جمعه , ۱ بهمن , ۱۳۹۵


زمان کاشت سبزه عید نوروز دانه های مختلف

نکاتی در مورد کاشت سبزه عید نوروز با دانه های مختلف

 

شاید خرید سبزه عید نوروز ، بسیار راحت‌تر از سبز کردن سبزه  آن باشد اما لذت سبز کردن سبزه عید نوروز به کمی زحمت می‌ارزد. در این مطلب نکاتی در مورد کاشت بذرهای مختلف تقدیم شما عزیزان خواهد شد.

 

بذرهای مناسب برای سبزه

بذر گندم و جو ارزانتر از سایر بذرها هستند. یادتان باشد که این گونه بذرها باید سالم وتازه باشند. اگر آنها را چند سال در خانه نگهداری کرده‏اید دیگر قوه رشد خود را از دست داده و سبز نمی‏شوند.

آسان ترین دانه ها برای جوانه زدن عبارت اند از:

یونجه، ماش، عدس، شنبلیله، تربچه، نخود و گندم و پس از آن ها تخمه آفتاب گردان، کدو، کنجد، بزرک، نعنا و سپس انواع لوبیاها مانند سویا ، جو، ذرت و ارزن.
از میان جوانه ها، دانه سویا بسیار مغذی است. توجه کنید که دانه سویا تازه باشد، پوستش شکسته نباشد و دانه نصف نشده باشد.

 

زمان کاشت سبزه عید نوروز دانه های مختلف

 

زمان لازم برای تهیه جوانه ها:

الف- دانه های که باید حدود ۶ تا ۸ ساعت خیس کنید:
یونجه ( مدت جوانه زدن : ۶-۵ روز )
شنبلیله ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )
تربچه ( مدت جوانه زدن : ۵-۴ روز )
کنجد ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )
ب- دانه هایی که باید حدود ۱۰ تا ۱۸ ساعت خیس کنید:
نخود ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )
عدس ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
ماش ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
سویا ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
آفتاب گردان ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )
گندم ( مدت جوانه زدن : ۳-۲ روز )
چاودار ( مدت جوانه زدن :۳-۲ روز )
ارزن ( مدت جوانه زدن :۴-۳ روز )

 

زمان کاشت سبزه عید نوروز دانه های مختلف

 

مدت زمان مناسب جهت رشد هر یک از گیاهان

زمان مناسب برای کاشت سبزه گندم :

جهت سبز کردن گیاه گندم شما باید از روز ۲۰ اسفند ماه یعنی ۱۰ روز قبل از عید جهت سبز کردن این گیاه اقدام نمایید.

 

زمان مناسب برای کاشت سبزه عید نوروز ماش :

ماش نسبت به گندم کمی طول می کشد تا سبز شود شما حداقل برای شبز کردن گیاه ماش به ۱۲ روز وقت نیاز دارید یعنی مناسب ترین موقع جهت سبز کردن گیاه ماش روز ۱۸ اسفند خواهد بود
بهترین زمان برای سبزه عید نوروز عدس :

سبزه عدس بیشترین مدت زمان را برای سبز شدن نیازمند است و برای سبز شدن به ۱۵ روز وقت نیاز دارد از این رو شما بهتر ازست از روز ۱۴ یا ۱۵ اسفند براس سبز کردن دانه عدس اقدام نمایید.

 

زمان کاشت سبزه عید نوروز دانه های مختلف
زمان گذاشتن سبزه عید نوروز شاهی و خرفه :

گیاهان شاهی و خرفه سریع تر از همه سبز می شوند از این رو شما فقط ۱۰ روز و نه بیشتر برای سبز کردن شاهیو خرفه وقت نیاز ندارید
زمان مناسب برای کاشت سبزه یونجه :
یونجه نیز یکی از دانه های مناسب جهت سبز کردن است مدت زمانی که طول می کشد تا دانه یونجه به اندازه ی کافی رشد نماید تنها ۱۰ روز می باشد یعنی بهترین زمان جهت سبز کردن یونجه روز ۲۴ اسفند خواهد بود

زمان مناسب برای کاشت سبزه شنبلیله :
شنبلیه نیز یکی از گیاهانی است که برای جوانه زدن نیاز به زمان زیادی ندارد این گیاه جهت جوانه زدن فقط به ۲ الی ۳ روز فقط زمان نیاز دارد این گیاه جهت رشد مناسب تا روز ۱۳ ام تنها به ۱۴ روز وقت نیاز دارد.

