چهارشنبه , ۴ اسفند , ۱۳۹۵


سوسیس بندری

آماده سازی: ۱ ساعت
مدت انتظار: ۱۵ دقیقه
مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه

 

مواد اولیه برای ۳ نفر :

زردچوبه به میزان لازم

سیب زمینی  ۲عدد

سوسیس  ۳۰۰گرم (کوکتل)

رب گوجه فرنگی ۲قاشق سوپخوری

نمک به میزان لازم

روغن به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

پیاز  ۲عدد

 

– جهت تهیه سوسیس بندری ابتدا سوسیس را به صورت حلقه ای خرد کنید

 

سوسیس بندری

 

-پیاز را به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید(میتوانید آن را رنده هم بزنید)

 

سوسیس بندری

 

-سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید.

 

سوسیس بندری

 

-داخل تابه مقداری روغن مایع و کمی زردچوبه بریزید.

 

سوسیس بندری

 

-زردچوبه را در روغن هم بزنید تا یکدست شود.

 

سوسیس بندری

-حرارت را بسیار ملایم کرده و پیاز را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود.

 

سوسیس بندری

 

-داخل تابه دیگری کمی روغن بریزید.

 

سوسیس بندری

 

-به آن رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید. چند دقیقه با حرارت ملایم روی اجاق بگذارید تا خامی رب گرفته شود.سپس کمی آبجوش به آن اضافه کنید.

 

سوسیس بندری

 

-سیب زمینی و سوسیس را جداگانه سرخ میکنیم.

 

سوسیس بندری

 

 

سوسیس بندری 

-پیاز و سیب زمینی سرخ کرده را با هم مخلوط میکنیم.

 

سوسیس بندری

 

-به سس کمی دیگر فلفل اضافه کرده و به همراه سوسیس به سیب زمینی و پیاز اضافه میکنیم.

 

سوسیس بندری

 

-درب قابلمه را میگذاریم و ۵دقیقه با حرارت متوسط مواد را قرار میدهیم تا خوشمزه تر شوند!

 

سوسیس بندری

 

سوسیس بندری

 

نکات:

۱)این غذا به صورت تند سرو میشود.
۲)در صورت تمایل به جای رب از سس کچاپ استفاده کنید.
۳)این غذا را به صورت ساندویچی و با خیارشور و گوجه سرو کنید.
۴)اضافه کردن ۲قاشق غذاخوری آبلیمو و کمی زعفران آبکرده به سس این غذا را خوشمزه تر میکند.

نو ش جان

 

فودسوران



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • همبرگر خانگی , همبرگر پیار ,Homemade onion burgers طرز تهیه همبرگر خانگی , همبرگر پیاز

    طرز تهیه انواع همبرگر خانگی (همبرگر پیاز) در این قیمت با طرز تهیه همبرگر  پیاز خانگی از سری غذاهای فست فود با ما همراه باشید     مواد لازم برای تهیه همبرگر پیاز خانگی :   …

  • طرز تهیه هات داگ اژدها

    طرز تهیه هات داگ اژدها   مواد اولیه : هاتداگ شش عدد آرد به میزان لازم مایه خمیر نصف قاشق سوپخوری شیر ولرم نصف پیمانه روغن جامد ۶۰ گرم تخممرغ دو عدد شکر نصف قاشق …

  • طرز تهیه سیب زمینی برگر ، یک شام آسان و شیک

      طرز تهیه سیب زمینی برگر ، یک شام آسان و شیک   اگه دنبال یه شام شیک و آسان و در عین حال خوشمزه و خوش طعم هستین در ادامه با آموزش طرز تهیه …

  • فیکن چیکن , طرز تهیه طرز تهیه فیکن چیکن

    دستور پخت فیکن چیکن فیکن چیکن غذای شیک و خوشمزه ایه که می تونین به سادگی و در مدت زمان کمی اون را آماده کنین. بخاطر سرو راحت و قابلیت تزیین می تونه گزینه مناسبی برای جشن …

  • طرز تهیه ساندویچ قارچ طرز تهیه ساندویچ قارچ غذایی رژیمی و لذیذ برای گیاه خواران

    طرز تهیه ساندویچ قارچ غذایی بدون گوشت و لذیذ دستور آشپزی و طرز تهیه ساندویچ قارچ خوشمزه در خانه. ساندویچ قارچ یکی از انواع ساندویچ هست که هم سریع آماده میشه و هم خیلی خوشمزس. این …

  • طرز تهیه چیز برگر درون پنیری

    چیز برگر درون پنیری واقعا غذای خوشمزه ای است و به خاطره پنیری که در وسط گوشت است خیلی طعم بی نظیری دارد . آماده سازی : ۲۰ دقیقه  پخت : ۳۰ دقیقه  مواد لازم …

  • طرز تهیه هات داگ حلقه ای طرز تهیه هات داگ حلقه ای با خمیر کروسان غذایی مجلسی و خوشمزه

    طرز تهیه هات داگ حلقه ای با خمیر کروسان شام شیک و مجلسی  حلقه نان‌های هات داگ ، نان فلفلی‌های خوشمزه ای هستند که ظاهر زیبایی داشته و برای پذیرایی از مهمان ها گزینه مناسبی به …

  • طرز تهیه هات داگ پنیری معطر با خمیر فیلو

      آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۴ نفر : سوسیس  ۸عدد (کوکتل) پنیر چدار ۱لیوان خمیر فیلو ۸عدد (آموزش تهیه موجود است) …

  • طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ

      آماده سازی: ۲ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۶ نفر : قارچ  ۲۰۰گرم گوشت ۴۰۰گرم (چرخ کرده) تخم مرغ  ۱عدد رب گوجه فرنگی ۱قاشق …

  • طرز تهیه رست بیف

    طرز تهیه رست بیف   مواد لازم: راسته گوساله : ۵۰۰گرم قارچ : ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای(ترجیحا قرمز) :  ۵۰ گرم پیاز(در صورت دلخواه) :  ۲ عدد متوسط خیارشور(قلمی)  : ۷تا۱۰ عدد گوجه فرنگی …

مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه پیتزا بافته شده

      طرز تهیه پیتزا بافته شده (پیتزا گیس باف)   چون من همیشه دوست دارم ظاهر همیشگی و متداول غذا ها رو تغییر بدم، ایده ی درست کردن پیتزا به شکل بافته شده به ذهنم …

    • طرز تهیه پیتزا لقمه ای گوشت دودی

      طرز تهیه پیتزا لقمه ای گوشت دودی و کلم بروکلی   آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۲۰ دقیقه مواد اولیه برای ۴ نفر : پنیر چدار نصف فنجان (رنده شده، ۲ درصد چربی) …

      • طرز تهیه پیتزا گل صدپر

        طرز تهیه پیتزا گل صدپر   مواد اولیه : هات داگ هرچه بلندتر یک یا حداکثر دو عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم قارچ خرد کرده دو فنجان پنیر پیتزای رنده شده دو فنجان پودر …

        • طرز تهیه پیتزا نودالیت, پیتزا نودل طرز تهیه پیتزا نودالیت غذای سریع و راحت مورد پسند کودک و بزرگسال

          آموزش طرز تهیه پیتزا نودالیت  امروز در بخش فست فود آموزش آشپزی ، طرز تهیه پیتزا نودالیت که یک غذای راحت و خوشمزس را تقدیمتون می کنیم. در این دستور از کالباس استفاده شده که …

          • طرز تهیه مینی پیتزای اسفناج طرز تهیه مینی پیتزای اسفناج و پنیر با نان پیتا غذای سریع و خوشمزه

            طرز تهیه مینی پیتزای اسفناج و پنیر طرز تهیه مینی پیتزای اسفناج از مجموعه دستورات غذایی مارتا استوارت است که در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی ، آن را برای شما آماده کرده ایم.   مواد …

            • طرز تهیه گراتین کالباس

              طرز تهیه گراتین کالباس   گراتین یک نوع تکنیک تهیه غذاست که رویه غذا با پودرسوخاری و پنیر رنده شده طلایی و برشته و در ترکیب مواد آن از تخم مرغ و کره نیز استفاده …

              • طرز تهیه دلمه قارچ

                  مواد لازم •    گوشت چرخ شده ۳۵۰ گرم •    قارچ درشت ۱۴ الی ۱۶ عدد •    جعفری خرد و سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری •    پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری •   …

                • ساندویچ بادمجان پنیری طرز تهیه ساندویچ بادمجان پنیری ویژه گیاهخواران

                  ساندویچ بادمجان پنیری لذیذ و خوشمزه برای گیاه خواران ساندویچ بادمجان پنیری ، ساندویچی هیجان انگیز برای گیاهخوارانی که دلشان یک ساندویچ خوشمزه می خواهد. برای تهیه این ساندویچ احتیاجی به مرغ و گوشت ندارید. با …

                  • طرز تهیه نان ایرلندی با پنیر چدار

                      آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه   مواد اولیه : آرد ۴ فنجان شکر ۲ قاشق سوپخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری …

                    • طرز تهیه پیتزا رولی

                      آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۶ نفر : کالباس خشک گوشت گاو ۱۰۰ گرم خمیر پیتزا ۳ عدد فلفل دلمه ای زرد …

                      • طرز تهیه قارچ سوخاری در فر

                        طرز تهیه قارچ سوخاری در فر   مواد اولیه برای ۲ نفر : قارچ تازه۱۰ عدد آرد سفید۱پیمانه آرد ذرت۱/۲ پیمانه پکینگ پودر۳/۴ قاشق چایخوری نمک۱/۴ قاشق چایخوری آب۱ پیمانه پودر سوخاری۲ پیمانه    ** نکته **  قابل …

                        • طرز تهیه پیده گوشت

                            طرز تهیه پیده گوشت   مواد لازم : ۱- ۵۰۰  گرم ارد ۲-دو قاشق غذا خوری خمیر مایه ۳-چهار عدد حبه قند۴-یک لیوان اب ولرم ۵-یک قاشق.چ نمک ۶- دو عدد تخم مرغ (زرده …

                          • همبرگر مرغ , ادویه کاری طرز تهیه همبرگر مرغ در منزل

                            طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی خوشمزه و رژیمی همبرگر مرغ برای افرادی که قادر به خوردن گوشت قرمز نیستن مناسبه. این همبرگر خوشمزه را به راحتی می تونین در منزل درست کنین. با ما  همراه باشید. …

                            • طرز تهیه خمیر پیتزا تابه ای

                                دستور تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابه ای (بدون نیاز به فر)   آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه : رب گوجه فرنگی ۳قاشق …