پنج شنبه , ۳ فروردین , ۱۳۹۶


طرز تهیه رول مرغ شکم پر

طرز تهیه رول مرغ شکم پر 

رول مرغ شکم پر یک غذای فوق خوشمزه هست که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و از مزه بی نظیرش لذت ببرید. دربخش آموزش آشپزی با طرز تهیه رول مرغ شکم پر با ما باشید.

 

طرز پخت رول مرغ شکم پر 

بعد از فیله کردن سینه مرغ ، آنها را روی تخته کار با بیفتک کوب پهن کنید و با سیر و پیاز و زعفران و فلفل و نمک و ماست یا سس مایونز مریینت کنید و ۲ تا ۴ ساعت تو یخچال بزارید.

گوشت چرخ کرده را با پیاز و نمک و فلفل و زرد چوبه و کمی آرد ورز بدید و به صورت بیضی متوسط دربیارید و سرخ کنید و کنار بزارید.

فیله مرغ را ار یخچال دربیارید و روی تخته کار بزارید و روش به ترتیب یه ورق پنیر ورقه ای گودا ، کمی اسفناج ، بعد کوفته های آماده و پنیر پیتزا و باز پنیر گودا بگذارید.

بعد رولش کنید و با خلال دندون فیکسش کنید تا مواد ازش بیرون نریزه. البته من با دست انقد فشارش دادم که مرغا چسبید بهم و به خلال دندون احتیاجی نشد.

بعد اول تو آرد سفید بزنید بعد توی تخم مرغی که با فلفل سیاه و کاری مزه دارش کردید بزنید و بعد هم توی آرد سوخاری بغلطونیدش و بعد تو روغن فراوون سرخش کنید.

من کنار رول مرغ شکم پر سیب زمینی پارمزان سرو کردم که خیلی عالی بود. میتونید سیب زمینی ساده واسه کنارش سرخ کنید.

 

طرز تهیه سیب زمینی پارمزان 

اول سیب زمینی کوچکی را با فرچه حسابی بشورید و بعد با پوست ورقه های نارک برش بزنید.

بعد توی یک کاسه روغن زیتون و پنیر پارمزان و پاپریکا یا ادویه لیمو فلفلی یا آویشن با فلفل سیاه و نمک بریزید و یکی یکی سیب زمینیها روتوش برنید طوری که هر دوطرفش آغشته بشه بعد کف سینی فر بچینید.

بزارید تو فر با آخرین درجه گرم شده یه ربع بماند بعد دربیارید و برشون گردونید و یه ربع هم از اون طرف توفر بزارید و باز دربیارید و روش باز هم پنیر پارمزان بپاشید و دوباره دوسه دقیقه تو فر بزارید و دربیارید.

 

آموزش تصویری تهیه رول مرغ شکم پر 

طرز تهیه رول مرغ شکم پر

 

طرز تهیه رول مرغ شکم پر غذای شیک و مجلسی

 

منبع:آشپزی سپیده



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • طرز تهیه رولت گوشت با خمیر یوفکا

      طرز تهیه رولت گوشت با خمیر یوفکا آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد اولیه برای ۴ نفر: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه اى ۱عدد (نگینی خرد …

  • جوجه ترش,جوجه کباب ترش,جوجه کباب طرز تهیه جوجه ترش گیلانی | جوجه کباب ترش | کباب مجلسی با مرغ

    دستور پخت جوجه ترش جوجه ترش یا جوجه کباب ترش از غذاهای خوشمزه گیلانی است که طرفداران زیادی دارد. همان‌طور که از نام این غذا پیداست، ماده اصلی آن مرغ (در صورت امکان جوجه مرغ) …

  • روش تهیه مرغ بریان به صورت تصویری

    آموزش تصویری روش تهیه مرغ بریان   نام این غذای خوشمزه و خوش طعم با ترجمه فارسی مرغ سیاه میشه اما به نظر من جالب نیست و مرغ بریان یا مرغ برشته جالب تره . …

  • طرز تهیه رولت مرغ و ژامبون ساده

      آماده سازی: ۲ ساعت مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۳ ساعت مواد اولیه برای ۳ نفر : مرغ  ۶قطعه (فیله) ژامبون ۱۲ورق پنیر پیتزا ۶ورق فلفل دلمه ای ۲غدد (قرمز و زرد) نمک به …

  • طرز تهیه کباب مرغ تند

    این کباب مرغ غذای کشور مراکش است.   آماده سازی: ۴ ساعت مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۵ ساعت   مواد اولیه برای ۴ نفر : مرغ  ۴ قطعه (سینه) فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری …

  • طرز تهیه تاس کباب مرغ

      مواد لازم •  ۲ عدد سینه مرغ بزرگ و پوست‌گرفته و دو نیم شده •  ۴ عدد ران مرغ پوست‌گرفته •  ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن‌زیتون: •  ۲۰۰ گرم موسیر پوست‌گرفته •  ۲ بوته سیرخرد …

  • طرز تهیه سان چوی بو ( غذای چینی )

    طرز تهیه سان چوی بو San Choy Bau ( غذای چینی )   آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۲۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۴ نفر : گوشت مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم زنجبیل تازه (رنده …

  • طرز تهیه رولت مرغ حلقه ای

    طرز تهیه رولت مرغ حلقه ای   رولت مرغ حلقه ای غذایی بسیار خوش طعم و لذیذ با طبخ آسان است که نسبتا سریع پخته می شود و در طبخ آن از مواد مغذی فراوانی …

