پنج شنبه , ۱۰ فروردین , ۱۳۹۶


دستور پخت شیرینی لب دلبر ( شیرینی دیلبر دوداغی )

شیرینی لب دلبر یک شیرینی خانگی خیلی خوشمزه است که برای عید نوروز هم مناسب می باشد. این شیرینی مثل باقلوا خوش عطر و خوش طعمه.

 

مواد لازم  برای تهیه شیرینی لب دلبر:
ماست ۱فنجان
روغن ۱فنجان
پکینگ پودر ۱ق غ
تخم مرغ ۱عدد
نمک یک پنسه
ارد بمقدار لازم
گردو خورد شده نصف فنجان
فندق خورد شده نصف فنجان
هل ۱ق چ
پودر پسته
نشاسته بمقدار لازم

شربت:

شکر ۲لیوان
اب ۲لیوان
ابلیمو ۱ق غ

 

شیرینی دبلبر دوداغی , شیرینی لب دلبر

 

طرز تهیه شیرینی لب دلبر :

اول شربت را آماده می کنیم تا سرد شود.

ماست، روغن، تخم مرغ ، نمک و بکینگ پودر را مخلوط می کنیم. و آرد را اضاف می کنیم تا خمیر بدست نچسبد.

خمیر را دو ساعت استراحت می دهیم.

بعد به ۱۰ چانه تقسیم می کنیم و با کمک نشاسته خمیرها ر۱ باز می کنیم.

وسطشون را نشاسته می پاشیم و روی هم می ذاریم و با وردنه همه را روی هم باز می کنیم تا نازک بشن.

به کمک استکان قالب گرد می زنیم و داخل خمیر گردو و فندق خرد شده و هل می ذاریم.

به صورت نیم دایره تا می زنیم و کناره هاشو بهم می چسبونیم ولی وسطش باز باشه.

در سینی می چینیم و روشون روغن داغ می ریزیم و چند دقیقه صبر می کنیم.

بعد ۲۰دقیقه داخل فر ۱۸۰درجه قرار می دیم.  بعد از سرخ شدن روش شربت سرد می ریزیم.

با پودر پسته تزیین می کنیم.
نوش جان

 

منبع:کانال پخت و پز آسان



این مطلب مفید بود ؟
rating_1rating_2rating_3rating_4rating_5( 1....5 )
Loading..

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه چیز کیک یخچالی

    طرز تهیه چیز کیک یخچالی   چیز کیک یخچالی دسری ساده و بدون پخت است که میتواند برای کودکان بسیار جذاب و مفید باشد. اگر علاقمند به تهیه کیکی آسان و خوشمزه هستید، این دستور …

    • طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری مجلسی و خوشمزه برای عید نوروز

      طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری بالاخره بعد از کلی امتحان کردن دستورات مختلف، این دستور تهیه شیرینی نارگیلی بازاری بود که تونست من را هم از نظر طعم و بافت و هم شکل شیرینی راضی کنه. رویه …

      • حلوا شیر عربی با کاکائو, طرز تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو, طرز پخت حلوا شیر, طرز تهیه حلوا با کاکائو, طرز تهیه حلوا شیر عربی, مواد لازم برای حلوا شیر, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, نحوه پخت حلوای عربی, درست کردن حلوا با شیرخشک, طرز تهیه انواع حلوا طرز تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو

        طرز تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو یک نوع حلوای عربی که با شیر خشک درست شده که بخاطر داشتن شیر حلوای حالت کش مانند پیدا میکند. آماده سازی : ۱۰ دقیقه  پخت : ۲۵ …

        • حلوای اوماج طرز تهیه حلوای اوماج ویژه افطار

          دستور پخت حلوای اوماج برای ماه رمضان  حلوای اوماج از حلواهای محلی آذربایجان شرقیه که به زبون آذری اوماج حالواسی گفته میشه.  حلوای اوماج در سرتاسر آذربایجان تهیه و در مراسم عزاداری یا به عنوان نذری جهت پذیرایی از مهمانان سرو میشه. …

          • طرز تهیه باسلوق هندوانه ای ویژه شب یلدا

            طرز تهیه باسلوق هندوانه ای ویژه شب یلدا   باسلوق نوعی شیرینی و سوغات مراغه، ملایر و اراکه و باسلوق هندوانه ای یکی از شیرینی ها یا بهتر بگم تنقلاتیه که بیشتر در شب یلدا …

            • طرز تهیه چیز کیک آلبالو

              طرز تهیه چیز کیک آلبالو (دسری خوشمزه و مجلسی)   چیز کیک آلبالو دسری مجلسی و زیبا و بسیار خوش عطر و طعم است. اگر دوست دارید مهمان هایتان راحت تر دسر را میل کنند …

              • طرز تهیه گز آردی , گز اصفهان طرز تهیه گز آردی اصفهان + فیلم

                   طرز تهیه گز آردی اصفهان + فیلم/ شیرینی نوروزی   گز آردی یکی از انواع گز است. گز سوغات اصفهان و کرمان، یزد و چهار محال و بختیاری و یکی از تنقلات شیرین معروف و سنتی …