دوشنبه , ۴ بهمن , ۱۳۹۵


بیسکویت پسته ای

روش پخت بیسکویت پسته ای

 

بیسکویت پسته ای شیرینی خوشمزه و مقوی ای هست که برای مهمانی های عید نوروز هم مناسبه . ظاهر این شیرینی هم زیباست.

 

مواد لازم :

آرد ۱۸۵گرم
پودرقند۱۲۰گرم
تخم مرغ ۱عدد
کره خرد کرده ۶۰گرم
بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری
پودر پسته ۷۵ گرم
آب ۲قاشق چایخوری
(پسته خردشده و شکلات ذوب کرده ) برای تزیین

 

روش تهیه بیسکویت پسته ای :

فر را روشن می کنیم.
آرد و بکینگ پودر را الک کرده و با پودر قند داخل کاسه ای می ریزیم.

کره رو اضافه کرده و با نوک انگشتان مخلوط می کنیم تا به شکل خرده نان در بیاد.

بعد پودر پسته ، تخم مرغ و آب رو اضافه مب کنیم تا بصورت خمیر یکدست بشه.

خمیر آماده را داخل پاکت فریرز بمدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت می دیم.

حالا روی سطحی که در نظر گرفتیم ، آردپاشی می کنیم .

خمیر را به ضخامت ۳ سانتی متر باز کرده و با کاتر قالب می زنیم.

تو سینی فر رو کاغذ روغنی می چینیم.

سبنی را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۱۰ دقیقه میگذاریم.

بیسکویت پسته ای مون را با شکلات و پسته تزیین می کنیم.

 

نوش جان

 

منبع : کانال آشپزی شیرین



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • شیرینی ساق عروس شیرینی ساق عروس نواری رولی

    دستور پخت شیرینی ساق عروس خوشمزه و ترد به سبکی جدید شیرینی ساق عروس جزو شیرینی های سنتی خوشمزه و خوشگل ایرانه که بسیار هم برای پذیرایی در ایام نوروز مناسبه. یه مزیت دیگه ش هم …

  • طرز تهیه باقلوا خانگی طرز تهیه باقلوای خانگی شیرینی مراسم و عید

    دستور پخت باقلوا خانگی خوشمزه و ترد این باقلوای خانگی طعم بی نظیری داره. ظاهر زیبای این شیرینی خوشمزه هر کسی را وسوسه می کنه طعم اونو بچشه. باقلوا از شیرینی هایی هست که در تمامی …

  • نمونه های تزیین سفره هفت سین

    گلچینی از عکس های تزیین سفره هفت سین مدل سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,چیدمان سفره هفت سین سفره هفت سین فانتزی, سفره هفت سین سنتی نمونه هایی از چیدمان زیبای سفره هفت سین – …

  • طرز تهیه شیرینی دانمارکی (سه روش)

    طرز تهیه شیرینی دانمارکی   در این مطلب سه روش تهیه شیرینی دانمارکی تقدیم شما عزیزان میشه که همی خوب هستن. حتما تست کنین خیلی راحته و کاملا طعم و بافت دانمارکی های بیرون رو …

  • مدل سفره هفت سین جدیدترین مدل های سفره هفت سین

    عکس مدل های زیبای سفره هفت سین   مجموعه ای زیبا از شیک ترین و جدیدترین مدل های سفره هفت سین ۹۵ تقدیم به بانوان هنرمند سرزمین ایران.   نوروز از باستانی ترین اعیاد ما ایرانیان است که …

  • نان گردویی , شیرینی گردویی طرز تهیه نان گردویی / شیرینی نایینی برای عید

    طرز تهیه نان گردویی یا شیرینی گردویی نائین    نان گرویی های خوشمزه و مقوی از شیرینی های سنتی شهرستان نائین است. دستور تهیه این شیرینی و سایر شیرینی های نائینی که قبلا تقدیمتان شده …

  • تزیین شمع هفت سین با دکوپاژ

    تصاویری از مدل تزیین شمع هفت سین ۹۴ تزیین شمع هفت سین نوروز ۹۴ با بکارگیری تکنیک و هنر دکوپاژ   نمونه هایی زیبا از تزیینات روی شمع با هنر دکوپاژ برای سفره هفت سین …

  • عکس چیدمان سفره هفت سین

    گلچینی از عکس های چیدمان سفره هفت سین مدل تزئین سفره هفت سین, تزیین سفره هفت سین, چیدمان سفره هفت سین سفره هفت سین فانتزی, سفره هفت سین سنتی نمونه هایی از چیدمان زیبای سفره …

  • توصیه های ایمنی در خانه تکانی

    :: توصیه‌های ایمنی برای انجام خانه تکانی ::   گاهی دلیل بروز برخی حوادث برای افراد هنگام خانه تکانی، بی‌دقتی آنهاست. بالا رفتن از نردبانی که سطح اتکای آن پایدار و محکم نشده، استفاده از …

  • ساخت ظروف هفت سین , ساخت ظرف تزیینی چند ایده برای ساخت ظروف هفت سین

     ایده های جالب برای ساخت ظروف هفت سین   دوستان عزیز در ارسال های قبلی دیدید که با چه وسایل ساده ای میشه ظروف هفت سین زیبایی را خلق کرد. در این مطلب آموزش تصویری …

مطالب قبلی این بخش