زمان مناسب برای کاشت سبزه ارزن :
ارزن هم یکی از گیاه های محبوب برای شبزه انداختن است این گیاه طی ۴ روز جوانه میزند و بهترین زمان برای رشد این سبزه تا روز ۱۳ ام تنها ۱۴ روز قبل از عید می باشد.

 

زمان کاشت سبزه عید نوروز دانه های مختلف

 

نکاتی در مورد سبز کردن سبزه های عروسکی و کوزه :

اگر می خواهید روی سطح شیب دار ، کوزه، عروسک و … سبزه عید نوروز سبز کنید باید از بذرهای لعاب دار استفاده کنید. بذرهای لعاب دار مثل بذر شاهی، خرفه ، خاکشیر و …

ویژگی این بذرها این است که بعد از خیس شدن حالت ژله ای به خود می گیرند و به همین دلیل قابلیت چسبندگی روی سطوح مختلف(حتی سطوح عمودی) را دارا می باشند.
این بذرها برای سبز کردن سبزه بر روی ماکت های مختلف مناسبند.

برای خیساندن بذرها مقدار مناسب بذر را پس از یکبار شستن به مدت ۴ ساعت با آب لازم بخیسانید. میزان آب لازم برای بذر شاهی ۵ برابر و بذر منداب ۵/۲ برابر مقدار بذر است.

 

زمان کاشت سبزه عید نوروز دانه های مختلف

روی سطحی را که می خواهید سبزه عید سبز کنید را با آب فشان خیس کنیدبعد یک لایه پنبه با ضخامت ۱ سانتی متر روی ماکت قرار دهیدبه طوری که همه جای ماکت را بپوشاند. روی پنبه یک لایه پارچه تنظیف بکشید و سطح ماکت را با آب فشان کاملا خیس کنید و بذرهای خیس خورده را روی ماکت بمالید.
دقت کنید فقط یک لایه بذر روی تنطیف بمالید و پس از اتمام کارسطح ماکت را خیس کنید.
در این مرحله یک نایلون شفاف را که دو نقطه آن را سوراخ هایی به اندازه۳*۳ ایجاد کردید روی کار و بافاصله قرار دهید(نایلون به سطح ماکت نچسبد) اضافه های نایلون را زیر ماکت جمع نمایید.
روز اول و دوم سبزه شما به روزی ۳ بار آبدهی با آب پاش نیاز دارد. از روز سوم که بذرها جوانه زد و به رنگ سبز کم رنگ در آمد دیگر احتیاجی به روکش ندارد و در این مرحله باید سبزه ها را روزی ۲ بار سیراب کنبد دو سه روزی که سبزه چوشش نایلونی دارد سبزه را در محیط معمولی و به دور از نور آفتاب قرار دهید وقتی نالون را بر داشتید یک روز دیگر هم در همان محیط قرار دهید ولی در روزهای بعد سبزه رو روزی چند ساعت در هوای آزاد بگذارید البته در معرض باد نباشد.در این مرحله سبزه نیاز به روزی یکبار آب دهی دارد بذر شاهی در ۶ روز و بذر منداب در ۴ روز آماده می شود سعی کنید سبزه ها را در سبد حصیری قرار دهید تا آب از آن کاملا جدا شود.

 

گردآوری : گروه خانواده مجله تصویر زندگی 

منابع : زیباکده / تزیینات / وبلاگ فریدبگ / بیتوته



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



۱ دیدگاه

  1. Fatemeh گفت:

    عالی بود ممنونم
    اگه میشداین مطالب رو به ایمیل هم میفرستادید عالی میبود


در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • ساخت گلدان رنگی با بطری شیشه ای

    آموزش ساخت گلدان رنگی با بطری شیشه ای   بیشتر اوقات شیشه‌های نوشابه، ظروف شیشه‌ای سس یا مربا بعد از مصرف، دور ریخته می‌شوند و یا در قفسه‌های آشپزخانه انبار می‌شوند اما در این مطلب …

    • تزیین گلدان . عثمان دوزی . شفق دوزی تزیین گلدان شیشه ای با هنر شفق دوزی

      آموزش تزیین گلدان شیشه ای ساده با هنر شفق دوزی ( آموزش عثمان دوزی)   قبلا در آموزش عثمان دوزی / شفق دوزی به صورت تصویری  و عثمان دوزی روی لباس مجلسی  با این هنر زیبا …

