چهارشنبه , ۶ اردیبهشت , ۱۳۹۶

طرز تهیه رولت خامه ای

طرز تهیه رولت خامه ای

 

در این مطلب روش تهیه رولت خامه ای خانگی تقدیم شما عزیزان علاقمند به هنر شیرینی سازی میشه .

 

آماده سازی: ۳۰ دقیقه
مدت انتظار: ۱ ساعت
مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه

مواد اولیه :
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
آرد ۹ قاشق غذاخوری
خامه شیرین شده ۲۰۰ گرم
شکر ۹ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۷ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق غداخوری
کاغذ روغنی ۱ عدد
پودرقند به میزان لازم
طرز تهیه رولت خامه ای
 

طرز تهیه رولت خامه ای :

برای تهیه رولت خامه ای ابتدا آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم.

تخم و مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی انقدر میزنیم تا سفت و کرم رنگ بشه و بعد آرد و بکینگ پودر الک شده رو بهش اضافه میکنیم و با همزن دستی میزنیم….
کاغذ روغنی رو روی سینی فر یا ظرف مخصوص میدازیم و یکم روغن میریزیم که کمی چرب شه.
مواد بدست اومده رو تو سینی فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد ۱۰ تا ۲۰ دقیقه قرار میدیم تا خوب بپزه.
بعد از پخت کیک آماده شده رو دور پارچه ای میپیچیم تا خنک بشه…..
وقتی خنک شد روی پارچه پودر قند میریزیم و خمیر رو روی اون قرار میدیم و روی خمیرم پودر قند میپاشیم و دوباره پارچه رو دورش میپیچیم تا هوا نخوره و خنک تر بشه.
وقتی خنک شد با کمک یه کاغذروغنی رولش میکنیم و باکاغذ ۲۰ تا ۳۰ دقیقه تو یخچال میذاریم.
وقتی از یخچال در آوردیم رول رو باز میکنیم و روی اون خامه میریزیم و دوباره مرتب رول میکنیم….
روی رول رو با خامه و شکلات تزیین میکنیم……..
طرز تهیه رولت خامه ای
 

فود سوران

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش