یکشنبه , ۶ فروردین , ۱۳۹۶


 

sop

مواد لازم جهت تهیه سوپ ذرت:

روغن ذرت : ۲ قاشق سوپ خوری

کنسرو ذرت : به مقدار لازم

پیاز ریز شده : ۱ عدد

فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری

آب مرغ : ۱ پیمانه

نمک و فلفل سیاه : ۱ قاشق مرباخوری

آرد : ۱ قاشق مرباخوری

خامه : ۵۰ گرم

 

طرز تهیه:

پیاز را در ظرفی ریخته تفت دهید سپس نمک و فلفل بیفزایید .

ذرت را با نصف پیمانه آب مرغ به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت ملایم می گذاریم.

آرد راتفت می دهیم  آب مرغ سرد را اضافه می کنیم  هم می زنیم تا صاف و یکدست شود، روی گاز می گذاریم تا جوش بیاد. وقتی

دانه های جوش در اطراف ظرف رویت شد و سس کمی غلیظ شد ، سس را از روی حرارت برداشته ، نیمی از خامه را اضافه

می کنیم بعد سس را به سوپ اضافه می کنیم .

۱۰ تا ۱۵ دقیقه فرصت می دهیم تا جا بیفتد و با آبلیموی تازه نوش جان کنید.

بقیه خامه را با جعفری تازه روی آن تزیین کنید.

 

منبع : ۳نشانه


این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • طرز تهیه سوپ خامه

      آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۴ ساعت مجموعاً: ۴ ساعت و ۱۵ دقیقه   مواد اولیه برای ۴ نفر : جوپوست کنده ۱استکان عدس نصف استکان پیاز (خردشده) ۱عددبزرگ سبزی (سوپی) ۲استکان هویج …

  • سوپ های مقوی برای افطار

    اگر قصد دارید برای افطار، غذایی مقوی و منحصر به فرد برای میهمانانتان فراهم کنید، از این سوپ های مقوی و خوشمزه در منوی افطار قرار دهید. همانگونه که می دانید بهتر است برای افطار …

  • طرز تهیه سوپ جو

    سوپ جو یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین سوپهای ایرانی است.این سوپ یکی از متداولترین و ساده ترین نوع سوپ جو است.   آماده سازی: ۲ ساعت مدت انتظار: ۲ ساعت مجموعاً: ۴ ساعت   مواد اولیه …

  • نحوه پخت سوپ سبزیجات, پخت سوپ سبزيجات, خواص سوپ سبزيجات, طرز تهیه سوپ های مخصوص سرماخوردگی, سوپ مخصوص سرماخوردگی, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, طرز تهیه غذاهای مخصوص بیماران دستور پخت سوپ سبزیجات مناسب سرماخوردگی

    دستور پخت سوپ سبزیجات مناسب سرماخوردگی   طرز تهیه سوپ سبزیجات مخصوص سرماخوردگی : در قابلمه آب مرغ را ریخته سپس هویج نگینى خرد شده ، سیب زمینى نگینى خرد شده ، کرفس ریز شده …

  • طرز تهیه سوپ بروکلی

      مواد لازم : آب مرغ : سه پیمانه پیاز متوسط : ‌۲ عدد کلم بروکلی : نیم کیلو آویشن : یک قاشق چای‌ خوری برگ بو : یک عدد سیر : دو حبه کره : …

  • سوپ سیب زمینی با فلفل

    سوپ سیب زمینی با فلفل     مواد لازم: پیاز متوسط خرد شده : ۱ پیمانه و نیم سیب زمینی : ۱عدد(۳۰۰ گرم) فلفل دلمه ای قرمز : ۴ عدد بزرگ سیر : ۳ حبه …

  • طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای

    طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای (معرکه ترین طعم سوپ را تجربه کنید!) آماده سازی: ۳۰ دقیقه     مواد اولیه برای ۴ نفر : عصاره مرغ یک بسته کوچک شیر  ۴ لیوان+مقداری برای حل کردن …

  • طرز تهیه سوپ شیر

        مواد لازم برای تهیه سوپ شیر : جو پوست کنده  ۱ پیمانه‌ گردن و بال مرغ ۴ تا ۵ عدد هویچ نگینی خرد شده  ۱ پیمانه‌ ساقه کرفس خرد شده  ۱ پیمانه‌ قارچ …

  • سوپ شیر, سوپ افطاری طرز تهیه سوپ شیر برای افطار

    روش پخت سوپ شیر خوش طعم برای افطار سوپ شیر یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهاست که هر ذائقه ای اون را می پسنده. سوپ شیر با داشتن مقدار قابل توجهی کلسیم و انواع ویتامین ها غذایی مقوی …

  • طرز تهیه سوپ کدو سبز تند طرز تهیه سوپ کدو سبز تند یک پیش غذای خوشمزه

    دستور پخت سوپ کدو سبز تند  امروز براتون آموزش پخت سوپ کدو سبز خوشمزه و تند رو آماده کردیم. این سوپ خیلی سریع پخته میشه و یه وعده ی غذایی کامله. سوپ کدو سبز را می تونین …

مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه کیک سیب زمینی خلالی

    طرز تهیه کیک سیب زمینی خلالی سرخ شده کیک سیب زمینی خلالی غذایی ساده و سریع که برای خوش طعم تر شدن  اون می تونید بکینگ پودر، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، آویشن و پودر سیر …

    • طرز تهیه سالاد به شکل قارچ

        طرز تهیه سالاد به شکل قارچ های کوچک زیبا   ظاهر این سالاد خیلی زیباست . من وقتی می خوام تعجب مهمون های خودم رو موقع شام ببینم ، این سالاد رو درست می …

      • طرز تهیه پای اسفناج طرز تهیه پای اسفناج خوشمزه و مجلسی همراه با دستور تهیه خمیر پای

        طرز تهیه پای اسفناج با پنیر لیقوان در این بخش آموزش آشپزی ، طرز تهیه پای اسفناج خوشمزه و مجلسی را تقدیمتون می کنیم. برای استفاده از خواص اسفناج حتما این غذای خوش طعم و زیبا …

        • طرز تهیه حلیم بادمجان اصفهانی

           طرز تهیه حلیم بادمجان اصفهانی     مواد لازم : بادمجان  : ۲٫۵ کیلو برنج :  ۱۰۰ گرم (۱ پیمانه) ۵ تا ۶ پیمانه آب برای برنج گوشت گردن  : ۳۵۰ گرم پیاز :  ۳ عدد …

          • طرز تهیه ماکارونی رنگین کمانی و چیپس پارمزان

              ماکارونی رنگین کمانی و ابرهای پارمزان   ماکارونی یکی از غذاهای ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفدار دارد. ماکارونی یکی از انواع پاستا است. این ماده غذایی بیشتر در کارخانجات بصورت خشک تولید …

            • طرز تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی

                طرز تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی   قبلا چند روش تهیه خمیر پیتزا تقدیمتون شده و امروز براتون یه دستور دیگه تهیه خمیر پیتزا رو آماده کردم. از این خمیر برای تهیه پیراشکی هم …

              • طرز تهیه املت فرانسوی

                املت فرانسوی (صبحانه فرانسوی)   املت فرانسوی یک وعده غذایی مناسبT مقوی و شیک تر و متفاوت از املت ساده است. یک روز خوب برای فرانسوی‌ها روزی است که با یک فنجان قهوه خوب و …

                • تزیین صبحانه – تخم مرغ شکم پر

                    ایده ای برای تزیین صبحانه طرز تهیه تخم مرغ شکم پر به شکل جوجه   آماده سازی: ۱۵ دقیقه   مواد اولیه برای ۶ نفر : هویج ۵ حلقه زیتون ۲ عدد (خرد شده) …

                  • کباب ترکی ,غذای ترکیه ای طرز تهیه کباب ترکی با سس مخصوص

                    دستور پخت کباب ترکی با گوشت چرخ کرده و سس مخصوص کباب ترکی که در این مطلب آموزش میدیم با گوشت چرخ کرده درست میشه. اگه از غذاهای سنتی خسته شدین این کباب خوشمزه را …

                    • طرز تهیه ران مرغ با طعم لیمو

                        طرز تهیه ران مرغ با طعم لیمو   مواد لازم – آب لیمو ¼ پیمانه- پوست رنده شده لیمو ۱ قاشق سوپخوری- سیر له شده،۲ حبه – برگ تازه آویشن ۳ قاشق چایخوری،ریز خردشده(در …

                      • طرز تهیه چیپس گوجه فرنگی

                          طرز تهیه چیپس گوجه فرنگی   مواد اولیه : روغن زیتون بی بو به میزان لازم گوجه فرنگی سفت و گوشتی ۱ کیلو و نیم سبزیجات معطر ((آویشن، ریحان، رزماری، …)) به میزان لازم …

                        • سوپ شیر, سوپ افطاری طرز تهیه سوپ شیر برای افطار

                          روش پخت سوپ شیر خوش طعم برای افطار سوپ شیر یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهاست که هر ذائقه ای اون را می پسنده. سوپ شیر با داشتن مقدار قابل توجهی کلسیم و انواع ویتامین ها غذایی مقوی …

                          • طرز تهیه سالاد قارچ و ژامبون

                              روش تهیه سالاد قارچ و ژامبون   امروز براتون دستور تهیه یه سالاد بسیار خوشمزه و مقوی رو آماده کردیم.  این سالاد می تونه مواد غذایی و انرژی مورد نیازتون رو تامین کنه . …

                            • طرز تهیه کوکوی بادمجان و فلفل

                              طرز تهیه کوکوی بادمجان و فلفل مواد اولیه : بادمجان خرد شده ۳ پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خرد شده ۱ پیمانه پیاز خرد شده ۱ عدد جعفری خرد شده یک دوم پیمانه تخم مرغ …