      • تزیین گلدان با گیاه خشک و زر ورق, تزیین گلدان با دور ریختنی ها تزیین گلدان ساده با گیاهان خشک

        آموزش تصویری تزیین گلدان ساده با دور ریختنی ها  در این مطلب آموزش تزیین گلدان ساده ای را با ساده ترین روش و به کمک چند ساخه گیاه خشک و زر ورق خواهید دید. این …

        • آموزش ساخت دستبند سیمی

          آموزش تصویری ساخت دستبند سیمی بسیار ساده و کم هزینه   همینطور که در تصویر زیر مشاهده می کنین، با کمی دقت و حوصله می تونین با بکار بردن دو تکه سیم، یک جفت دستبند …

          • آموزش تصویری ساخت حلقه تزئینی در

            روش ساخت یک مدل حلقه تزئینی در آموزش ساخت حلقه تزیینی آموزش ساخت حلقه تزیینی آموزش ساخت حلقه تزیینی آموزش ساخت حلقه تزیینی آموزش ساخت حلقه تزیینی منبع : jadelauise designs.com

            • تزیین پول عیدی , تزیین سکه عید غدیر تزیین پول عید غدیر خم | تزیین اسکناس و سکه

               مدل های جدید تزیین پول و اسکناس برای عید تزیین پول , ایده تزیینات عید غدیر, مدل تزیین پول عیدی , تزیین عیدی, تزیین اسکناس عید غدیر, مدل تزیین عیدی عید غدیر, مدل هدیه دادن پول در عید غدیر, …

              • کاشت سبزه هسته خرما روش کاشت سبزه هسته خرما

                آموزش کاشت سبزه هسته خرما     کاشت سبزه هسته خرما  ایده ای جدید و جالب برای تهیه سبزه عید است. به جای سبز کردن عدس و گندم که خوراکی هستند از هسته خرما برای سبزه عید …

                • آموزش شرابه دوزی , تزیین شال آموزش شرابه دوزی شال و لباس

                  آموزش شرابه دوزی شال و پایین لباس   شرابه دوزی یکی از روش های تزیین لباس ، روتختی و رومیزی و … است. در پست قبل آموزش شرابه دوزی دور رومیزی را دیدید و در ادامه روش …

                  • کاردستی : ساخت گلدان دیواری با دمپایی پلاستیکی

                    ساخت گلدان دیواری با دمپایی پلاستیکی ساخت گلدان دیواری ، آموزشی دیگه از سری مطالب آموزش هنر بازیافته که تقدیم شما عزیزان میشه. شاید باورتون نشه که با دمپایی های مندرس و کهنه بشه کاردستی جالبی …

                    • مدل سبزه هفت سین

                      تزیین سبزه هفت سین ۹۴ گلچینی از جدیدترین مدل های سبزه هفت سین ۹۴ – مدل سبزه سفره هفت سین – سبزه – سفره هفت سین – تزئین سبزه – مدل سبزه عید تزیینات جالب …

                      • سوخته نگاری روی چوب,سوخته کاری سوخته کاری روی چوب / سوخت نگاری + فیلم

                        آموزش تصویری سوخته کاری روی چوب + فیgم آموزشی  سوخته کاری روی چوب یا سوخت نگاری روی چوب هنریست به طور مشخص با سابقه ای دیرینه و به اشکال گوناگون در اعصار مختلف اجرا می …

                        • آموزش ساخت گل رز با کیسه زیاله رنگی ساخت گل رز با کیسه زباله رنگی

                          آموزش تصویری ساخت گل رز زیبا با کیسه زباله ساخت گل رز زیبا با کیسه زباله راهی است برای استفاده مفید از کیسه های پاره شده و بلا استفاده منزل. تا به حال به این …

                          • میمون نمدی , سال میمون ایده هایی برای هفت سین سال میمون

                            ایده های جالب برای هفت سین سال ۹۵ (سال میمون) سال ۹۵ سال میمون است. می توانید نمادی از حیوان سال را در کنار سفره هفت سین قرار دهید تا سفره زیباتری داشته باشید.   عروسک …

                            • آموزش ورنی بافی + فیلم ورنی بافی

                                ورنی بافی ، جلوه‌ای از هنر عشایر   ورنی” (با فتح واو و سکون ر) نوعی دست بافت زیبا و پشمین یا ابریشمی است که به عنوان زیر انداز و در پاره‌ای از مناطق …