سه شنبه , ۵ بهمن , ۱۳۹۵


 

طرزتهیه انواع ته دیگ که با اعصابتان بازی میکند! +عکس

 
دیدن عکس انواع ته دیگ ها بسیار هوس‌برانگیز است و به طور کامل با اعصاب آدم بازی می کند. همه آنها به قدری خوشمزه دیده می شوند که دوست دارید همین الان همه را بخورید و از صدای ترد آنها زیر دندان های خود لذت ببرید!
برای تهیه ته دیگ مهم‌ترین نکته این است که قابلمه ای که استفاده می کنید نچسب باشد تا ته دیگ خوب و یکدستی داشته باشید. پس از آماده شدن پلو نیز باید کمی صبر کنید تا انتهای قابلمه خنک شود و ته دیگ به راحتی جدا شود.
 
ته دیگ نان

طرز تهیه انواع ته دیگ - ته دیگ مجلسی

کف قابلمه روغن بریزید و نان لواش یا سنگک را به شکل دلخواه کف قابلمه بچینید سپس برنج را روی نان ها بریزید و دم کنید.
 
ته دیگ خمیر نان باگت

طرز تهیه انواع ته دیگ - ته دیگ مجلسی

کف قابلمه روغن بریزید سپس خمیر نان باگت را کمی مرطوب کنید به اشکال مختلف ته قابلمه بچینید. برنج را به آرامی روی آن بریزید و دم کنید.
 
ته دیگ نان تست

طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!

نان تست را قالب بزنید با به شکل دلخواه برش دهید و کف قابلمه بچینید.سپس روغن بریزید سپس برنج را روی آنها بریزید و دم کنید.
 
ته دیگ سیب‌زمینی

 طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!

کمی روغن کف قابلمه بریزید و سیب زمینی ها را روی آن بچینید سپس برنج را روی آن بریزید. در تهیه این ته دیگ نباید سیب زمینی ها بیش از حد نازک باشند.
 
ته دیگ سیب زمینی کنجدی

طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!

کف قابلمه کمی کنجد بپاشید. سیب زمینی ها را ورقه ای کنید یا قالب بزنید و روی کنجدها بچینید. کمی نمک بپاشید. سپس برنج را روی آنها بریزید و دم کنید.
 
ته دیگ سیب‌زمینی با زیره

طرز تهیه انواع ته دیگ - ته دیگ مجلسی

کمی روغن ته قابلمه بریزید، زیره را درون روغن بریزید و سیب زمینی ها را روی آنها بچینید سپس برنج را روی آن بریزید.
 
ته دیگ سیب زمینی خلالی

طرز تهیه انواع ته دیگ - ته دیگ مجلسی

سیب زمینی ها را خلالی خرد کنید و تا حد امکان همه آنها یک اندازه هم باشند. آنها را ته قابلمه بچینید. نمک بپاشید و روی آنها برنج آبکش شده را بریزید.
 
ته دیگ سیب زمینی نگینی

 طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!

سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و تا حد امکان همه آنها یک اندازه هم باشند. آنها را ته قابلمه بچینید. نمک بپاشید و روی آنها برنج آبکش شده را بریزید.
 
ته دیگ سیب زمینی رنده شده

 طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!

سیب زمینی را درشت رنده کنید. بعد روغن کف قابلمه بریزید و پس از داغ شدن، سیب زمینی ها را بریزید و نمک و زعفران آب شده و کمی پودر سیر یا موسیر(دلخواه) روی آنها بپاشید. سیب زمینی ها را کف قابلمه فشار دهید و سپس برنج را روی آنها بریزید و دم کنید.
 
ته دیگ بال مرغ

طرز تهیه انواع ته دیگ - ته دیگ مجلسی

ابتدا روی بال مرغ ها نمک و زردچوبه بزنید. سپس کمی روغن کف قابلمه بریزید پس از اینکه داغ شد، بال مرغ ها را بچینید و برنج را روی آنها بریزید و دم کنید.
 
ته دیگ تخمه و کنجد

طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!

برای تهیه این ته دیگ مقداری روغن و زردچوبه بریزید سپس مغز تخمه آفتابگردان و کنجد را روی آن بپاشید و برنج را روی این مواد بریزید. توجه داشته باشید، این ته دیگ زود آماده شده و حرارت بالا موجب سوختن آن می شود.
 
ته دیگ اسفناج

 طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!

برگ های تازه اسفناج را کف قابلمه بچینید یا اینکه اسفناجی که برای بورانی دست کرده اید را فشرده کنید و کف ظرف بچینید. برنج را روی آن بریزید و دم کنید.
 
ته دیگ کنجد و ماست

طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!

