جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳
×

طرز تهیه جوجه کباب عربی

جوجه کباب یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه ایه که اکثر افراد اون رو دوست دارن . در ادامه روش تهیه جوجه کباب عربی را خواهید دید.

جوجه کباب عربی

مواد لازم:

  • مرغ : ۱ عدد (تکه های کوچک)
  • ماست چکیده : ا لیوان
  • پیاز خلال : ۲ عدد
  • لیمو ترش : ۲ عدد(حلقه شده)
  • فلفل سبز تند : ۲۰۰ گرم
  • پودر فلفل قرمز : دلخواه
  • نمک : به مقدار لازم

طرز تهیه جوجه کباب عربی خوشمزه:

برای تهیه جوجه کباب عربی ابتدا مرغ را داخل ظرف ریخته ، پیاز را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.

سپس لیمو ترش و فلفل و نمک را اضافی می کنیم و خوب بهم میزنیم.

در آخر ماست را می افزاییم و بهم می زنیم.

بعد از ۲ تا ۳ ساعت جوجه و فلفل سبز را داخل سیخ می کنیم و سرخ می کنیم.

جوجه ها را با روی آتش ذغال ، یا روی کباب پز درست کنین . یا در ماهیتابه در بسته بذارین تا با حرارت ملایم بپزه . البته روی ذغال تردتر و خوش طعم تر میشه.

نوش جون

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 9, میانگین امتیاز: 4,22 از 5)
Loading...