش ها می توان گل بنفشه را با تخم کاهو و تخم خشخاش و بارهنگ از هرکدام دو مثقال گرفته و دم کرده و آب صاف کرده آنرا میل نمود.

برای دفع صفرا بنفشه را با آلوی زرد جوشانده و می خورند. برای مداوای اسهال های صفراوی یک مثقال شیر خشت و سه مثقال از پودر گل بنفشه را مخلوط کرده و در مدت دو روز و روزی دوبار می خورند.

 

 

منابع:pictaram-درسا/دکترسلام



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • نوشیدنی هلو و چای یخ نوشیدنی هلو و چای یخ ، با طعمی جدید و خنک

     طرز تهیه نوشیدنی هلو و چای یخ در روزهای گرم تابستان اگر از شربتت ها و نوشیدنی های تکراری خسته شده اید نوشیدنی هلو و چای یخ بهترین انتخاب است. پس با ما همراه شوید تا روش …

  • لیموناد هندوانه طرز تهیه لیموناد هندوانه خنک

    لیموناد هندوانه نوشیدنی خنک و دلچسب  لیموناد هندوانه یک نوشیدنی گوارا و خوشمزه برای رفع عطش است. مقدار موادی که در این دستور ذکر شده برای ۴ نفر کافیست.   آماده سازی: ۵ دقیقه مدت …

  • رفع عطش و تشنگی نوشیدنی های عالی برای رفع عطش و تشنگی

    نوشیدنی هایی مفید برای رفع عطش در تابستان یکی از مهمترین روش های درمانی برای رفع عطش و تشنگی ، خوردن شربت های سنتی است. فصل گرما که فرا می ‌رسد مصرف نوشیدنی ‌های خنک نیز …

  • میلک شیک قرمز مخملی طرز تهیه میلک شیک قرمز مخملی

    روش تهیه میلک شیک قرمز مخملی  برای تهیه میلک شیک قرمز مخملی از کیک مخملی قرمز استفاده میشه. میلک شیک را به عنوان نوشیدنی خنک و به صورت سرد سرو می کنن. میلک شیک (Milkshake) نوعی نوشیدنی شیرین …

  • لیموناد چای ترش نعنایی, نوشیدنی بعد افطار نوشیدنی بعد افطار / لیموناد چای ترش نعنایی

    لیموناد چای ترش نعنایی نوشیدنی بعد افطار برای روزه داران نوشیدنی بعد افطار برایتان لازم است خصوصا حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است. نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد چای ترش نعنایی را برای …

  • نوشیدنی خنک ,نوشیدنی طبیعی ,کوکتل نوشیدنی های خنک برای رفع تشنگی در تابستان

    دستور تهیه نوشیدنی های خنک تابستانی نوشیدنی های خنک در هوای گرم رفع تشنگی و عطش کرده و آدم را سرحال می آورد. چه برای خودتان، و چه برای مهمان عزیزتان که از گرما آمده است، …

  • نوشیدنی های چاق کننده , معجون چاق کننده نوشیدنی های چاق کننده و مقوی

    ۶ نمونه از نوشیدنی های چاق کننده نوشیدنی های چاق کننده ای را در این مطلب به شما معرفی می‌کنیم، البته نباید به جای غذا خوردن فقط از این نوشیدنی‌های چاق کننده استفاده کنید، در این …

  • روش شستن خاکشیر و تهیه شربت خاکشیر

    تمیز کردن و شستن خاکشیر / تهیه شربت خاکشیر   شربت خاکشیر یکی از نوشیدنی های سنتی و اصیل ایرانیه که هم خوشمزه و مفیده و هم خیلی آسون درست میشه. من همیشه توی تابستون …

  • طرز تهیه شربت و مربای توت فرنگی

     طرز تهیه شربت و مربای توت فرنگی   توت فرنگی میوه ای سرشار از ویتامین ها، مواد مغذیه و خواص و فواید درمانی زیادی داره. بنابراین تصمیم گرفتم طرز تهیه شربت و مربای توت فرنگی …

  • طرز تهیه شربت آلبالو در منزل

        نوشیدنی های خنک در فصل تابستان خیلی می چسبد. اما برای من شربت آلبالو یک نوشیدنی نوستالوژیک و دوست داشتنی است.  در خانواده ی ما رسم است تابستان که می آید وقت درست …

مطالب قبلی این بخش
  • تزیین قهوه با کف شیر به شکل قلب

      طرز تهیه کف شیر و تزیین قهوه به شکل قلب   آماده سازی: ۱۵ دقیقه   مواد اولیه : شیر به میزان لازم خلال دندان ۱ تا ۲ عدد خامه به میزان دلخواه   برای …

  • طرز تهیه شربت سکنجبین

    طرز تهیه شربت سکنجبین   زکریای رازی گفته است: نوشیدن شربت سکنجبین منافع بسیار دارد. یکی از منافع سکنجبین آن است که چون آن را با یخ خنک کرده و بنوشند، صفرا را می‌برد و …

  • شربت لیموناد

    شربت لیموناد   مواد لازم : یخ :  ۵۰۰ گرم لیمو تازه :  ۱  عدد درشت و یا ۲ عدد ریز ( لیموی جنوب) آب لیمو تازه  : ۱۰۰ سی سی ( یک فنجان ) …

  • روش های تهیه آب هندوانه

      ۶ روش برای گرفتن آب هندوانه         شش روش برای تهیه آب هندوانه :  همین‌طور که به روزهای گرم نزدیک‌تر می‌شویم، بدن ما نیاز بیشتری به آب و مایعات و میوه‌های خنک‌کننده پیدا …

  • طرز تهیه نسکافه کلاسیک

      طرز تهیه نسکافه کلاسیک   آماده سازی: ۱۵ دقیقه   مواد اولیه برای ۱ نفر : بستنی وانیلی نصف لیوان نسکافه (درسته و نکوبیده (برای تزیین)) ۲قاشق چایخوری آب جوش ۱ چهارم فنجان یخ ۵ قطعه کوچک …

  • طرز تهیه نوشیدنی سرد با ژله

      تزیین نوشیدنی سرد توسط ژله   میتونیم با انجام چند مرحله ی ساده به نوشیدنی های سردمون یه ظاهر فوق العاده بدیم. فقط تاکید میکنم که نوشیدنی باید مثل میلک شیک و … سرد …

  • cafe mocha ، قهوه موکا قهوه موکا / طرز تهیه قهوه موکا cafe mocha

    طرز تهیه قهوه موکا شکلاتی و خامه ای قهوه موکا از ترکیب قهوه‌ دم شده با شکلات به دست می‌آید ؛ مردم دنیا موکا را نوعی نوشیدنی میدانند که از مخلوط شکلات ( چه به …

  • طرز تهیه اسموتی کیوی و موز

    اسموتی کیوی و موز   آماده سازی: ۵ دقیقه مواد اولیه : موز :  یک عدد کیوی :  یک عدد ماست میوه ای : ۳۰  گرم طرز تهیه : موز و کیوی و ماست را …

  • طرز تهیه شیر موز با توت فرنگی

        مواد لازم: موز : ۱ عدد توت فرنگی : ۸ عدد عسل : ۲ قاشق سوپ خوری شیر : ۲ پیمانه بستنی وانیلی : ۲ اسکوپ   طرز تهیه: برای تهیه شیر موز …

  • طرز تهیه میلک شیک شکلاتی کلاسیک

      طرز تهیه میلک شیک شکلاتی کلاسیک   آماده سازی: ۵ دقیقه   مواد اولیه برای ۱ نفر : شیر۱/۲ پیمانه بستنی شکلاتی۱ پیمانه سس شکلاتی۳ یا ۴ قاشق غذاخوری   طرز تهیه :  تمامی مواد را باهم …

  • طرز تهیه دمنوش پوست پرتقال

      طرز تهیه دمنوش پوست پرتقال   مواد اولیه : پوست پرتقال ۱ ق غ آب جوش به مقدار لازم عسل (به دلخواه) به مقدار لازم   طرز تهیه دمنوش پوست پرتقال شما می توانید …

  • لیموناد هندوانه طرز تهیه لیموناد هندوانه خنک

    لیموناد هندوانه نوشیدنی خنک و دلچسب  لیموناد هندوانه یک نوشیدنی گوارا و خوشمزه برای رفع عطش است. مقدار موادی که در این دستور ذکر شده برای ۴ نفر کافیست.   آماده سازی: ۵ دقیقه مدت …

  • طرز تهیه شکلات گرم وانیلی

    طرز تهیه شکلات گرم وانیلی   آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد اولیه برای ۲۴ نفر: مارشمالو به مقدار لازم (اختیاری) شیر  ۶ لیتر پودر کاکائو ۲۵۰ گرم(تلخ) شکلات …

  • طرز تهیه شربت به لیمو

     دستور تهیه شربت به لیمو   مواد لازم : به: دو کیلو شکر: دو کیلو آبلیمو : نصف استکان (۴ عدد) آب: ۴ لیوان (یک لیتر)   طرز تهیه: – به ها را شسته و …