کف قابلمه روغن بریزید. روی آن کنجد بپاشید. در یک کاسه متوسط، ماست را به همراه نمک و فلفل سیاه هم بزنید تا رقیق شود. کمی برنج به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مایه را آرام و با قاشق روی کنجد بریزید و به کف ظرف فشار دهید.
 
ته دیگ چوب شور

طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند!

کف قابلمه روغن بریزید. چوب شورها را روی آن بچینید. سپس برنج را روی آن بریزید و دم کنید.
 
ته دیگ کورن فلکس

 طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند

کف قابلمه، کورن فلکس بریزید. کمی روی آن نمک بپاشید و کمی هم روغن بریزید. بعد برنج را روی آنها بریزید.
 
ته دیگ کاهو

طرزتهیه انواع ته‌دیگ خوشمزه که با اعصابتان بازی میکند

کف قابلمه روغن بریزید و یک یا دو لایه کاهو بچینید و سپس برنج را روی آن بریزید و دم کنید. ته دیگ کاهو برای پلو های سبز رنگ عالی است. مثل باقالی پلو، شوید پلو و  ….
 
ته دیگ کدو حلوایی

طرز تهیه انواع ته دیگ - ته دیگ مجلسی

کدو حلوایی را پوست بگیرید. دانه های آن را جدا کنید، بشویید و قالب بزنید. در این مرحله، کف ظرف را کمی نمک و روغن بریزید. کدو حلوایی های قالب زده را کف قابلمه بچینید. روی آن کمی روغن بریزید و مثل همیشه برنج روی آن ریخته و بگذارید دم بکشد.
 

هنرآشپزی

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
  • تزیین صبحانه – ایده هایی برای پخت نیمرو

    با عرض سلام و ادب خدمت دوستان گرامیدر تصاویر زیر ایده هایی جالب برای تزیین صبحانه تقدیم شما عزیزان می شود.ایده های خلاقانه برای پخت نیمرو  تزئین صبحانه  – ایده هایی برای پخت نیمرو   …

  • تزیین نیمرو برای صبحانه بچه ها + عکس

      تزیین نیمروی صبحانه بچه ها توسط یک مادر خلاق   کودکان غالبا از غذاهایی که برای آنها مفید است گریزان بوده و بیشتر به چیزهایی علاقه نشان می دهند که اصلا برایشان مفید نیست. …

  • عکس تزیین برنج – انواع پلو و چلو مجلسی (۱)

    عکس تزیین برنج – انواع پلو و چلو مجلسی (۱)   عکس تزیین برنج ، پیشنهاداتی برای زیباتر شدن سفره شما هموطنان عزیز تزیین کردن غذا تاثیر فروانی در تحریک اشتها و خوشمزه به نظر …

  • ترئینات دیدنی و جالب غذای ژاپنی

    ترئینات دیدنی و جالب غذای ژاپنی   عکس های بسیار زیبا و دیدنی از غذاهای کشور ژاپن که به صورت کاملا خلاق و با استفاده از مواد غذایی ساده و مقوی و با رنگ آمیزی …

  • سفره آرایی : تزیین سالاد الویه

    سری اول مجموعه عکس های تزیین سالاد الویه   در میان غذاهای سرد، سالاد الویه از خوشمزه ترین و خوش‌خوراک‌ترین‌هاست که یک پذیرایی عالی برای تولد و مهمانی‌ عصرانه محسوب می‌شود. با تزیین سالاد الویه …

  • مدل تزیین ماکارونی نمونه های تزیین ماکارونی خلاقانه و زیبا

    عکس هایی از مدل های زیبای تزیین ماکارونی در ادامه تصاویری از مدل های مختلف و زیبای تزیین ماکارونی ، غذای محبوب اکثر افراد به ویژه کودکان را خواهید دید. از این تزیینات جذاب و …

  • تزیین غذا به شکل حیوانات برای کودکان

    تزیین غذا به شکل حیوانات مختلف برای کودکان   تزیین غذا یه شکل حیوانات – تزیین غذا به شکل شیر – تزیین ساندویچ به شکل کفشدوزک – تزیین سیب به شکل پرنده – تزیین غذا …

  • نمونه های تزیین آش رشته

        عکس هایی از تزیین آش رشته   در ماه مبارک رمضان هستیم بسیاری برای مراسم افطار آش رشته که یکی از آش های بسیار محبوب هست رو می پزن. در ادامه براتون تصاویری …

  • سفره آرایی : تزیین سالاد الویه (۳)

      سری سوم مجموعه عکس های تزیین سالاد الویه   در میان غذاهای سرد، سالاد الویه از خوشمزه ترین و خوش‌خوراک‌ترین‌هاست که یک پذیرایی عالی برای تولد و مهمانی‌ عصرانه محسوب می‌شود. با تزیین سالاد …

