سه شنبه , ۲۸ دی , ۱۳۹۵
بیشتر ببینید

خواص ناشناخته برخی خوراکی ها

127690_1

شما هم فکر می‌کنید پشت پوسته سفت نارگیل، معجون سفید رنگی وجود دارد و بدون آنکه خاصیت‌هایش را بدانید با امید فراوان آن را می‌نوشید؟ محققان می‌گویند اشتباه نمی‌کنید اما در این چند خط می‌خواهیم شما را با خواص ناشناخته برخی خوراکی ها آشنا کنیم.
آب پرتقال، آب سیب یا آب نارگیل؟

کدام یک شما را لاغر می‌کند؟

شما هم فکر می‌کنید پشت پوسته سفت نارگیل، معجون سفید رنگی وجود دارد و بدون آنکه خاصیت‌هایش را بدانید با امید فراوان آن را می‌نوشید؟ محققان می‌گویند اشتباه نمی‌کنید اما در این چند خط می‌خواهیم شما را با خواص ناشناخته آب نارگیل آشنا کنیم. بررسی‌ها ثابت کرده آب نارگیل یک معجون کم‌چرب است که می‌توانید بدون نگرانی از چاق شدن، هر چه می‌خواهید از آن بنوشید؛ این نوشیدنی اشتهای شما را کم می‌کند و به دلیل مواد مغذی که در خود دارد، به شما احساس سیری می‌دهد. به گفته متخصصان هر لیوان از آن تنها ۵۰ کالری دارد اما می‌تواند مانع پرخوری شما در ساعات بعدی روز شود. گذشته از این آب نارگیل درد معده را تسکین می‌دهد و فشارخون شما را هم پایین می‌آورد.

 

رزماری، برگ بو یا هل؟

کدام یک خستگی را در می‌کند؟

ادویه‌های خوش‌رنگ و بو، تنها طعم متفاوتی را به غذای‌تان هدیه نمی‌کنند، بلکه از نظر محققان هر یک دنیایی از خاصیت را در خود دارند و گذشته از تضمین سلامت جسمی‌تان، مشکلات مقطعی که با آن روبه‌رو می‌شوید را هم می‌توانند برطرف کنند. از نظر پژوهشگران رزماری یکی از ادویه‌هایی است که در روزهای طولانی تابستان می‌تواند به کمک‌تان بیاید و خستگی ساعت‌های طولانی کار را از بدن‌تان بیرون کند. پژوهشگران می‌گویند این گیاه دارویی سرشار از فلاونوئید است و می‌تواند انرژی بدن را بیشتر کند. پس اگر هنگام رسیدن به خانه احساس کردید توان انجام هیچ کار مفیدی را ندارید، ۲۰ گرم برگ رزماری را در ۱۵۰ میلی‌لیتر آب جوش دم کرده و روزتان را از نو شروع کنید.

 

گیلاس، آلبالو یا انگور؟

کدام یک جایگزینی برای ژلوفن است؟

به جای اینکه دردهای‌تان را با داروهای شیمیایی آرام کنید و به بدن‌تان ضرر برسانید، بهتر است سری به داروخانه طبیعت بزنید و با خوردن چند دانه آلبالو بدن‌تان را آرام کنید. محققان می‌گویند فرقی نمی‌کند که آلبالوی خشک بخورید یا سراغ میوه تازه آن بروید، بلکه کافی است با کمک آن فعالیت آنزیم سیکلواکسیژناز را در بدن‌تان محدود کنید. به گفته محققان این آنزیم‌ها نقش مهمی در ایجاد التهاب و احساس درد دارند و اگر بتوانید آنها را مهار کنید، نیازی به خوردن مسکن‌های قوی نخواهید داشت. بررسی‌ها ثابت کرده است که درست به همین دلیل آلبالو بدن بیماران مبتلا به آرتریت و نقرس را آرام‌تر می‌کند و البته علاوه بر همه این خاصیت‌ها توانایی پیشگیری از سرطان و مقابله با پوکی استخوان را هم دارد.

 

چای سیاه، سبز یا سفید؟

کدام یک دوای پوکی استخوان است؟

تا همین چند سال پیش کمتر کسی جز چای سیاه سراغ چای دیگری می‌رفت. اما این روزها به هر عطاری که سر بزنید، چای‌های رنگارنگی را به شما معرفی می‌کنند که هر یک خواص بی‌شماری دارند. یکی از این نوشیدنی‌های محبوب که چند سالی است نام‌آشنا‌تر شده، چای سفید است که طعمی ملایم‌تر از چای سبز دارد. محققان می‌گویند این نوشیدنی می‌تواند کلسترول و فشارخون را کم کند و قندخون مصرف‌کنندگانش را پایین بیاورد. گذشته از همه این خاصیت‌ها چای سفید لثه‌های شما را هم تقویت می‌کند و از آنجا که توان مبارزه با پوکی استخوان را هم دارد، به سلامت استخوان‌های شما نیز کمک می‌کند.

 

سرکه سیب، آب چغندر یا عرق نعناع؟

ورزشکاران کدام یک را بخورند؟

اگر می‌خواهید تمرینات سنگین ورزشی را آغاز کنید و به انرژی بیشتری نیاز دارید، قبل از رفتن به باشگاه یک لیوان آب چغندر بنوشید. محققان می‌گویند نیترات موجود در این گیاه می‌تواند کارایی بدن و قدرت شما را بیشتر کند و بعد از تبدیل شدن به منوکسید ازت، گردش خون و انقباض عضلانی شما را به بهترین حالت در بیاورد.