  • طرز تهیه کباب مرغ با رزماری

      مواد لازم برای تهیه کباب مرغ : •    ۸۰۰ گرم سینه مرغ •    چهار عدد هویج •    چهار عدد ذرت •    یک قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده •    یک پیمانه ماست •    یک قاشق چایخوری زیره، …

  • طرز تهیه کوکوی مرغ طرز تهیه کوکوی مرغ + نکات

    دستور پخت کوکوی مرغ کوکوی مرغ غذای لذیذیه که خیلی آسون درست میشه. می تونین از مرغ های اضافه مونده برای پخت این کوکو استفاده کنین.   مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ سینه مرغ …

مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه لازانیا با گوشت معطر و سبزیجات

    طرز تهیه لازانیا با گوشت معطر و سبزیجات   آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۳ نفر : رب گوجه فرنگی ۲ قاشق …

    • مرغ سرخ شده با لیمو عمانی, پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی, مواد لازم برای مرغ سرخ شده با لیمو عمانی, نحوه پخت مرغ سرخ شده با لیمو عمانی, نحوه پخت انواع مرغ, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, طرز تهیه شنسیل مرغ, خواص لیمو عمانی, نحوه درست کردن لیمو عمانی طرز تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی

      طرز تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی   لیمو (لیموترش یا لیموعمانی) میوه‌ای درختچه‌ای است که از قدیم از آب (آبلیمو) یا خشک شده آن استفاده می‌شده است. در غذاهای سنتی ایران اصولا از لیموعمانی …

      • روش ساده پخت ماهی تیلاپیا

          آموزش تصویری روشی ساده برای پخت ماهی تیلاپیا   آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه   مواد اولیه برای ۴ نفر : لیمو ترش تازه یا آبلیمو، فلفل دلمه با توجه به …

        • کوفته گردو طرز تهیه کوفته گردو غذای محلی جاسب

           دستور پخت کوفته گردو غذایی خوشمزه و مقوی کوفته گردو غذایی مقوی و خوشمزس که به روش های مختلفی تهیه میشه. در این مطلب دو روش پخت این غذای خوش عطر و طعم تقدیمتون می …

          • طرز تهیه لازانیا اسفناج لقمه ای

                طرز تهیه لازانیا اسفناج لقمه ای یا مینی لازانیا اسفناج   خیلی از ما لازانیا را دوست داریم اما سرو آن کمی دشوار است. وقتی شروع به بریدن آن می کنیم شاید کمی از …

            • طرز تهیه حلیم گندم (مناسب برای افطار)

              دو روش برای تهیه حلیم گندم (مناسب برای افطار)   حلیم از غذاها و در واقع از سوپ های ایرانیست که در نقاط مختلف ایران به روش های مختلف تهیه میشه و در هر روش …

              • پاستا با خامه و سوسیس

                پاستا با خامه و سوسیس   پاستا از غذاهای خوش طعمه که اکثرا اونو دوس دارن خصوصا بچه ها. در ادامه دستور تهیه پاستا با خامه و سوسیس تقدیم شما عزیزان میشه .   زمان …

                • سیب زمینی نمکی با طعم لیمو

                  طرز تهیه سیب زمینی نمکی با طعم لیمو   در ادامه روش تهیه سیب زمینی نمکی با طعم لیمو یا به عبارتی چیپس خلالی با طعم لیمو نمکی تقدیم شا همراهان مجله تصور زندگی می …

                  • طرز تهیه بادمجان شکم پر

                    آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت   مواد اولیه برای ۳ نفر : رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم روغن۴ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد (بزرگ) قارچ …

                    • طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای (دوشس)

                      طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای (سیب زمینی دوشس)   ماه رمضان نزدیکه ، فکر کنم بتونید با این سیب زمینی بامیه ای های خوشگل مهمونهاتون رو غافلگیر کنید . این سیب زمینی ها دقیقا …

                      • کوفته گردو با لپه طرز تهیه کوفته گردو با لپه

                        دستور پخت کوفته گردو با لپه  کوفته گردو به روش های مختلفی طبخ میشه. در بعضی دستورها از آرد نخود یا آرد سوخاری استفاده شده و بعضی لپه. عده ای فقط رب گوجه فرنگی استفاده …

                        • طرز تهیه تخم مرغ در ابرها طرز تهیه تخم مرغ در ابرها شیوه ای جدید و جالب برای طبخ تخم مرغ

                          طرز پخت تخم مرغ در ابرها   تخم مرغ در ابرها ! حتما تا کنون اسم آن را هم نشنیده اید. طبیعی است چون این روش طبخ تخم مرغ شیوه ای جدید است که توسط نویسندگان …

                          • طرز تهیه عرایس نان گوشتی

                            طرز تهیه عرایس نان گوشتی     مواد لازم: گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم پیاز رنده شده : نصف پیمانه ارده ۱ قاشق : غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه  :۱ قاشق چایخوری جعفری خرد …

                            • طرز تهیه کشک و بادمجان لقمه ای

                              طرز تهیه کشک و بادمجان لقمه ای   کشک و بادمجان از غذاهای مقوی و خوشمزه و پرطرفداره . در مطلب امروز طرز تهیه کشک و بادمجان لقمه ای را براتون آماده کردیم که برای …