  • طرز تهیه سالاد به شکل قارچ

      طرز تهیه سالاد به شکل قارچ های کوچک زیبا   ظاهر این سالاد خیلی زیباست . من وقتی می خوام تعجب مهمون های خودم رو موقع شام ببینم ، این سالاد رو درست می …

مطالب قبلی این بخش
  • کوکوی مرغ و لوبیا سفید طرز تهیه کوکوی مرغ و لوبیا سفید

     طرز تهیه کوکوی مرغ و لوبیا سفید  کوکوی مرغ  لوبیا سفید غذائیه که هم خیلی خوشمزه اس و هم خیلی آسون. به نظرم همه میتونن به راحتی اون رو درست کنن. اصولا کوکو ها و کتلت ها …

    • طرز تهیه رول مرغ و اسفناج و پنیر

          طرز تهیه رول مرغ و اسفناج و پنیر   رول مرغ و اسفناج و پنیر بسیار بسیار غذای خوشمزه ای هستش که روش تهیه اونو مادرم بهم یاد داده. امیدوارم درستش کنین و …

      • طرز تهیه رولت گوشت با خمیر یوفکا

          طرز تهیه رولت گوشت با خمیر یوفکا آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد اولیه برای ۴ نفر: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه اى ۱عدد (نگینی خرد …

        • طرز تهیه ماکارونی رنگین کمانی و چیپس پارمزان

            ماکارونی رنگین کمانی و ابرهای پارمزان   ماکارونی یکی از غذاهای ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفدار دارد. ماکارونی یکی از انواع پاستا است. این ماده غذایی بیشتر در کارخانجات بصورت خشک تولید …

          • سیب زمینی سرکه ای طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای خوشمزه

            دستور پخت سیب زمینی سرکه ای ، عصرانه بهاری عالی از خوردن یک سیب زمینی سرکه ای خوش طعم لذت ببرید. سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین سبزیجات است که طرفداران بسیاری دارد. این بار …

            • طرز تهیه مرغ بریان شده در تابه با آویشن

              طرز تهیه مرغ بریان شده در تابه با آویشن   مرغ بریان شده در تابه با آویشن پوست قهوه ای طلایی برشته ای دارد که واقعاً یک مائده ی بهشتی است. یک دستور آشپزی با …

              • طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ

                  دستور پخت سوفله مرغ و قارچ   لازم نیست سرآشپز درجه یک فرانسوی باشید تا بتوانید سوفله حرفه ای درست کنید. درست کردن آن سخت نیست.در آموزش امروز روش پخت سوفله مرغ و قارچ …

                • کرپ بیف استراگانف, بیف استراگانوف فرانسوی طرز تهیه کرپ بیف استراگانف / بیف استراگانف فرانسوی

                  روش پخت کرپ بیف استراگانف فرانسوی کرپ بیف استراگانف نسخه فرانسوی بیف استراگانف روسی است. بر خلاف اسمش درست کردن آن ساده است. گرچه بیف استراگانف یک غذای روسی است ولی ملیت های مختلف در آن …

                  • ماکارونی دمی ایرانی

                    ماکارونی دمی ایرانی   ماکارونی خشک : ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم   رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد   پودر سیر : ۱/۲ قاشق چایخوری  پودر …

                    • بادمجان سوخاری طرز تهیه بادمجان سوخاری به روشی دیگر

                      دستور پخت بادمجان سوخاری با پنیر پارمزان  بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی (اردور) خوشمزس که به عنوان میان وعده هم سرو میسه. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسبه. بادمجون در این خوراکی خوشمزه …

                      • طرز تهیه کباب میگو

                          مواد لازم •    یک کیلوگرم میگوی بدون سر •    نصف استکان روغن مایع •    ۴ قاشق غذاخوری آب پیاز •    ۲ قاشق غذاخوری زعفران آب شده •    یک قاشق چای خوری فلفل •    نمک …

                        • خوراک ماهیچه مجلسی طرز تهیه خوراک ماهیچه مجلسی حرفه ای

                            طرز تهیه خوراک ماهیچه مجلسی حرفه ای خوراک ماهیچه مجلسی را با یک دستور حرفه ای درست کنید   خوراک ماهیچه یکی از غذاهای مجلسی است که درست کردن آن شاید کمی به نظرتان …

                          • طرز تهیه پیراشکی سبزیجات

                            روش پخت پیراشکی سبزیجات به شکل انار   دوستان یه غذای ساده که من گوشت نریختم وبه جاش از سبزیجات استفاده کردم طعمش هم خوب شد بود. مواد لازم برای تهیه خمیر : آرد ۲ …

                            • طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

                                  آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه طرز تهیه سبزی پلو با ماهی (بدون نیاز به فر)   مواد اولیه برای ۵ نفر : آبلیمو به …