به عقیده پژوهشگران، برای مشاهده تاثیر خارق‌العاده این نوشیدنی، می‌توانید تا ۵۰۰ میلی‌لیتر در روز از آن بنوشید و تنها بعد از شش روز شاهد بالا رفتن شگفت‌انگیز قدرت‌تان باشید. اما اگر به طعم معجون قدرت‌زایی که می‌نوشید هم اهمیت می‌دهید، قطعا از خوردن آب چغندر لذتی نمی‌برید اما می‌توانید این نوشیدنی را با آبمیوه‌های خوش‌طعم دیگر مخلوط کرده و نوشیدنش را آسان‌تر کنید.

 

نیمرو، خوراک سیب‌زمینی یا سوپ شیر؟

کدام یک را در وعده سحر بخوریم؟

با وجود گرمای هوا و طولانی بودن روزهای تابستان کمتر روزه‌داری است که احساس گرسنگی را در ساعات طولانی عبادتش تجربه نکند.  اما به عقیده متخصصان با انتخاب تغذیه درست در وعده سحر، می‌توان گرسنگی میانه روز را تا اندازه زیادی کنترل کرد.

از نظر آنها سیب‌زمینی یکی از خوراکی‌هایی است که احساس سیری را در شما طولانی‌تر می‌کند و اگر به صورت بخارپز یا تنوری مصرف شود، زیان سیب‌زمینی‌های ســرخ شــده هم به بدن‌تان نمی‌رسد. از نظر متخصصان اگر در کنار سیب‌زمینی، از گوشت سفید، لوبیا قرمز و پنیر سفید هم کمک بگیرید، احساس سیری‌تان ماندگار‌تر می‌شود.

 

پیاز، گوجه یا خیار؟

گرما زده‌ها کدام یک را بخورند؟

تحمل بیرون ماندن از خانه در این هوای گرم، کار هر کسی نیست. تعریق زیاد و احساس آزار دهنده تشنگی و ‌کم‌آبی بدن می‌تواند ساکنان مناطق گرم را کلافه کند، اما از نظر محققان این مشکل را هم می‌توان با تغذیه مناسب تا اندازه‌ای کمرنگ کرد.

به عقیده آنها خیار می‌تواند آب مورد نیاز بدن را تامین کند و احساس عطش و بی‌تابی را از شما بگیرد. پس تا می‌توانید خیار بدون نمک بخورید و اگر هم حوصله مدام خیار خوردن ندارید، آن را در مخلوط‌کن بریزید و سربکشید.

 

مجله سیب سبز



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:




در صورت تمایل به این موضوع نظر دهید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • فواید نخود فرنگی , خواص دارویی نخودفرنگی نخود فرنگی بخورید تا لاغر شوید / خواص نخودفرنگی

    فواید و خواص دارویی نخود فرنگی    اگر نخود فرنگی دوست ندارید سعی کنید این مطلب را به دقت بخوانید و در ذائقه‌تان تغییری ایجاد کنید. توصیه می‌کنیم به خاطر سلامتیتان خود را از مصرف …

    • تمرینات آموزشی شنا

      تمرینات آموزشی شنا   ۱- کارآموز شناگر همانند شکل زیر روی لبه  استخربه قراری که هر دو دست به عقب تکیه داده شده می نشیند. در این حالت ساق هر دو پا آویزان در داخل …

      • به فکر سلامت استخوان هایتان باشید

          سلامت استخوان ها : راهکارهای داشتن استخوان های سالم   مراقبت از سلامت استخوان ها بسیار آسان تر از چیزیست که فکر می کنیم. ورزش، رژیم غذایی و عادات زندگی از جمله فاکتور هایی …

        • چه کنیم تا از ما سوء استفاده نشود

          شما هستید که به مردم می آموزید چگونه با شما رفتار کنند   مردم چگونه با شما رفتار می کنند؟ آیا مدام مورد سوء استفاده قرار می گیرید؟ آیا حس می کنید به عنوان فردی …

          • درمان بی خوابی با قاووت خشخاش درمان بی خوابی با قاووت خشخاش

            خوابی آرام با خوردن قاووت خشخاش قاووت خشخاش خواص درمانی زیادی دارد که از مهمترین آنها می توان به خاصیت آرامبخشی ، خواب آوری ، رفع خستگی و بی حالی و تقویت قوای جنسی اشاره کرد.   دانه خشخاش : …

            • آموزش,خارجی,معروف,جانوران,کامپیوتر,ورزش,کودکان,کودک,بچه,وسایل,شکار,زن,مرد,زنان,مردان,صورت,تغذیه,درمان,دانستنی,بازی,جدید,میوه,مذهبی,تاریخ,شیشه,حادثه,ترک,شدند,بهتر,زندگی دانستنی های کامل درباره ورزش مفرح شنا

              دانستنی های کامل درباره ورزش مفرح شنا   شِنا نوعی مهارت یا ورزش شناور بودن و حرکت، داخل آب است. در حقیقت شنا کردن به معنی حرکت انسان، حیوانات و یا هر مخلوقی بدون هر …

              • درمان سرفه با چند نوشیدنی خانگی

                داروهای طبیعی برای درمان سرفه و بهبود گلودرد   برای درمان سرفه و گلو درد، به جای اینکه سراغ دارو‌ها بروید بهتر است نگاهی به کابینت‌های آشپزخانه‌تان بیندازید و دارو‌هایی طبیعی آماده کنید که در …